Пилешко с лук и пикантен сос

05.10.2017, 08:44 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

1,5 кг пилешко месо

7 корена от джинджифил

1 стрък пресен джинджифил

2 връзки пресен лук

150 мл зехтин

сол на вкус

Начин на приготвянe

За да приготвите соса нарежете на ситно само бялата част на лука и 1 корен джинджифил и залейте с 5 с.л. зехтин.

Намажете пилето със сол и го сварете в кипяща вода. Прибавете 6 корена джинджифил, ситно нарязаните пера от лук и варете за 30 минути, като отстранявате пяната. Покрийте с капак и оставете още 1 час. Изцедете готовото пиле от бульона, махнете кожата, нарежете го на порции, залейте със соса и сервирате с лука.

Рецептата е взета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник

03.05.2026, 15:08


Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци

03.05.2026, 00:11


Барокова музика в Перник

03.05.2026, 00:05


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Започва истинската пролет

04.05.2026, 07:59


Започва асфалтиране на пътя Радомир - Ковачевци

04.05.2026, 07:49


3 коли се смазаха до неузнаваемост на Северната тангента

03.05.2026, 15:30


Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник

03.05.2026, 15:08


Прокурор изтърва управлението и причини тежка катастрофа, има загинал

03.05.2026, 08:28


В борба със свръхтуризма: Гърция забранява шезлонги и барове на 251 плажа

03.05.2026, 08:23


Първата жертва в индустрията на войната в Иран: Фалира авиокомпания в САЩ

03.05.2026, 08:19


По-скъпа лятна почивка този сезон: До 10% по-високи цени

03.05.2026, 08:16


Всеки втори българин е болен от здравословното хранене

03.05.2026, 08:14


Градушка и силен вятър удариха наше село

03.05.2026, 07:59


Свлачището на пътя Пампорово-Смолян остава активно

03.05.2026, 07:56


Как се отслабва при синдром на поликистозните яйчници?

03.05.2026, 07:53


Левски е новият шампион на България

03.05.2026, 07:50


Милионер превръща лятната резиденция „Перла“ на Тодор Живков в луксозен СПА хотел

03.05.2026, 07:31


Леден удар и жълт код днес

03.05.2026, 07:26


Алекс Раева била любовница на дългия: Слави изневеряваше на гаджето си с мен

03.05.2026, 07:01


Пламена се разхожда по прелести

03.05.2026, 06:59


Стоян напуска "Ергенът" предсрочно

03.05.2026, 06:55


Мъжът на Русата Златка се грижи за децата на Светлана Василева

03.05.2026, 06:53


Шестима загинаха при пожар в салон за масажи

03.05.2026, 06:44


АНКЕТА