Свинските пържоли изместиха агнешкото

03.05.2013, 08:56 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Последните дни преди Великден търговията със свинско месо върви на много бързи обороти, съобщава в. „Монитор”. Празничните промоции не са подминали и пържолите.

Обезкостен свински бут  може да се намери по 6 лева килото, което е по-малко, отколкото струват два козунака по 400 г. Сладките хлябове вървят по 3,20-3,50 лева във фурните, където пекари твърдят, че ползват само истински продукти. През последната седмица всеки ден продаваме по един камион с мръвки сподели продавачка във фирмен магазин на голям свинекомплекс. В ранния следобед в сряда в хладилните витрини бяха останали няколко вратни пържоли, свинско филе и кайма. Наравно с промоциите за агнешко месо във всички големи търговски вериги има намаления и на свинските мръвки. Простата сметка показва, че и след празничните отстъпки агнешкото месо е почти два пъти по-скъпо от свинското. И макар традицията да повелява на трапезата в неделя православните християни да сложат печено агне, мнозина пазаруват свинско и пилешко месо, които са доста по-евтини. Дори замразеното агнешко от Нова Зеландия се предлага на по-високи стойности, отколкото останалите видове месо и върви по 9,89 лева, когато е с отстъпка. Замразените пилета пък са по 4,50, а охладените около 5 лева, става ясно от последните справки на аграрното министерство.

Промоциите са удобен момент и за зареждане на фризерите, споделят търговци. Оказва се, че от намаленията се възползват по-големите фамилии, които бързат да се запасят с по-евтино месо. Агнешкото месо всъщност съвсем не е скъпо, цяло животно или половинка може да се купят по 11 лева на много от месарниците в столицата. В сравнение с миналата година това е значително по-ниска цена, но възможностите на купувачите тази пролет са по-малки. Най-големите мераклии все още имат възможност да отидат по селата и да си вземат живо агне на 5-6 лева за кило. В по-отдалечените места в Странджа и Северозападна България, където хората нямат възможност да се пазарят с купувачите, цената пада и до 4,50 лева. Толкова вървят и яретата. Рандеманът на младите животни е 50% и след обработката цената ще се калкулира на 9 – 10 лева. В тази ситуация обаче производителят е почти на пълна загуба, пресмятат животновъдите./Novini.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Кметът на Перник Станислав Владимиров изпраща син първолак и не можа да прикрие вълнението си

15.09.2026, 10:43


Станислав Владимиров: Училището е много повече от място, в което се придобиват знания

15.09.2026, 09:15


Smart Face се завръща с 2 сезон, Цитиридис идва в Перник

15.09.2026, 00:44


Кметът на Перник благодари на дългогодишни служители, излезли в пенсия

14.09.2026, 17:49


Най-голямото кръгово в Перник ще има нов облик

14.09.2026, 16:19


Жена с множество наранявания след побой от съпруга си

14.09.2026, 13:23


Задигнаха цигари от магазин в пернишкия кв. „Тева“

14.09.2026, 13:18


Възрастна жена даде на непознат 2300 € за ремонт на колата на внука ѝ, той избяга

14.09.2026, 13:13


Кандев дава на съд Юлиян Янков-Картофа, делото е в Перник

14.09.2026, 11:25


Пореден протест преди процеса срещу мъчителите на животни Габриела и Красимир

14.09.2026, 08:11


11 201 влизат в клас в Пернишка област утре

14.09.2026, 07:35


Стартира седмицата на пожарната безопасност в Перник

14.09.2026, 07:13


Строеж пропука сградата на Дневния център за пълнолетни лица с увреждания в Перник

14.09.2026, 00:59


Поставиха паметник на Христо Ботев в двора на училището в Батановци

13.09.2026, 08:02


Втори пореден успех за Миньор

13.09.2026, 07:53


Виртоуозите Васко Василев и Карлос Йаве с впечатляващ спектакъл в Перник

13.09.2026, 00:41


Пернишката снаха Райна Караянева с 13 операции на носа

12.09.2026, 08:45


Заявленията за равни месечни вноски на "Топлофикация - Перник" вече са безсрочни

12.09.2026, 08:29


Новият представител на УНИЦЕФ в България посети Перник

12.09.2026, 07:28


Миньор отива в Крупник за втори пореден успех

12.09.2026, 07:01


Кметът на Перник Станислав Владимиров изпраща син първолак и не можа да прикрие вълнението си

15.09.2026, 10:43


38-годишен мъж почина при побой

15.09.2026, 10:06


Разбиха банков клон и проникнаха в два банкомата

15.09.2026, 10:04


Станислав Владимиров: Училището е много повече от място, в което се придобиват знания

15.09.2026, 09:15


Топ адвокат: Пресконференцията за "Петрохан-Околчица" беше груба грешка на прокуратурата

15.09.2026, 09:12


Подготовката на ученик – до 500 евро

15.09.2026, 09:06


Откриват паметна плоча на на площада в Сирищник

15.09.2026, 08:56


Специалист прогнозира: Плавно покачване на цените на горивата, но без шоково поскъпване

15.09.2026, 08:23


Кирил Стоев: Първият училищен звънец ни напомня за силата на знанието и за надеждата

15.09.2026, 08:14


Читалището в Радомир открива творческия си сезон на 24 септември

15.09.2026, 08:07


Уволненият заради скрити камери в тоалетните директор на 138-о училище стана зам.-директор

15.09.2026, 07:57


Руски олигарх, близък до Путин, е финансирал сватбата на Доналд Тръмп-младши на Бахамите?

15.09.2026, 07:48


Богомил Грозев замяза на Юксел Кадриев

15.09.2026, 07:44


Джуджи показа новото си лице

15.09.2026, 07:42


Новата панелистка на Гала преживяла тежко раждане, няколко пъти припаднала

15.09.2026, 07:38


Галена ожени новия барабанист на Ку-ку бенд! Поканите за сватбата – като 100-доларови банкноти

15.09.2026, 07:36


Какво разкриват ноктите за здравето ни

15.09.2026, 07:31


България се върна на победния път на ЕвроВолей след обрат над Израел

15.09.2026, 07:28


Нова учебна година: 2322 училища отварят врати за над 700 000 ученици

15.09.2026, 07:26


Пътничка се съблече по време на полет до Маями

15.09.2026, 07:24


АНКЕТА