Свинското поскъпна преди празниците

15.12.2023, 09:06 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Традиционно преди празниците свинското поскъпва, като едва около 35% от месото в магазините е българско производство.

"Традиционно свинското по празниците поскъпва, защото потреблението се повишава. Повече от това в момента няма да поскъпне. Последните данни в медиите бяха за около 10% поскъпване", заяви изпълнителният директор на Асоциацията на свиневъдите Димитър Михайлов.

Гостът отбеляза, че цената много зависи от това в коя търговска мрежа купуваме свинското месо.

Оказва се, че не произвеждаме достатъчно свинско месо, за да задоволим потребностите на вътрешния пазар. Около 35-40% от месото е българско производство, останалите 60% са внос. Основно внасяме свинско от Испания, а също от Белгия, Нидерландия, Германия и Франция.

"Предполагам, че БАБХ върши своя работа. Месото е стандартно, единствената разлика е, че идва от по-далеч и има нужда от повече време да пристигне на пазара. Местното производство може да достави съвсем прясно месо. Българското месо достига много по-бързо до клиентите. Прясното свинско се обуславя с розов цвят, не трябва да има потъмняване по краищата, трябва да има приятен мирис", обясни Михайлов пред Bulgaria ON AIR.

От думите му стана ясно, че няколко компонента обуславят по-високата цена на свинското месо. Основната причина е африканската чума по свинете, която продължава да върлува в почти цяла Европа. От друга страна са регулаторните рамки в ЕС, които налагат по-високи изисквания и създават трудности на производителите. Поскъпнал е и транспортът.

"Европа се явява недостатъчно конкурентоспособна спрямо другите континенти по отношение на цената на месото", изтъкна Димитър Михайлов.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

КЗП глоби със 110 хиляди евро четири големи търговски вериги

28.10.2026, 08:46 | Бизнес

София може да остане без парно: "Топлофикация София" дължи над 900 млн. евро на "Булгаргаз"

28.10.2026, 08:43 | Бизнес

"Вълшебна гъба", "невероятна супер билка": КЗП поггна аптеки и търговци заради хранителни добавки, които „лекуват рак“

27.10.2026, 14:34 | Бизнес

Колко ще ни струва зимата на пътя? Гумите и акумулаторът вдигат сметката

27.10.2026, 08:21 | Бизнес

Pyмънcĸa вepигa c бизнec зa нaд €25 милиoнa cтъпвa в България

26.10.2026, 14:50 | Бизнес

Секира: ЕС забранява любим вид чипс?

26.10.2026, 14:13 | Бизнес

Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30

Екстрадират прокурорския син в Гърция, но не веднага

27.10.2026, 16:59

Нови паркинги и в кв. "Димова махала" в Перник

27.10.2026, 15:56

Президентът на Миньор празнува рожден ден

27.10.2026, 15:40

Малките „Врабчета“ от ДГ "Миньорче" в Перник откриха света на книгите

27.10.2026, 14:37

Груби шумни ленти преди най-натовареното кръгово в Перник притесняват шофьорите

27.10.2026, 13:48

20-годишен е пострадалият при катастрофата на пътя Перник - Дивотино

27.10.2026, 11:17

7 тежки аварии отстранени през уикенда от „ВиК“ - Перник, най-зле било в Радомир

27.10.2026, 09:54

Прокурорският син отново пред съда, решават дали да го екстрадират в Гърция

27.10.2026, 08:03

Окончателно решение на съда за убийството на Евгения, открита в куфар край Перник

27.10.2026, 07:57

Даряват на Перник автобусни спирки

27.10.2026, 00:24

Катастрофа на пътя Перник – Дивотино, има пострадал

26.10.2026, 17:05

Спряха 8 000 литра некачествено гориво! Откриха нарушения на бензиностанции в Перник и още 6 области

26.10.2026, 15:40

Зимата идва! Валежи от сняг в Пернишко в началото на ноември

26.10.2026, 14:55

Предпремиерата на „С любовта шега не бива“ препълни залата на театъра в Перник

26.10.2026, 11:27

Перник поема краткосрочен дълг от 1,9 млн. евро

26.10.2026, 10:54

Дамски вокален ансамбъл "Агапе" с четири отличия

26.10.2026, 09:57

Без нарушения на изборите в Перник

26.10.2026, 09:54

Спипаха непълнолетен с дрога в Перник

26.10.2026, 09:52

Задържаха мъж извършил транзакция с чужда карта

26.10.2026, 09:48

Диаманти за 100 бона: Бившият на Ариа се сгоди за красива БГ лекарка!

28.10.2026, 08:54

Краси „прал“ с 6 от 10 дами в имението! Предстои грандиозен СКАНДАЛ заради едната

28.10.2026, 08:51

Посочиха неочакван фактор за ускореното стареене при жените

28.10.2026, 08:48

КЗП глоби със 110 хиляди евро четири големи търговски вериги

28.10.2026, 08:46

София може да остане без парно: "Топлофикация София" дължи над 900 млн. евро на "Булгаргаз"

28.10.2026, 08:43

Сливен и Ямбол изненадаха цяла Европа, а Перник изпадна в дъното на класацията

28.10.2026, 08:30

Син на известен художник се потроши с тротинетка в храсти, арестуваха го с пико и марихуана

28.10.2026, 08:24

Новиков със световна титла за България

28.10.2026, 08:17

Няма ясен победител след проведените в Израел парламентарни избори

28.10.2026, 08:11

Нападение с ножове в израелското посолство в Белград, Сърбия обяви най-висока степен на терористична заплаха

28.10.2026, 08:07

Среща между България, Румъния и Турция ще очертае съвместни мерки за сигурността в Черно море

28.10.2026, 08:06

Автобус с пътници и два камиона се запалиха след катастрофа на пътя

28.10.2026, 08:01

Стотици гледаха звездното шоу на площада в Радомир за деня на града

28.10.2026, 07:51

Румен Радев: Твърдо сме решени да запазим социалната програма в бюджета за догодина

28.10.2026, 07:46

Петя Дикова проговори след като я свалиха от ефир

28.10.2026, 01:00

Ето я най-новата светска двойка! Ергенът Стоян заби Памела от „Ергенът: Любов в рая“

28.10.2026, 00:57

Тържествено честване на 200-годишнината на килийното училище в с. Радибош

28.10.2026, 00:24