Различен миш-маш на фурна

19.02.2018, 09:00 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

2 глави лук

2 глави чесън

1,5 кг чушки

1 кг домати

400 г сирене

250 г кашкавал

5 яйца

олио

2 с.л. брашно

1/2 връзка магданоз

сол

черен пипер

2-3 скилидки чесън

Начин на приготвянe

Обелват се и се нарязват на филийки скилидките чесън. Запържва се до златисто в олиото. Добавят се чушките и лука, нарязани на парченца. Оставят се да се задушат докато омекнат. Нарязват се на по-едри парчета обелените домати. Прецеждат се нарязаните домати през гевгир. В тава се слагат зеленчуковата смес и доматите. Разбърква се и се пече на умерена температура на най-долната скара на фурната, докато соса се поизпари и зеленчуците омекнат. Добавя се сиренето, нарязано на кубчета и се запича за още 15 минути. Подправя се сместа с черен пипер и сол. Разбиват се яйцата с брашното и се добавят към сместа в тавата. Разбърква се и се поръсва с настърган кашкавал, магданоз и сух чесън. Връща се обратно във фурната на най- горната скара, да се запече кашкавала. Поднася се поръсено с магданоз и нарязани на ситно пера от зелен лук.

Рецептата е взета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Лимонада със смокини

24.08.2026, 08:55 | Кулинар

Курабийки с фъстъчено масло

24.08.2026, 08:52 | Кулинар

Дърпано свинско с лучен сос

24.08.2026, 08:48 | Кулинар

Панагюрска салата

17.08.2026, 10:39 | Кулинар

Гулаш

17.08.2026, 10:32 | Кулинар

Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал

26.08.2026, 12:19


Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор

26.08.2026, 11:45


Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник

26.08.2026, 11:36


Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“

26.08.2026, 11:28


Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник

26.08.2026, 09:47


23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник

26.08.2026, 09:43


Затвориха игрище заради счупен кош в Перник

26.08.2026, 07:39


Автомобил изгоря напълно при пожар

25.08.2026, 10:21


Мъже се биха заради имот

25.08.2026, 10:18


Страхотен детски празник тази неделя в Перник

25.08.2026, 09:53


Перничанин създаде платформа за нередности

25.08.2026, 00:46


"Топлофикация - Перник" обяви изгодни условия за подмяна на водомери

25.08.2026, 00:40


Полицаи преследваха непълнолетен с тротинетка в Перник

24.08.2026, 11:27


Задъхажа мъж, задигнал стоки от хипермаркет за 30€

24.08.2026, 11:23


Арестуваха младежи от Дивотино и Перник с наркотици

24.08.2026, 11:19


Мъж с порезни рани от мачете след скандал в Перник

24.08.2026, 11:16


Възстановиха движението на влаковете по трасето Перник - София

24.08.2026, 10:45


Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник

24.08.2026, 07:44


Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите

23.08.2026, 17:34


Отмениха влакове за Перник заради жегата

23.08.2026, 09:29


Нов модерен парк изграждат в Земен

27.08.2026, 00:25


Семейство са зарази с антракс от домашно месо

26.08.2026, 15:54


Откриха трупа на издирваното край Созопол 7-годишно дете

26.08.2026, 14:55


Транспорт до всички земенски села вече два пъти дневно

26.08.2026, 14:54


Кошмар: 14 новородени бебета загинаха при пожар в родилно отделение

26.08.2026, 14:21


Доц. Ангел Кунчев подаде оставка

26.08.2026, 14:01


Моден гигант навлиза в България с над 200 000 продукта

26.08.2026, 13:09


След седмици борба за живот: Почина жената, запалена след семеен скандал

26.08.2026, 13:03


10 маскирани пребиха момче заради тениска на футболен отбор

26.08.2026, 13:00


Дронове на плажа: Откриха безпилотни апарати във Варна и Несебър

26.08.2026, 12:34


Шофьорът, пострадал при челната катастрофа с тирове, почина

26.08.2026, 12:31


Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал

26.08.2026, 12:19


Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор

26.08.2026, 11:45


Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник

26.08.2026, 11:36


Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“

26.08.2026, 11:28


От 1200 до 2000 евро за кв. метър дават купувачите за морски имот

26.08.2026, 11:02


Водолази, спасители и дрон търсят 7-годишно дете край Созопол

26.08.2026, 11:00


Челен сблъсък между два тира, пострадал е тежко единият шофьор

26.08.2026, 10:58


Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник

26.08.2026, 09:47


23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник

26.08.2026, 09:43


АНКЕТА