Актуалното в Перник и региона
Неизвестен обект експлодира на жп гара в Германия, има ранени
Неизвестен обект експлодира на жп гара в Германия, има ранени
Тайна бременност и обрат: Георги Йомов стана баща след шумна раздяла
Тайна бременност и обрат: Георги Йомов стана баща след шумна раздяла
Сеута на ръба: Мигрантите са по улиците, изнасилванията са ежедневие
Сеута на ръба: Мигрантите са по улиците, изнасилванията са ежедневие
16.03.2023, 15:56 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Европейската комисия одобри като защитен традиционен специалитет българския „Търновски суджук“. В съобщение на Комисията се отбелязва, че това е дълготраен продукт на основата на смляно сурово месо и естествени подправки.
„Продуктът се произвежда от над 50 години при прилагане на оригинална технология за сортиране на месото, избор и дозировка на подправките и придаване на продукта на форма на подкова. При рафинирането и сушенето суджукът е подложен на пресовка, характерна за традиционните български продукти, които му придават специфичен характер, а също и отличен състав и вкусови качества“, се казва в документа.
„Велико Търново, от който произхожда името на продукта, е голям град, който е бил столица на Второто българско царство. Заводът е от доста време едно от основните предприятия в страната по отношение на качествените продукти на базата на месото и износа“, посочват още от Еврокомисията.
Този нов продукт се прибавя към списъка с 63 вече защитени традиционни специалитети на ЕС, пише Lupa.bg
Така България се нареди на второ място в Евросъюза по регистрирани традиционни храни. Регистрацията по схемите за качество дава право да се обозначи със специален европейски знак опаковката на продукта.
Това е седмата храна, регистрирана от България. По този начин продуктът се защитава от фалшифициране и злоупотреба.
Нова система за обработка на багажа влиза в действие на летище „Васил Левски“ - София
02.09.2026, 08:21 | Бизнес
От днес: За първи път ще избираме как да се инвестират парите ни за втора пенсия
01.09.2026, 07:48 | Бизнес
Ставаме част от гигантски проект, свързващ три морета! Коридорът ще минава и през Перник
01.09.2026, 01:08 | Бизнес
И българската обувна промишленост отива "на кино"
01.09.2026, 00:45 | Бизнес
КЕВР решава днес за цената на природния газ за септември
31.08.2026, 07:57 | Бизнес
30.08.2026, 06:34 | Бизнес
Новият френски влак не успя да потегли от Перник, прекачиха пътниците
02.09.2026, 10:00
Чистят главния път в пернишкото село Дивотино
02.09.2026, 09:48
Няма пари за камери за новите влакове
02.09.2026, 00:18
9 в болница с ентероколит и салмонела за седмица в Перник
02.09.2026, 00:05
Преустановяват паркирането на ул. "Отец Паисий" в Перник утре
01.09.2026, 20:26
Седем отличници с общо 66 шестици бяха наградени на първия учебен ден в Спортното в Перник
01.09.2026, 14:16
Мърлячите са си мърлячи: Отново направиха сметище в пернишкия кв. „Твърди ливади“
01.09.2026, 14:11
Учители в Перник дискутираха как да се справят с насилието
01.09.2026, 12:08
Ставаме част от гигантски проект, свързващ три морета! Коридорът ще минава и през Перник
01.09.2026, 01:08
27 – годишен перничанин ще мери сили в най-силовата игра
01.09.2026, 00:30
Ето какви екстри имат новите влакове, които ще се движат по линията София - Перник
01.09.2026, 00:16
Полицията погна търговците в Перник за продажба на никотинови изделия на непълнолетни
31.08.2026, 15:53
Решиха проблема с водата на пернишкото с. Лесковец
31.08.2026, 12:31
Пожар нанесе щети на три коли в Перник
31.08.2026, 12:16
Възрастна жена с фрактури на двете ръце и крака след удар от кола
31.08.2026, 12:09
Пак арестуваха Пуйката, в ареста е и Хастара
31.08.2026, 11:32
Заради шумна маркировка: Нови ограничения по АМ "Струма"
31.08.2026, 11:24
Обновяват три училища в Перник
31.08.2026, 10:55
"Мода": Съсипаха още една нова мотриса...в Перник!
31.08.2026, 00:42
Постигнато е съгласие за състава на РИК – Перник
30.08.2026, 15:44
Издирван за присъда се барикадира в мазе, хвърля буркани по полицията
02.09.2026, 10:50
Веско Културиста сред арестуваните за мащабна имотна измама
02.09.2026, 10:46
БМВ се размаза в комбайн, възрастен шофьор издъхна на място
02.09.2026, 10:42
Неизвестен обект експлодира на жп гара в Германия, има ранени
02.09.2026, 10:39
Мъж се удави пред очите на летовници в Поморие
02.09.2026, 10:28
Новият френски влак не успя да потегли от Перник, прекачиха пътниците
02.09.2026, 10:00
Трамвай и камион на „Чистота“ се удариха на столичен булевард
02.09.2026, 09:57
Андрей Гюров очаква подкрепа и от избиратели на ГЕРБ и „Прогресивна България“
02.09.2026, 09:54
Чистят главния път в пернишкото село Дивотино
02.09.2026, 09:48
Тайна бременност и обрат: Георги Йомов стана баща след шумна раздяла
02.09.2026, 08:42
Нова система за обработка на багажа влиза в действие на летище „Васил Левски“ - София
02.09.2026, 08:21
Лекар посочи най-токсичната алкохолна напитка
02.09.2026, 08:18
Явор Бахаров и Рая Пеева станаха родители: Роди се Леа
02.09.2026, 08:14
6-годишно дете почина на път за болницата, отмениха празника на родното му село
02.09.2026, 08:11
Сеута на ръба: Мигрантите са по улиците, изнасилванията са ежедневие
02.09.2026, 08:04
"Възраждане" поиска възстановяването на МОЧА
02.09.2026, 08:02
След смъртта на 8 лешояда: Протест за по-строги наказания за престъпления срещу дивата природа
02.09.2026, 07:51
ЦИК започва регистрацията на партиите и коалициите за президентските избори
02.09.2026, 07:48
САЩ и Иран отново си разменят удари
02.09.2026, 07:46
Изгониха Мария от Античния театър
02.09.2026, 06:57
АНКЕТА
