16.10.2025, 08:55 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Консумацията на месо в последните години все по-често се отрича заради редицата вреди, които може да нанесе на здравето ни. Особено свинското, което често се определя като най-вредно - коренната противоположност на зеленчуците.
Именно по тази причина звучи повече от изненадващо, че свинската мас и сланина попаднат на осмо място в списък със стоте най-полезни храни. Причината е високата им хранителна стойност, с която оставят зад себе си дори някои плодове и зеленчуци.
Сланината е с хранителен индекс 73 от 100 максимално, а по-нисък е той на храни като грах, домати, скумрия, марули, портокали и сладки картофи. Според BBC Future, свинската мазнина е страхотен източник на витамини от групата В и различни минерали, от които организмът ни се нуждае.
В тази част от свинското месо се съдържат мононенаситени мазнини като олеинова киселина, която се среща също в маслиновото масло. Тя е с много ползи за сърдечно-съдовата система. Съдържа и наситени мазнини, които също са полезни за нас, когато ги приемаме в умерени количества.
Прави се уточнението, че е от значение по какъв начин са отглеждани прасетата за това каква хранителна стойност ще има сланината. Например при животните, отглеждани на открито, има по-високото съдържани на мастноразтворими витамини като витамин D, обяснява GetSurrey. Въпреки че свинската мас и сланината са два различни продукта, и от двата може да извлечем достатъчно ползи, ако, разбира се, не прекаляваме с тях.
А в топ 20 на най-здравословните храни попадат още: бадеми, екзотичният плод черимоя, костур, калкан, чия, тиквени семки, манголд, скобар, цвекло, сух магданоз, целина, мандарини, кресон, минтай, грах, зелен лук, червено зеле и др.
Учени създадоха изкуствена роговица от рибени люспи
12.03.2026, 08:26 | Здраве
Шест причини да включите ананаса в ежедневното си меню
12.03.2026, 08:17 | Здраве
11.03.2026, 13:02 | Здраве
Психичното здраве на майките: 43% не желаят повече деца след трудно раждане
11.03.2026, 07:59 | Здраве
10.03.2026, 09:49 | Здраве
Как бананите влияят на кръвното налягане
10.03.2026, 08:39 | Здраве
Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник
13.03.2026, 00:45
Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/
12.03.2026, 16:05
Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число
12.03.2026, 14:03
С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума
12.03.2026, 13:35
Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души
12.03.2026, 13:02
Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник
12.03.2026, 10:55
Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево
12.03.2026, 10:36
Задържаха млада жена дилър на наркотици в Перник
12.03.2026, 10:24
Приемната майка на близнаците от Перник: Заобичах ги още по телевизията
12.03.2026, 10:16
Млад изтъкнат политик повежда листата на "Прогресивна България" в Перник! Борисов срещу Румен Радев в София и Пловдив
12.03.2026, 10:09
„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник
12.03.2026, 07:44
Блоковете в Перник с отговорници на абонатна станция, „Топлофикация“ ще ги обучава безплатно
12.03.2026, 00:01
Почина авторът на герба и знамето на Перник - Танани
11.03.2026, 16:44
Пернишко семейство стана приемно за изоставените близначета в Националната кардиологична болница
11.03.2026, 15:30
Бившият областен на Перник стана шеф на музея
11.03.2026, 15:13
Иззеха тротинетки на тийнейджъри, карали по площада в Перник
11.03.2026, 11:10
Намериха рент-а-кар кола разглобена в автоморга в Перник
11.03.2026, 11:01
Майстори окрадоха апартамент в Перник
11.03.2026, 10:57
Разпитват свидетели по делото срещу садистите Габриела и Красимир
11.03.2026, 10:45
Пернишко дете е новата шампионка на България по тенис на маса
11.03.2026, 10:44
Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник
13.03.2026, 00:45
Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/
12.03.2026, 16:05
Какви са мерките на правителството заради поскъпването на горивата
12.03.2026, 15:14
Откриха мъртъв мъж в дома му, разследват умишлено убийство
12.03.2026, 15:05
Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число
12.03.2026, 14:03
С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума
12.03.2026, 13:35
Наказват жестоко педофилите със затвор до 15 години
12.03.2026, 13:11
Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души
12.03.2026, 13:02
Депутатите гласуваха: 2000 евро глоба за дискриминация
12.03.2026, 13:00
Мис България отнесе шамари на пътя
12.03.2026, 12:35
Откриха мъртво новородено бебе на сметище в Сливен
12.03.2026, 12:29
5% увеличение на заплатите в БДЖ, НКЖИ, „Български пощи“ и градския транспорт
12.03.2026, 11:41
Шофьор блъсна бебешка количка, пострада 9-месечно бебе
12.03.2026, 11:38
Хиляди в щета за държавата: Разкриха измама с фалшиви ТЕЛК решения
12.03.2026, 11:24
Цените на петрола отново се повишиха на фона на ирански атаки срещу танкери
12.03.2026, 11:20
Малена Замфирова претърпя нова операция след тежкия инцидент
12.03.2026, 11:16
Христо Стоичков е специален гост на Генералната асамблея на Европейските лиги в София
12.03.2026, 11:14
Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник
12.03.2026, 10:55
Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево
12.03.2026, 10:36
Част от покрив изгоря в бренишкото с. Бегуновци
12.03.2026, 10:32
АНКЕТА