16.10.2017, 08:55 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
За блата:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
1 1/2 ч.ч. брашно
25 гр какао
1 ванилия
1 бакпулвер
3 яйца
За крема:
300 гр крема сирене
250 гр заквасена сметана
1/2 ч.ч. пудра захар
1 опаковка желатин
1 шоколад
кокосови стърготини за овалване
С миксер разбиите яйцата и захарта. След това прибавете млякото, олиото и ванилията, а след тях брашното с разбития в него бакпулвер и какаото. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса 30-35 минути. След като изстине блатът, се издълбава и се оставя настрани (дълбае се така, че отстрани да останат стените му). Желатинът се разтваря в малко вода и се оставя да набъбне. През това време разбиите крема сиренето с пудрата захар. Загрейте заквасената сметана, прибавете към нея набъбналия желатин и след като се разбие, прибавете сиренето със захарта и всичко се разбива до получаване на хомогенна смес.
Другата основна част на тортата са топчетата. За тяхната направа е необходимо да се разтопи шоколадът, да се смеси с издълбаната част от блата, заедно с малко топло мляко и малко меко масло (оставете малко от трохите за поръсване отгоре). Оформят се топчета с големина по избор, които се овалват в кокосовите стърготини.
И самата торта се прави по следния начин: сложете блата в подходящ съд, налейте в него половината от крема, наредете отгоре топчетата, и отгоре залейте с останалата част от крема. Отгоре поръсете със заделените трохи от блата . По желание може да украсите отгоре с още топчета.
Тортата се оставя да стегне за 4-5 часа в хладилник преди да се консумира.
Рецептата е взета от Лакомник
Постен кейк с тиква и бадемово брашно
19.10.2026, 10:16 | Кулинар
19.10.2026, 10:12 | Кулинар
19.10.2026, 10:09 | Кулинар
12.10.2026, 09:16 | Кулинар
12.10.2026, 09:12 | Кулинар
12.10.2026, 09:10 | Кулинар
Шампион по борба превърна в незабравим спортния празник в ДГ „Пролет“ в Перник
25.10.2026, 08:42
България избира своя седми президент, в Перник гласуват в 258 секции
25.10.2026, 07:47
Над 60 тромболизи при инсулти в Пернишката болница от началото на годината
25.10.2026, 00:30
Бившият шеф на НСО : Имаше повече атракция около задържането на Варадинов, а поведението на госпожа Колтуклиева не е журналистика
24.10.2026, 11:19
Софийският военен съд освободи перничанина от НСО, нокаутирал Колтуклиева
24.10.2026, 09:20
Санират сградата на съда в Перник
24.10.2026, 00:51
Двама се завръщат за Миньор, в тима има ново попълнение
24.10.2026, 00:48
Умишлено причинена авария по довеждащия водопровод от каптаж „Живата вода“ наруши водоподаването към с. Боснек с дни
23.10.2026, 14:26
ОДМВР – Перник със засилени мерки за гарантиране сигурността по време на изборите за президент и вицепрезидент
23.10.2026, 11:16
Перник за първи път част от международния фестивал "Синелибри"
23.10.2026, 10:55
Волейболисти подариха на кмета на Перник маслинено дръвче
23.10.2026, 10:06
Гардът на НСО, нокаутирал Колтуклиева – родственик на Деси Радева и бивш бодигард на пернишкия олигарх Людмил Стойков
23.10.2026, 09:50
Гамени напръскаха момче инвалид с лютив спрей
23.10.2026, 08:12
Бронзовата фигура "Металург" ще краси кръговото в пернишкия кв. "Църква"
23.10.2026, 08:05
Перничанин забърка нов скандал в държавата /ВИДЕО/
23.10.2026, 07:51
Този артикул върви, като топъл хляб
23.10.2026, 06:32
Гражданите загубиха делото срещу разширяването на кариерата в Студена
22.10.2026, 13:50
Мъже задигнаха айфон от офис в Перник, полицията ги хвана в Плевен
22.10.2026, 10:28
Отнеха автомобилът на млада жена в Перник
22.10.2026, 10:25
Жълт код за обилни валежи в Перник! Времето отново се обръща
22.10.2026, 08:11
Шампион по борба превърна в незабравим спортния празник в ДГ „Пролет“ в Перник
25.10.2026, 08:42
Спокойно начало на изборния ден в Пернишко, до момента няма нарушения
25.10.2026, 08:40
Коя е Мария - жената до Слави Бинев
25.10.2026, 08:22
Мариан Вълев е с патерици и има ново гадже
25.10.2026, 08:18
Виктория Ангелова с наградата за изгряваща звезда на Европейската атлетика
25.10.2026, 08:15
20-годишен шофьор загина: Блъсна се в дърво, къща и друг автомобил
25.10.2026, 08:12
Пожари и разграбени магазини на протест срещу системата в Барселона
25.10.2026, 08:08
Токов удар порази машинист на Централна гара в София
25.10.2026, 08:06
Известен лекар уби погрешка гъбар по време на лов
25.10.2026, 08:03
След любовно разочарование: 22-годишен се разби с малък самолет карй Плевен
25.10.2026, 08:00
Прокурорите не избраха нито един от четиримата свои представители в ресорната колегия на ВСС
25.10.2026, 07:58
Нова нощ на сблъсъци във Франция, хиляда души са арестувани
25.10.2026, 07:55
България избира своя седми президент, в Перник гласуват в 258 секции
25.10.2026, 07:47
Над 150 ретро аввтомобила на парад в Радомир, зелен Понтиак грабна Купата на кмета
25.10.2026, 07:23
Никола Цолов си падна по поредната какичка /Снимка/
25.10.2026, 06:42
Мара Отварачката си показа само по прашки
25.10.2026, 06:37
Слави Бинев: Пет деца от три жени, баща на 17 и любов, преминала през много изпитания
25.10.2026, 06:30
27 000 волта убиха машинист на Централна гара София
25.10.2026, 06:28
Златка отиде при екстрадирания Карен
25.10.2026, 06:21
4 мита за храносмилателната система
25.10.2026, 06:14
АНКЕТА
Изглежда страхотно, ще я пробвам и ще споделя впечатленията ми.