07.09.2010, 09:22 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Съставки:За пъстървите: 80мл вода, сол, 40г ориз, 60г сушени кайсии, 1 лъжицакокосово брашно, джинджифил, черен пипер, няколко стръка див лук, 4 пъстървипо 350г. За соса: 1 глава лук, 20г масло или маргарин, 400г вода, 150гизцедено кисело мляко, 2 лъжицилимонов сок, сол, черен пипер, щипка захар, 1връзкща копър. |
Приготвяне:Оризът се вари в подсолена вода 20 мин. Кайсиите се нарязват на парченца ис кокосовото брашно се прибавят към ориза. Поръсва се с джинджифил, сол ичерен пипер. Рибите се изчистват и се пълнят с оризовата смес. Всяка една сезавива във фолио. Пекат се 20 минути при 200 градуса. За соса лукът сеизпържва, прибавя се водата, най-добре рибен бульон, и се вари, докато сеизпари наполовина. Прибавя се изцеденото кисело мляко, разбито със сол, черенпипер, щипка захар и варязания копър. |
17.08.2026, 10:39 | Кулинар
Чийзкейк със сини сливи и сладко от боровинки
17.08.2026, 10:36 | Кулинар
17.08.2026, 10:32 | Кулинар
Картофени гнезда с телешка кайма
10.08.2026, 09:53 | Кулинар
10.08.2026, 09:50 | Кулинар
Салата „Цезар“ с пиле и крутони
10.08.2026, 09:46 | Кулинар
Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник
24.08.2026, 07:44
Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите
23.08.2026, 17:34
Отмениха влакове за Перник заради жегата
23.08.2026, 09:29
Куп пропуски, греда и нелогична загуба за Миньор
23.08.2026, 08:05
Мартин Жлябинков оглави "Прогресивна България" в Перник
22.08.2026, 16:33
Перник с инвестиционен портал и мрежа от инвестиционни посланици на общината
22.08.2026, 16:26
Протест на Владая заради загинала при катастрофа жена от Ярджиловци
22.08.2026, 16:10
Перничанка алармира: Превръщат любимо място за разходки в гробище за домашни любимци
22.08.2026, 08:40
Готвят празник на хляба в пернишко село
22.08.2026, 06:44
Началникът на „Пожарогасителна и спасителна дейност“ излиза в пенсия
21.08.2026, 15:45
Миньор приема Банско утре
21.08.2026, 15:37
Започна полагане на асфалт по ул. "Струма" в Перник
21.08.2026, 15:28
Обичана директорка на пернишко училище се пенсионира
21.08.2026, 14:37
Близките на загиналата жена при Владая, излизат на протест утре и затварят пътя за София
21.08.2026, 10:40
Да върнем шанса и усмивката на малката Кати от Перник!
21.08.2026, 10:31
Задържаха двама младежи с наркотици в Перник
21.08.2026, 09:48
„Краси Бенд" ще весели жителите на пернишко село
21.08.2026, 06:03
Монтират 20 нови беседки в Перник
21.08.2026, 00:05
Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник
20.08.2026, 19:59
„Прогресивна България“ учредява местната си организация
20.08.2026, 13:40
Преди президентските избори: ЦИК обявява обществена поръчка за машините с изтекла гаранция
24.08.2026, 08:16
Токът за домакинствата на две тарифи: Въвеждат праг за евтината електроенергия
24.08.2026, 08:13
В Деня на независимостта на Украйна: „Коалиция на желаещите“ се събира на среща в Киев
24.08.2026, 08:09
Тонове плодове отиват на боклука: Производители протестират заради ниските изкупни цени
24.08.2026, 08:04
За какво може да се използва алое вера
24.08.2026, 08:01
Лора Христова финишира седма на звездния градски биатлон в Дрезден
24.08.2026, 07:58
Вятърните паркове в Северно море могат да променят разпределението на валежите
24.08.2026, 07:56
Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник
24.08.2026, 07:44
Заглушили и летището в Кондофрей преди години
24.08.2026, 07:37
Рекорден брой участници в "Земен рън"! Ето победителите
23.08.2026, 17:41
Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите
23.08.2026, 17:34
Невяна Владинова цяла вечер в районното, заради атака от гамени
23.08.2026, 12:10
След три години с евро - 40% от възрастните хора в Хърватия са на прага на бедност
23.08.2026, 12:07
Млад мъж почина след падане с електрическа тротинетка
23.08.2026, 12:05
Починалата жена е била опитен лекар
23.08.2026, 11:59
Река Тунджа пресъхна на места!
23.08.2026, 11:56
Психолог : Перфектната почивка е поне осем последователни дни
23.08.2026, 11:53
Майстори вдигнаха цени до небесата , купувачи търсят обзаведени жилища
23.08.2026, 11:46
Природозащитници настояват за по-сурови наказания за посегателства срещу природата
23.08.2026, 11:43
Брезничанин влиза в тима на италиански отбор
23.08.2026, 11:24
АНКЕТА