Сланината е на осмо място сред 100-те най-полезни храни

16.10.2025, 08:55 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Консумацията на месо в последните години все по-често се отрича заради редицата вреди, които може да нанесе на здравето ни. Особено свинското, което често се определя като най-вредно - коренната противоположност на зеленчуците.

Именно по тази причина звучи повече от изненадващо, че свинската мас и сланина попаднат на осмо място в списък със стоте най-полезни храни. Причината е високата им хранителна стойност, с която оставят зад себе си дори някои плодове и зеленчуци.

Сланината е с хранителен индекс 73 от 100 максимално, а по-нисък е той на храни като грах, домати, скумрия, марули, портокали и сладки картофи. Според BBC Future, свинската мазнина е страхотен източник на витамини от групата В и различни минерали, от които организмът ни се нуждае.

В тази част от свинското месо се съдържат мононенаситени мазнини като олеинова киселина, която се среща също в маслиновото масло. Тя е с много ползи за сърдечно-съдовата система. Съдържа и наситени мазнини, които също са полезни за нас, когато ги приемаме в умерени количества.

Прави се уточнението, че е от значение по какъв начин са отглеждани прасетата за това каква хранителна стойност ще има сланината. Например при животните, отглеждани на открито, има по-високото съдържани на мастноразтворими витамини като витамин D, обяснява GetSurrey. Въпреки че свинската мас и сланината са два различни продукта, и от двата може да извлечем достатъчно ползи, ако, разбира се, не прекаляваме с тях.

А в топ 20 на най-здравословните храни попадат още: бадеми, екзотичният плод черимоя, костур, калкан, чия, тиквени семки, манголд, скобар, цвекло, сух магданоз, целина, мандарини, кресон, минтай, грах, зелен лук, червено зеле и др.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник

13.03.2026, 00:45


Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/

12.03.2026, 16:05


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума

12.03.2026, 13:35


Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души

12.03.2026, 13:02


Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник

12.03.2026, 10:55


Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево

12.03.2026, 10:36


Задържаха млада жена дилър на наркотици в Перник

12.03.2026, 10:24


Приемната майка на близнаците от Перник: Заобичах ги още по телевизията

12.03.2026, 10:16


Млад изтъкнат политик повежда листата на "Прогресивна България" в Перник! Борисов срещу Румен Радев в София и Пловдив

12.03.2026, 10:09


„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник

12.03.2026, 07:44


Блоковете в Перник с отговорници на абонатна станция, „Топлофикация“ ще ги обучава безплатно

12.03.2026, 00:01


Почина авторът на герба и знамето на Перник - Танани

11.03.2026, 16:44


Пернишко семейство стана приемно за изоставените близначета в Националната кардиологична болница

11.03.2026, 15:30


Бившият областен на Перник стана шеф на музея

11.03.2026, 15:13


Иззеха тротинетки на тийнейджъри, карали по площада в Перник

11.03.2026, 11:10


Намериха рент-а-кар кола разглобена в автоморга в Перник

11.03.2026, 11:01


Майстори окрадоха апартамент в Перник

11.03.2026, 10:57


Разпитват свидетели по делото срещу садистите Габриела и Красимир

11.03.2026, 10:45


Пернишко дете е новата шампионка на България по тенис на маса

11.03.2026, 10:44


Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник

13.03.2026, 00:45


Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/

12.03.2026, 16:05


Какви са мерките на правителството заради поскъпването на горивата

12.03.2026, 15:14


Откриха мъртъв мъж в дома му, разследват умишлено убийство

12.03.2026, 15:05


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума

12.03.2026, 13:35


Наказват жестоко педофилите със затвор до 15 години

12.03.2026, 13:11


Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души

12.03.2026, 13:02


Депутатите гласуваха: 2000 евро глоба за дискриминация

12.03.2026, 13:00


Мис България отнесе шамари на пътя

12.03.2026, 12:35


Откриха мъртво новородено бебе на сметище в Сливен

12.03.2026, 12:29


5% увеличение на заплатите в БДЖ, НКЖИ, „Български пощи“ и градския транспорт

12.03.2026, 11:41


Шофьор блъсна бебешка количка, пострада 9-месечно бебе

12.03.2026, 11:38


Хиляди в щета за държавата: Разкриха измама с фалшиви ТЕЛК решения

12.03.2026, 11:24


Цените на петрола отново се повишиха на фона на ирански атаки срещу танкери

12.03.2026, 11:20


Малена Замфирова претърпя нова операция след тежкия инцидент

12.03.2026, 11:16


Христо Стоичков е специален гост на Генералната асамблея на Европейските лиги в София

12.03.2026, 11:14


Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник

12.03.2026, 10:55


Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево

12.03.2026, 10:36


Част от покрив изгоря в бренишкото с. Бегуновци

12.03.2026, 10:32


АНКЕТА