26.07.2018, 09:09 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
12 червени чушки
200 г сирене
100 г извара
50 г орехи
1 яйце
2 глави лук
1 с.л. олио
щипка червен пипер
щипка чубрица
За заливката:
2 яйца
250 мл прясно мляко
2 с.л. брашно
магданоз за поръсване
Избират се едри, месести, червени чушки. Почистват се от семенната част. Изпичат се и се обелват (през зимата - от буркан). Лукът се нарязва и се задушава с 1 с.л. олио, докато стане златист. При лука се добавят нарязаните на ситно орехи и се овкусява с червен пипер и чубрица. Отстранява се от огъня. Към лука се добавят изварата, сиренето и яйцето и сместа се разбърква. С тази смес се пълнят изпечените чушки. Те се подреждат в тава за печене и се заливат с приготвената заливка от прясно мляко, яйца и брашно. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса, около 20 мин, до готовност. Поднасят се поръсени със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е взета от Лакомник
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
23.09.2024, 11:11 | Кулинар
Хлебчета с брашно от елда и хуск
23.09.2024, 11:08 | Кулинар
Чушки бюрек със сирене и кашкавал
23.09.2024, 11:06 | Кулинар
С каба гайди и хора откри предизборната кампания пернишката структура на "Възраждане"
28.09.2024, 13:55
Родители събраха пари, запретнаха ръкави и ремонтираха двора на пернишко училище
28.09.2024, 11:50
Безпрецедентна акция в Перник: За по-малко от 15 часа намериха изчезнала жена
28.09.2024, 11:18
РИОСВ - София: Няма превишаване на показатели на водата в Струма
28.09.2024, 08:49
Флирт превзема Перник, 8 са в болница
28.09.2024, 00:28
Община Перник купува нови автомобили за центровете за хора с увреждания
28.09.2024, 00:04
За осми път мобилен събирателн пункт в Перник
27.09.2024, 16:09
Отпускат 308 000 лв. за довършване на харама "Успение Богородично" в Батановци
27.09.2024, 16:04
Прокуратурата подхвана замърсяването на река Струма в Перник
27.09.2024, 14:24
Перничани в акция: Откриха изходната точка на замърсяването на Струма. Институциите се задействаха
27.09.2024, 11:05
Юлия Андонова: Няма социални услуги, адресиращи агресивно поведение на подрастващите
27.09.2024, 09:03
Здравка Евтимова издаде книга във Великобритания
27.09.2024, 08:24
Кметът на Перник бесен: Отровиха Струма. Държава няма!
27.09.2024, 08:15
Общински полиция в Перник с пълен състав, погна нарушителите
26.09.2024, 16:14
Постоянен арест за мъжа, прострелял двама тийнейджъри в Мещица
26.09.2024, 14:44
За първи път: Панорама на спорта в Перник
26.09.2024, 13:45
Отложиха делото срещу убиеца от "Соло", не можел да присъства по уважителни причини
26.09.2024, 12:39
Виртуална витрина на библиотеката за 85г. на Стоян Чифлички-Танани
26.09.2024, 12:07
Една от най-големите педиатрични практики в Перник отваря работни места
26.09.2024, 00:29
Над 120 души посетиха трудовата борса в Перник
25.09.2024, 16:12
С каба гайди и хора откри предизборната кампания пернишката структура на "Възраждане"
28.09.2024, 13:55
Старите пенсионери ощетени със 160 лв.!
28.09.2024, 12:09
Без хляб губим от 2 до 4 кила за месец
28.09.2024, 12:03
Родители събраха пари, запретнаха ръкави и ремонтираха двора на пернишко училище
28.09.2024, 11:50
Официално : Израел ликвидира лидера на "Хизбула"
28.09.2024, 11:47
Мамят ни с вода и сол вместо със сирене
28.09.2024, 11:44
Ало измамници ощавили наивници с имоти за 1,4 млн. лева
28.09.2024, 11:42
МВнР към българите: Незабавно напуснете Ливан
28.09.2024, 11:39
Менте или оригинал е Панагюрското съкровище?
28.09.2024, 11:26
Безпрецедентна акция в Перник: За по-малко от 15 часа намериха изчезнала жена
28.09.2024, 11:18
Гърция готви жестоки санкции - затвор до живот, отнемане на книжка, за нарушения на пътя
28.09.2024, 09:54
Все по-скъпи продукти: Колко ни струва да си направим мекици
28.09.2024, 09:25
РИОСВ - София: Няма превишаване на показатели на водата в Струма
28.09.2024, 08:49
Синът на Благо Джизъса тръгна по неговите стъпки
28.09.2024, 08:36
Емилия платила 50 бона за дуета със Слави! Щяла да си ги избие с премиерата
28.09.2024, 08:33
Теди Бургазлиева се премести в Тексас!
28.09.2024, 08:31
На море в Гърция, но без пари: Възможно ли е това?
28.09.2024, 08:27
Светът е в опасност! Войните раждат супербактерии
28.09.2024, 08:24
"Алфа Рисърч": Удряме дъното, 30% от българите ще гласуват
28.09.2024, 08:21
Нов начин за дрогиране: Какво трябва да знаят родителите за хроминга
28.09.2024, 08:05
АНКЕТА