Свински ребра с мед и чесън

22.06.2017, 00:18 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

1 кг свински ребра
3 глави чесън

За соса:
200 мл течен мед
2 ч.л червен пипер
4 с.л. светъл соев сос
100 мл бяло вино
100 мл вода
черен пипер
сол

Начин на приготвянe

 

Ребрата се режат да парчета с големина по желание.  Престояват 30-40 минути в марината, направена с горепосочените продукти за соса. Подсушените ребърца се изпържват леко (без да загарят) в сгорещена мазнина и се нареждат в тавичка за печене.  В мазнината, в която са били досега, на слаб огън се пускат нарязаните на ситно глави чесън и марината, в която са били ребърцата. Бърка се енергично за няколко минути, докато се получи гъст сос, с който се заливат полуготовите ребърца. Пече се в загрята фурна за 10-15 минути до готовност. Сервирайте с гарнитура по желание./Рецепта: Лакомник.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание

04.05.2026, 09:26


Пожар пламна в блок в Перник /Видео

04.05.2026, 09:24


Понеделнишки ад по пътя Перник – София

04.05.2026, 09:20


Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?

04.05.2026, 08:33


Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник

03.05.2026, 15:08


Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци

03.05.2026, 00:11


Барокова музика в Перник

03.05.2026, 00:05


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Иран обяви своята втора атомна бомба

04.05.2026, 09:52


Поредният абсурд! Невинен шофьор без книжка заради фалшив наркотест

04.05.2026, 09:50


Катастрофиралият прокурор работил по случая "Петрохан-Околчица", а загиналата жена е журналистката Даниела Недкова

04.05.2026, 09:39


Решено : Румен Радев ще е новият министър-председател

04.05.2026, 09:36


Удар прекрати състезанието на Никола Цолов

04.05.2026, 09:34


Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание

04.05.2026, 09:26


Пожар пламна в блок в Перник /Видео

04.05.2026, 09:24


Сланите унищожиха черешите в Кюстендил

04.05.2026, 09:23


Понеделнишки ад по пътя Перник – София

04.05.2026, 09:20


Селфи туристи нападнаха свлачището в Родопите

04.05.2026, 09:02


Агнешко по хайдушки

04.05.2026, 08:57


Рибена супа със сьомга и лаврак

04.05.2026, 08:54


Картофени кюфтета с коприва

04.05.2026, 08:51


Защо Папи Ханс демонстративно напусна музикалните награди на „БГ Радио” през 2023 г.

04.05.2026, 08:48


От общи ваканции до жестока омраза: какво се случи между Нора Недкова и Анна Шермин?

04.05.2026, 08:45


Ето я Ралица Паскалева като булка

04.05.2026, 08:43


Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?

04.05.2026, 08:33


Българските фирми ще плащат 42% по-скъпо за ток

04.05.2026, 08:24


Трима души са загинали при предполагаема епидемия на борда на круизен кораб

04.05.2026, 08:21


Винисиус отложи титлата на Барселона с два шедьовъра срещу Еспаньол

04.05.2026, 08:18


АНКЕТА