05.09.2019, 00:39 | Трън
СПОДЕЛИ:
Дегустация на трънски гозби събра любители на традиционни яастия в трънското село Глоговица. Идеята за провеждането на нестандартната проява е екоактивистката Румяна Боянова, а домакин и майстор на вкусните ястия бе Ели Димитрова.
„Трънските гозби“ нарекоха инициаторките кулинарната дегустация, организирана за първи път, но предизвика голям интерес.
Ели Димитрова събра в дома си под сенките на плодни дървета 20 души, които заплатиха по 14 лв. за участие, за които се постара и приготви 15 вкусни ястия от трънския край, приготвени от домашни продукти - зеляник, пърженица, лютика, качамак по Трънски, спържа, скроб и много други деликатесни и малко познати - характерни само за този самобитен край гозби. Всеки участник получи на тръгване и специална брошурка с рецептите на Трънските манджи. На кулинарната дегустация присъства и кметът на Трън Цветислава Цветкова, която остана очарована от представените гозби и продукти.
Инициаторките Ели Димитрова и Румяна Боянова бяха поканили местни производители на млечни и пчелни продукти, сладка, зеленчуци и чайове, от които гостите можеха да си закупят за вкъщи- ферма за производство на мед и заешко месо "Аника-Рай", Сладкотека "Ждрелото",производители на мурсалски чай, Млечна къща "Шейтанови"-Врабча. Съпругът на Ели, Стоян се грижеше гостите да се чувстват удобно.
Инициативните дами имат идея на 12 октомври, преди Деня на град Трън да организират фермерски пазар с дегустация на Ждрелото, в който да участват повече местни производители. Предвиждат и гостите да се учат да готвят или месят трънски благини. Имат и предложение събитието да се превърне в месечно.
„Удовлетворена!Това е точната дума след това събитие! Благодаря на всички поканени местни производители,които се отзоваха.Има нужда от такива сбирки!Да се знае,че тук има не само чиста природа!Специално искам да благодаря на Стоян Стоянов за това,че ми беше здрав гръб през цялото време. Лично за себе си бях посветила събитието на един човек,който ми преподаде някога важни житейски уроци, каза Ели след края на събитието. Двете с Румяна се подготвят за следващата вкусна сбирка.
След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство
24.06.2026, 11:59 | Трън
От домашния долап на Параскева, тази събота за всеки
24.06.2026, 06:27 | Трън
Предстоящият уикенд предлага две от най-интересните събития в Трънско
19.06.2026, 17:35 | Трън
Безплатни прегледи с хирург и уролог в Трън
18.06.2026, 00:46 | Трън
Столичанин с електрическо колело се нахвърли на полицаи в Трън
16.06.2026, 11:13 | Трън
Застреляха домашно куче в трънското с. Проданча
14.06.2026, 15:22 | Трън
Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко
24.06.2026, 19:00
Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино
24.06.2026, 18:52
Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци
24.06.2026, 13:59
Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник
24.06.2026, 13:16
Доставиха водоноски на три места в Перник
24.06.2026, 13:08
Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание
24.06.2026, 12:47
В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!
24.06.2026, 10:24
Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града
24.06.2026, 09:24
Горя шивашки цех в Перник
24.06.2026, 08:17
Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест
24.06.2026, 00:55
Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“
23.06.2026, 10:08
Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник
23.06.2026, 10:06
Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия
23.06.2026, 10:01
Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа
23.06.2026, 09:23
Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо
23.06.2026, 09:10
Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник
23.06.2026, 07:59
ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник
23.06.2026, 00:56
Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени
22.06.2026, 12:45
Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“
22.06.2026, 12:42
Въглища подпалиха гора в Перник
22.06.2026, 12:38
Беседа за превенцията на зависимостите сред децата и младите хора в Радомир
25.06.2026, 00:07
Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко
24.06.2026, 19:00
Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино
24.06.2026, 18:52
Отличиха четирима ученика от Радомир за постиженията им
24.06.2026, 18:02
Безплатни профилактични прегледи от лекари-специалисти за ранно откриване на рак на гърдата и рак на простатата
24.06.2026, 14:33
Ето го убиеца от Угърчин и жертвите му
24.06.2026, 14:25
ТИР помля кола, загинаха две деца и възрастен
24.06.2026, 14:22
Убийство и любов между две жени сред версиите за смъртта на Жанет в София
24.06.2026, 14:18
Предполагаемият убиец от Угърчин е излязъл от затвора на 12 юни, с дълго досие е
24.06.2026, 14:07
Кърваво меле на пътя с два трупа
24.06.2026, 14:06
Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци
24.06.2026, 13:59
Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!
24.06.2026, 13:42
Повишават пенсията за старост
24.06.2026, 13:41
Перничанин извади пистолет на радомирец
24.06.2026, 13:31
Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник
24.06.2026, 13:16
Доставиха водоноски на три места в Перник
24.06.2026, 13:08
Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание
24.06.2026, 12:47
Обвиниха брезничанка, ритала колата на жена, отправяла и обиди
24.06.2026, 12:03
След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство
24.06.2026, 11:59
Първа версия за тройната смърт в Угърчин: Гей ревност стои зад убийството?
24.06.2026, 10:50
АНКЕТА