Актуалното в Перник и региона
"Проклятието на Кенеди": На 42 години почина внучка на Робърт Ф. Кенеди
"Проклятието на Кенеди": На 42 години почина внучка на Робърт Ф. Кенеди
Ето коя е блондинката, с която Никола Цолов се целува в София
Ето коя е блондинката, с която Никола Цолов се целува в София
Дъщерята на Слави Бинев избяга със семейството си от България
Дъщерята на Слави Бинев избяга със семейството си от България
Проучване свърза консумацията на плодове с по-нисък риск от депресия при тийнейджърите
Проучване свърза консумацията на плодове с по-нисък риск от депресия при тийнейджърите
Тръмп призова Украйна да се съгласи на споразумение за слагане на край на войната с Русия
Тръмп призова Украйна да се съгласи на споразумение за слагане на край на войната с Русия
18.06.2023, 00:25 | Радомир
СПОДЕЛИ:
Шафранов минзухар отглежда живеещата в радомирското село Гълъбник столичанка Христина Йорданова, съобщиха от Местната инициативна група „Радомир – Земен“. Решението да се посвети на екзотичния продукт дошло спонтанно, след като прочела в интернет статия за шафрана. Отглеждането на културата успяло да съчетае любовта ѝ към земеделието, сантимента към земята и желанието ѝ да е възможно най-близо до природата.
Началото ентусиазираната столичанка поставила преди пет години, когато купила първите шафранови луковици и ги засадила в наследствени земи в Гълъбник. Сега обработва малко повече от един декар, само с ръчен труд и с помощта на съпруга си. Максималният им годишен добив е 400 грама.
Отглеждането на шафран е много трудно, сподели за БТА Йорданова. По думите ѝ за добива на един грам са необходими 150 цвята. Изсушават се трите близалца на всеки цвят, от които се получава скъпата подправка. Брането се извършва рано сутрин, докато цветовете все още са затворени.
Произведеният от Йорданова шафран е сертифициран като първокачествен във Франция. Въпреки това гълъбнишкото „червено злато“ не успява да намери пазар. Цената му е между 20-25 лв./грам, но няма интерес, споделя производителката.
Независимо от трудностите, Христина възнамерява да увеличи площите. Според нея условията у нас са благоприятни за отглеждането на културата, а рано или късно всеки труд се възнаграждава. /Източник: БТА
Миро, джензи фолклор с Мона, Емилия и гръцка звезда за празника на Радомир
21.10.2026, 07:51 | Радомир
Изследват мъж от Радомир за западнонилска треска
20.10.2026, 15:40 | Радомир
Звезди от "Игри на волята" водиха фермерски игри в Радомир
19.10.2026, 13:15 | Радомир
Стотици гледаха "Ритъмът на Балканите" в Радомир, Индира Радич закри празника на бозата
18.10.2026, 20:53 | Радомир
8 тона боза и 2 000 парчета баница раздадоха на празника в Радомир
18.10.2026, 08:23 | Радомир
Петя от „Етнофолк“ меси цяла седмица, продаде вкусотийте, а средствата дари
18.10.2026, 08:16 | Радомир
Вандалска атака в Перник! Мъж завари колата си жестоко надраскана
21.10.2026, 14:41
Доставиха бюлетините за президентските избори в Перник
21.10.2026, 11:25
Изложба с икони на св. Иван Рилски откриха в Перник
21.10.2026, 10:09
Изпотрошиха стъклата на Дачия в Перник
21.10.2026, 09:57
Омбудсманът поиска проверка на еднодневните екскурзии, деца от София на разходка в Перник за 37 €
21.10.2026, 00:24
Променят движението на влаковете през Централна гара - София за около 5 месеца
20.10.2026, 14:46
Мъж за ТЕЛК - Перник: Човек отива за медицинска оценка, а си тръгва с усещането, че е нежелан
20.10.2026, 11:41
Малко познатата страна от историята на Перник показват в Минната дирекция
20.10.2026, 11:31
Пожар в къща в с. Богданов дол изпепели домашно имущество
20.10.2026, 10:19
Пиян шофьор се обърна по таван между селата Люлин и Големо Бучино
20.10.2026, 10:15
"ВиК“ – Перник въведе в експлоатация новия водоснабдителен резервоар на града с обем от 12 000 куб. метра
20.10.2026, 09:45
Орлин Горанов препълни площада в Перник
20.10.2026, 07:50
Двама президенти на откриване на изложба в Перник
19.10.2026, 18:49
Започва ремонт на пътя София – Перник
19.10.2026, 17:05
С яки цени дерат хората на празника на Перник
19.10.2026, 14:13
Кметът на Перник връчи годишните отличия за 2026 г.
19.10.2026, 13:29
Станислав Владимиров: Въпреки че живеем в сложни времена, когато сме сплотени, можем да развиваме нашия град
19.10.2026, 12:23
Областният управител Грета Колева облечена в черно и с остри нападки към Общината на празника на Перник
19.10.2026, 12:01
Млад шофьор надъни 4 паркирани коли в Перник
19.10.2026, 12:01
Жена с БМВ помете перничанин на пешеходна пътека
19.10.2026, 11:59
Ремонтират междуселски и селски пътища в Трънско
22.10.2026, 00:14
Вандалска атака в Перник! Мъж завари колата си жестоко надраскана
21.10.2026, 14:41
Спецакция на ГДБОП в Белица, изземват документи от дома на кмета
21.10.2026, 14:32
Жена остави 45 000 евро до кофи за боклук, за да „помогне” на полицията
21.10.2026, 14:30
Ето колко ще ни струват изборите за президент
21.10.2026, 14:25
И Гърция пламна
21.10.2026, 13:45
Врабчанският водопад става защитена зона
21.10.2026, 12:59
"Проклятието на Кенеди": На 42 години почина внучка на Робърт Ф. Кенеди
21.10.2026, 12:56
Художничката на Левски с брутална трансформация
21.10.2026, 12:40
НСИ: Бюджетният дефицит достигна 4% от БВП през 2025 г., държавният дълг скочи с близо 20 млрд. лева
21.10.2026, 12:20
Доставиха бюлетините за президентските избори в Перник
21.10.2026, 11:25
Кандидат-кмет и жена му ужилиха наивници с кредити за над 2,5 милиона
21.10.2026, 11:22
Премиерът Румен Радев: Пеевски и Борисов губят контрол върху финансовите потоци, схемите започват да се разплитат
21.10.2026, 10:47
Легендарен роден бандит посочи кой уби Алексей Петров
21.10.2026, 10:22
КЗП сезира КЗК за дискриминация към търговски партньори от страна на търговски вериги
21.10.2026, 10:19
МВнР: Българите във Франция, Италия, Белгия и Португалия да избягват зони със струпвания
21.10.2026, 10:16
Изложба с икони на св. Иван Рилски откриха в Перник
21.10.2026, 10:09
Изпотрошиха стъклата на Дачия в Перник
21.10.2026, 09:57
Истинска легенда стана треньор на юношите в Струмска слава
21.10.2026, 09:51
Георги попари Цвета в „Ергенът: Любов в рая“
21.10.2026, 08:42
АНКЕТА
