Актуалното в Перник и региона
Защо Папи Ханс демонстративно напусна музикалните награди на „БГ Радио” през 2023 г.
Защо Папи Ханс демонстративно напусна музикалните награди на „БГ Радио” през 2023 г.
От общи ваканции до жестока омраза: какво се случи между Нора Недкова и Анна Шермин?
От общи ваканции до жестока омраза: какво се случи между Нора Недкова и Анна Шермин?
Трима души са загинали при предполагаема епидемия на борда на круизен кораб
Трима души са загинали при предполагаема епидемия на борда на круизен кораб
20.08.2012, 11:42 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Приготвяне на Пиле Три СиренаНарязваме пилешките гърдички на кубчета (1х1 см горе долу) и ги мариноваме с малко зехтинче, соевото сосче, сол, захар и подправка по избор, която не оцветява.Оставяме ги да поемат добре от подправките за около 1-2 часа. Загряваме тиган на висока температура и слагаме малко зехтинче на дъното. Слагаме пилешкото в тигана и задушаваме до побеляване на месото от всяка страна.След това го вадим за да не стане жилаво и изсипваме течността, която вече само може да ни пречи. Бършем тиганчето и слагаме маслото, 1 ч.л. зехтин и сметаната вътре. Нарязваме синьото сирене и пармезана на много тънки парченца (или ги настъргваме) и ги прибавяме. Бъркаме и когато почнат да се разтапят прибавяме и топеното сирене като отново го режем на малки парчета за по-бързо разтапяне. Ако трябва, прибавяме още сметана и бъркаме докато не стане хомогенна смес ( *на средна температура или на слаб огън).Когато се получи бяло сосче прибавяме малко захар (около 1 ч.л.) и пилешкото, без течността, която е била отдолу. Усилваме огъня и затваряме с капак. След 1-2 минути сваляме от котлона и поднасяме с боровинки поръсени отгоре. Ястието върви както с биричка, така и с хубаво сладко бяло вино. | |||
04.05.2026, 08:57 | Кулинар
Рибена супа със сьомга и лаврак
04.05.2026, 08:54 | Кулинар
04.05.2026, 08:51 | Кулинар
27.04.2026, 09:11 | Кулинар
Салата с бейби спанак, репички, краставица и дресинг от мента
27.04.2026, 09:08 | Кулинар
27.04.2026, 09:05 | Кулинар
КОНПИ отне имущество за над 2 млн. евро, сред знаковите случаи и Драгановеца
04.05.2026, 15:57
Мъж потроши входна врата на блок в Перник без причина
04.05.2026, 15:45
Пръскат повторно за кърлежи и бълхи в райони на Перник и Батановци
04.05.2026, 15:17
ЖеУезни! Перничанин стана абсолютен европейски шампион по фитнес
04.05.2026, 13:38
Апелативният съд потвърди: Осем години и шест месеца затвор за младежа убил жена в Перник
04.05.2026, 12:58
Концерти, изложби и театрални постановки през май в Перник
04.05.2026, 11:16
Младеж стреля от кола в Перник
04.05.2026, 10:01
Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание
04.05.2026, 09:26
Пожар пламна в блок в Перник /Видео
04.05.2026, 09:24
Понеделнишки ад по пътя Перник – София
04.05.2026, 09:20
Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?
04.05.2026, 08:33
Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник
03.05.2026, 15:08
Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци
03.05.2026, 00:11
Барокова музика в Перник
03.05.2026, 00:05
Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК
03.05.2026, 00:01
Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/
02.05.2026, 12:46
Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко
02.05.2026, 08:25
150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица
01.05.2026, 18:09
Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник
01.05.2026, 15:54
Чистят шахтите в Перник
01.05.2026, 12:38
Кървава драма: Жена намушка четирима в магазин!
04.05.2026, 16:12
Млад мъж се гръмна в главата с пушка
04.05.2026, 16:07
КОНПИ отне имущество за над 2 млн. евро, сред знаковите случаи и Драгановеца
04.05.2026, 15:57
"Бригада нов дом" съобщи за голяма трагедия - Лелята на Нико и Макси е починала внезапно
04.05.2026, 15:56
Мъж потроши входна врата на блок в Перник без причина
04.05.2026, 15:45
Голямата любов на един от ергените бременна от друг
04.05.2026, 15:31
Мъж сложи отрова за плъхове в буркани с бебешка храна
04.05.2026, 15:24
Пръскат повторно за кърлежи и бълхи в райони на Перник и Батановци
04.05.2026, 15:17
Задържаха петима, взели кредити за над 100 000 евро с фалшиви карти
04.05.2026, 13:47
ЖеУезни! Перничанин стана абсолютен европейски шампион по фитнес
04.05.2026, 13:38
Гръмна италианско продължение на аферата „Епстийн“
04.05.2026, 13:32
Апелативният съд потвърди: Осем години и шест месеца затвор за младежа убил жена в Перник
04.05.2026, 12:58
Мъж заплаши с убийство майка си и сестра си
04.05.2026, 12:54
Домусчиев предупреди: Влизаме в дългова и инфлационна спирала, производството спада
04.05.2026, 12:45
Мъж нападна с удари социална работничка
04.05.2026, 12:42
Мирослав Ненков: Преживях значимо медицинско събитие
04.05.2026, 11:55
Гюров: Оставяме около 2 млрд. евро повече в бюджета за следващото правителство
04.05.2026, 11:51
Четирима пострадаха при катастрофа, 18-годишен е с опасност за живота
04.05.2026, 11:49
Има загинал при пожара в Перник тази сутрин
04.05.2026, 11:26
Концерти, изложби и театрални постановки през май в Перник
04.05.2026, 11:16
АНКЕТА
