Актуалното в Перник и региона
Кошмар: 14 новородени бебета загинаха при пожар в родилно отделение
Кошмар: 14 новородени бебета загинаха при пожар в родилно отделение
Тръмп обяви национален траур в САЩ след кончината на Доли Партън
Тръмп обяви национален траур в САЩ след кончината на Доли Партън
Трима души в Хърватия са със западнонилска треска, един е на апаратна вентилация
Трима души в Хърватия са със западнонилска треска, един е на апаратна вентилация
Мъж застреля осем свои роднини, сред които четири деца, на семейна вечеря
Мъж застреля осем свои роднини, сред които четири деца, на семейна вечеря
16.10.2017, 08:55 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
За блата:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
1 1/2 ч.ч. брашно
25 гр какао
1 ванилия
1 бакпулвер
3 яйца
За крема:
300 гр крема сирене
250 гр заквасена сметана
1/2 ч.ч. пудра захар
1 опаковка желатин
1 шоколад
кокосови стърготини за овалване
С миксер разбиите яйцата и захарта. След това прибавете млякото, олиото и ванилията, а след тях брашното с разбития в него бакпулвер и какаото. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса 30-35 минути. След като изстине блатът, се издълбава и се оставя настрани (дълбае се така, че отстрани да останат стените му). Желатинът се разтваря в малко вода и се оставя да набъбне. През това време разбиите крема сиренето с пудрата захар. Загрейте заквасената сметана, прибавете към нея набъбналия желатин и след като се разбие, прибавете сиренето със захарта и всичко се разбива до получаване на хомогенна смес.
Другата основна част на тортата са топчетата. За тяхната направа е необходимо да се разтопи шоколадът, да се смеси с издълбаната част от блата, заедно с малко топло мляко и малко меко масло (оставете малко от трохите за поръсване отгоре). Оформят се топчета с големина по избор, които се овалват в кокосовите стърготини.
И самата торта се прави по следния начин: сложете блата в подходящ съд, налейте в него половината от крема, наредете отгоре топчетата, и отгоре залейте с останалата част от крема. Отгоре поръсете със заделените трохи от блата . По желание може да украсите отгоре с още топчета.
Тортата се оставя да стегне за 4-5 часа в хладилник преди да се консумира.
Рецептата е взета от Лакомник
24.08.2026, 08:55 | Кулинар
24.08.2026, 08:52 | Кулинар
24.08.2026, 08:48 | Кулинар
17.08.2026, 10:39 | Кулинар
Чийзкейк със сини сливи и сладко от боровинки
17.08.2026, 10:36 | Кулинар
17.08.2026, 10:32 | Кулинар
Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал
26.08.2026, 12:19
Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор
26.08.2026, 11:45
Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник
26.08.2026, 11:36
Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“
26.08.2026, 11:28
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник
26.08.2026, 09:43
Затвориха игрище заради счупен кош в Перник
26.08.2026, 07:39
Автомобил изгоря напълно при пожар
25.08.2026, 10:21
Мъже се биха заради имот
25.08.2026, 10:18
Страхотен детски празник тази неделя в Перник
25.08.2026, 09:53
Перничанин създаде платформа за нередности
25.08.2026, 00:46
"Топлофикация - Перник" обяви изгодни условия за подмяна на водомери
25.08.2026, 00:40
Полицаи преследваха непълнолетен с тротинетка в Перник
24.08.2026, 11:27
Задъхажа мъж, задигнал стоки от хипермаркет за 30€
24.08.2026, 11:23
Арестуваха младежи от Дивотино и Перник с наркотици
24.08.2026, 11:19
Мъж с порезни рани от мачете след скандал в Перник
24.08.2026, 11:16
Възстановиха движението на влаковете по трасето Перник - София
24.08.2026, 10:45
Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник
24.08.2026, 07:44
Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите
23.08.2026, 17:34
Отмениха влакове за Перник заради жегата
23.08.2026, 09:29
Семейство са зарази с антракс от домашно месо
26.08.2026, 15:54
Откриха трупа на издирваното край Созопол 7-годишно дете
26.08.2026, 14:55
Транспорт до всички земенски села вече два пъти дневно
26.08.2026, 14:54
Кошмар: 14 новородени бебета загинаха при пожар в родилно отделение
26.08.2026, 14:21
Доц. Ангел Кунчев подаде оставка
26.08.2026, 14:01
Моден гигант навлиза в България с над 200 000 продукта
26.08.2026, 13:09
След седмици борба за живот: Почина жената, запалена след семеен скандал
26.08.2026, 13:03
10 маскирани пребиха момче заради тениска на футболен отбор
26.08.2026, 13:00
Дронове на плажа: Откриха безпилотни апарати във Варна и Несебър
26.08.2026, 12:34
Шофьорът, пострадал при челната катастрофа с тирове, почина
26.08.2026, 12:31
Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал
26.08.2026, 12:19
Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор
26.08.2026, 11:45
Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник
26.08.2026, 11:36
Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“
26.08.2026, 11:28
От 1200 до 2000 евро за кв. метър дават купувачите за морски имот
26.08.2026, 11:02
Водолази, спасители и дрон търсят 7-годишно дете край Созопол
26.08.2026, 11:00
Челен сблъсък между два тира, пострадал е тежко единият шофьор
26.08.2026, 10:58
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник
26.08.2026, 09:43
Първи случай на западнонилска треска у нас: Мъж е заболял след море
26.08.2026, 09:15
АНКЕТА
Изглежда страхотно, ще я пробвам и ще споделя впечатленията ми.