Ще отглеждат хайвер в трънска Банкя

19.10.2015, 08:19 | Бизнес | Трън

СПОДЕЛИ:

Рибовъдно стопанство за отглеждане на хайвер, зарибителен материал и риба за консумация от вида Дъгова пастърва ще бъде изградено в трънското село Банкя. Възложител на инвестиционното намерение е А. Йотов.

Имотът, в който ще се отглежда хайвера  обаче попада в защитена територия „Руй“. Затова компетентните органи са издали куп предписания за изпълнение на инвеститора. От тяхното изпълнения пък ще зависи дали теренът ще му бъде даден за реализация на инвестиционното намерение.

Хайверът е ценна храна, която изобилства с подхранващи вещества. В химичния й състав се включват 50% вода, 25% белтъци, 17% мазнини. Откриват се пълен набор от аминокиселини, аспаргинова, глутаминова, серин, лизин и левцин. Присъстват минералите калий, калций, магнезий, фосфор, желязо и натрий, както и витамини А, С, Д и Е.

Днес хайверът освен една от най-изисканите храни, е и доказано най-хранителният рибен деликатес, съдържащ около 250 калории на 100 грама. Сервира се в екстравагантни варианти със стафиди, ананас, сирене и хлебче или парченца зеленчуци. Познавачите знаят, че хайверът се опитва с дървена, перлена или рогова лъжица, но никога със сребърна, защото този метал разваля вкуса на хайвера.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите

23.08.2026, 17:34


Отмениха влакове за Перник заради жегата

23.08.2026, 09:29


Куп пропуски, греда и нелогична загуба за Миньор

23.08.2026, 08:05


Мартин Жлябинков оглави "Прогресивна България" в Перник

22.08.2026, 16:33


Перник с инвестиционен портал и мрежа от инвестиционни посланици на общината

22.08.2026, 16:26


Протест на Владая заради загинала при катастрофа жена от Ярджиловци

22.08.2026, 16:10


Перничанка алармира: Превръщат любимо място за разходки в гробище за домашни любимци

22.08.2026, 08:40


Готвят празник на хляба в пернишко село

22.08.2026, 06:44


Началникът на „Пожарогасителна и спасителна дейност“ излиза в пенсия

21.08.2026, 15:45


Миньор приема Банско утре

21.08.2026, 15:37


Започна полагане на асфалт по ул. "Струма" в Перник

21.08.2026, 15:28


Обичана директорка на пернишко училище се пенсионира

21.08.2026, 14:37


Близките на загиналата жена при Владая, излизат на протест утре и затварят пътя за София

21.08.2026, 10:40


Да върнем шанса и усмивката на малката Кати от Перник!

21.08.2026, 10:31


Задържаха двама младежи с наркотици в Перник

21.08.2026, 09:48


„Краси Бенд" ще весели жителите на пернишко село

21.08.2026, 06:03


Монтират 20 нови беседки в Перник

21.08.2026, 00:05


Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник

20.08.2026, 19:59


„Прогресивна България“ учредява местната си организация

20.08.2026, 13:40


„За Земята" кани министъра на енергетиката на среща за съдбата на изоставените въглищни мини

20.08.2026, 11:48


Рекорден брой участници в "Земен рън"! Ето победителите

23.08.2026, 17:41


Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите

23.08.2026, 17:34


Невяна Владинова цяла вечер в районното, заради атака от гамени

23.08.2026, 12:10


След три години с евро - 40% от възрастните хора в Хърватия са на прага на бедност

23.08.2026, 12:07


Млад мъж почина след падане с електрическа тротинетка

23.08.2026, 12:05


Починалата жена е била опитен лекар

23.08.2026, 11:59


Река Тунджа пресъхна на места!

23.08.2026, 11:56


Психолог : Перфектната почивка е поне осем последователни дни

23.08.2026, 11:53


Майстори вдигнаха цени до небесата , купувачи търсят обзаведени жилища

23.08.2026, 11:46


Природозащитници настояват за по-сурови наказания за посегателства срещу природата

23.08.2026, 11:43


Брезничанин влиза в тима на италиански отбор

23.08.2026, 11:24


"Прогресивна България" учредява структура в Радомир

23.08.2026, 11:01


Без разрешение: Сложиха реклама на стриптийз клуб на входа на парка в Радомир

23.08.2026, 10:37


Нов живот за фонтана в Радомир

23.08.2026, 10:24


Отмениха влакове за Перник заради жегата

23.08.2026, 09:29


Стотици евакуирани от парти с Анелия

23.08.2026, 09:25


Туби, гуми и кофи вместо табели: Как българите си пазят паркоместата

23.08.2026, 09:21


Край на депутатската ваканция!

23.08.2026, 09:17


Щерката на Мира Добрева влиза в "Ергенът: Любов в Рая“

23.08.2026, 09:03


Остава ли Петя Дикова без работа? Шушука се за спирането на CoolT

23.08.2026, 09:01


АНКЕТА