Актуалното в Перник и региона
Кошмар: 14 новородени бебета загинаха при пожар в родилно отделение
Кошмар: 14 новородени бебета загинаха при пожар в родилно отделение
Тръмп обяви национален траур в САЩ след кончината на Доли Партън
Тръмп обяви национален траур в САЩ след кончината на Доли Партън
Трима души в Хърватия са със западнонилска треска, един е на апаратна вентилация
Трима души в Хърватия са със западнонилска треска, един е на апаратна вентилация
Мъж застреля осем свои роднини, сред които четири деца, на семейна вечеря
Мъж застреля осем свои роднини, сред които четири деца, на семейна вечеря
14.08.2017, 08:57 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
150 г гъби
150 г кашкавал
1/2 к.л. къри
5-6 маслини
1 масло
1/2 ч.ч. орехи
1 пиле
1 ч.ч. вино
2 стръка праз
сол
1 стафиди или сушени кайсии
черен пипер
Измива се добре пилето и се натърква със сол и черен пипер от вътре и от вън. Намазва се с малко масло и се оставя да престои. През това време се накисват сушените плодове в малко топла вода с малко ром. Задушават се накълцания праз с гъбите и щом омекнат, се добавят сушените плодове и маслини. Обърква се няколко пъти и се оставя да се задушава за 10 минути. Накрая се добавят счуканите орехи, сол, черен пипер на вкус и къри. Сваля се плънката от котлона и щом леко се охлади се добавя настъргания кашкавал. Пълни се пилето с плънката и се зашива. Слага се в намазнена тава и ако е останала плънка се изсипва около пилето. Намазва се отново с масло, залива се с чаша бяло вино и се покрива с фолио. Слага се пилето да се пече за около 1 час в предварително загряна фурна докато се образува златиста коричка.
Рецептата е взета от Лакомник
24.08.2026, 08:55 | Кулинар
24.08.2026, 08:52 | Кулинар
24.08.2026, 08:48 | Кулинар
17.08.2026, 10:39 | Кулинар
Чийзкейк със сини сливи и сладко от боровинки
17.08.2026, 10:36 | Кулинар
17.08.2026, 10:32 | Кулинар
Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал
26.08.2026, 12:19
Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор
26.08.2026, 11:45
Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник
26.08.2026, 11:36
Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“
26.08.2026, 11:28
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник
26.08.2026, 09:43
Затвориха игрище заради счупен кош в Перник
26.08.2026, 07:39
Автомобил изгоря напълно при пожар
25.08.2026, 10:21
Мъже се биха заради имот
25.08.2026, 10:18
Страхотен детски празник тази неделя в Перник
25.08.2026, 09:53
Перничанин създаде платформа за нередности
25.08.2026, 00:46
"Топлофикация - Перник" обяви изгодни условия за подмяна на водомери
25.08.2026, 00:40
Полицаи преследваха непълнолетен с тротинетка в Перник
24.08.2026, 11:27
Задъхажа мъж, задигнал стоки от хипермаркет за 30€
24.08.2026, 11:23
Арестуваха младежи от Дивотино и Перник с наркотици
24.08.2026, 11:19
Мъж с порезни рани от мачете след скандал в Перник
24.08.2026, 11:16
Възстановиха движението на влаковете по трасето Перник - София
24.08.2026, 10:45
Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник
24.08.2026, 07:44
Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите
23.08.2026, 17:34
Отмениха влакове за Перник заради жегата
23.08.2026, 09:29
Семейство са зарази с антракс от домашно месо
26.08.2026, 15:54
Откриха трупа на издирваното край Созопол 7-годишно дете
26.08.2026, 14:55
Транспорт до всички земенски села вече два пъти дневно
26.08.2026, 14:54
Кошмар: 14 новородени бебета загинаха при пожар в родилно отделение
26.08.2026, 14:21
Доц. Ангел Кунчев подаде оставка
26.08.2026, 14:01
Моден гигант навлиза в България с над 200 000 продукта
26.08.2026, 13:09
След седмици борба за живот: Почина жената, запалена след семеен скандал
26.08.2026, 13:03
10 маскирани пребиха момче заради тениска на футболен отбор
26.08.2026, 13:00
Дронове на плажа: Откриха безпилотни апарати във Варна и Несебър
26.08.2026, 12:34
Шофьорът, пострадал при челната катастрофа с тирове, почина
26.08.2026, 12:31
Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал
26.08.2026, 12:19
Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор
26.08.2026, 11:45
Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник
26.08.2026, 11:36
Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“
26.08.2026, 11:28
От 1200 до 2000 евро за кв. метър дават купувачите за морски имот
26.08.2026, 11:02
Водолази, спасители и дрон търсят 7-годишно дете край Созопол
26.08.2026, 11:00
Челен сблъсък между два тира, пострадал е тежко единият шофьор
26.08.2026, 10:58
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник
26.08.2026, 09:43
Първи случай на западнонилска треска у нас: Мъж е заболял след море
26.08.2026, 09:15
АНКЕТА
