Актуалното в Перник и региона
Ето ги порасналите деца на Мая и Крум Савови- Крум-младши и Катрин
Ето ги порасналите деца на Мая и Крум Савови- Крум-младши и Катрин
Попиляха Алекс Богданска заради гарсониерка за половин милион
Попиляха Алекс Богданска заради гарсониерка за половин милион
Царят ЗАГРИЖЕН: Дъщеря ми Калина е алкохоличка, трябва да се лекува
Царят ЗАГРИЖЕН: Дъщеря ми Калина е алкохоличка, трябва да се лекува
Златният час при инфаркт: Грешките в първата помощ, които могат да костват живот
Златният час при инфаркт: Грешките в първата помощ, които могат да костват живот
С кола до Гърция: Правилата, глобите и всичко, което трябва да знаете преди да тръгнете
С кола до Гърция: Правилата, глобите и всичко, което трябва да знаете преди да тръгнете
06.08.2018, 08:22 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
2,5 кг пилешко, може и цяло пиле
2 ½ ч.ч. бяло вино
2 ч.ч. портокалов сок с щипка канела и карамфил
1 ½ глави чесън, половината на цели скилидки, половината намачкана
1 гл. лук, нарязана на големи парчета
2 ч.л. кимион
сол и черен пипер на вкус
Смесете виното и сока със скучания чесън и в тази смес мариновайте накъсаното на парчета пиле няколко часа, най-добре цяла нощ, в хладилника.
Загрейте голям и дълбок тиган или китайски уок и сложете пилето с маринатата, целите скилидки чесън и лука. Гответе на ниска средна температура, като сосът трябва да къкри леко в продължение на около час.
Когато течността започне да намалява, започнете леко да разбърквате. Гответе още около 30 минути на още по-слаб огън, докато сосът се изпари и остане само мазнинка.
Бъркайте да не загори. Месото ще се запече и ще получи кафеникава коричка. Поднесете веднага с гарнитура по избор.
Рецептата е взета от Лакомник
15.06.2026, 09:16 | Кулинар
15.06.2026, 09:11 | Кулинар
15.06.2026, 09:08 | Кулинар
08.06.2026, 08:09 | Кулинар
08.06.2026, 08:06 | Кулинар
08.06.2026, 08:02 | Кулинар
Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник
23.06.2026, 10:06
Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия
23.06.2026, 10:01
Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа
23.06.2026, 09:23
Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо
23.06.2026, 09:10
Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник
23.06.2026, 07:59
ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник
23.06.2026, 00:56
Никсън се опитал да се отърве от дрогата в клиника в Перник, но го погубила фатална доза фентанил
22.06.2026, 14:46
Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени
22.06.2026, 12:45
Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“
22.06.2026, 12:42
Въглища подпалиха гора в Перник
22.06.2026, 12:38
Мъж от Студена скри дрога на дърво
22.06.2026, 12:32
Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване
22.06.2026, 10:25
26 440 евро за Анна Мария и Ванеса от благотворителния турнир „Драгановец Къп“
22.06.2026, 09:00
Половин Перник без вода утре заради превключване от съществуващ довеждащ водопровод към новоизградено трасе
22.06.2026, 08:52
Прокурорският син от Перник продължава с наглите си изцепки и в затвора
22.06.2026, 08:50
Дуо Перфето напълни залата в Двореца на културата
22.06.2026, 07:36
"Кино под звездите" със специална селекция филми в Перник
21.06.2026, 08:53
Край на хартиените фактури за парно в Перник
21.06.2026, 00:06
Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“
20.06.2026, 12:18
Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла
20.06.2026, 09:03
Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“
23.06.2026, 10:08
Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник
23.06.2026, 10:06
Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия
23.06.2026, 10:01
След две деца от две различни богати наследници, Стайко се появи с нова тръпкаНова красавица в колекцията на милионерски наследник
23.06.2026, 09:55
Ето ги порасналите деца на Мая и Крум Савови- Крум-младши и Катрин
23.06.2026, 09:48
Gen Z с неочакван ход заради арестувания Стоян Колев
23.06.2026, 09:41
Купуваш немско масло „Deutsche Markenbutter“, ядеш свинска мас
23.06.2026, 09:38
Новите камери улавят дали сме с колани и говорим ли по телефона
23.06.2026, 09:34
Гей двойка изроди осиновиха и убиха от бой 11-месечно бебе
23.06.2026, 09:31
Опит за селфи върху вагон: Пострадалите младежи от токов удар са в тежко състояние
23.06.2026, 09:29
Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа
23.06.2026, 09:23
Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо
23.06.2026, 09:10
Бивша на Азис чака бебе!
23.06.2026, 08:56
Попиляха Алекс Богданска заради гарсониерка за половин милион
23.06.2026, 08:50
Царят ЗАГРИЖЕН: Дъщеря ми Калина е алкохоличка, трябва да се лекува
23.06.2026, 08:48
Нова версия за смъртта край Лъвов мост: Проверяват конфликт за пари и наркотици
23.06.2026, 08:39
Златният час при инфаркт: Грешките в първата помощ, които могат да костват живот
23.06.2026, 08:34
Михаела Доцова открива 13-ата пленарна сесия на ПСЮИЕ в София
23.06.2026, 08:31
С кола до Гърция: Правилата, глобите и всичко, което трябва да знаете преди да тръгнете
23.06.2026, 08:28
Станимир Стоилов отказа на Фенербахче
23.06.2026, 08:19
АНКЕТА
