Цигански гулаш

29.11.2012, 12:48 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти
  • чушки - 2 - 3 зелени и червени
  • месо - микс от свинска плешка, телешко, агнешко и бекон
  • масло - 3 с.л. пълни
  • лук - 2 глави
  • брашно - 1 - 2 с.л.
  • сол
  • червен пипер - 1 с.л. равна
  • черен пипер - на вкус
  • кисело зеле - 1 - 2 ч.ч. нарязано

Приготвяне на Цигански гулаш

Използвайте различни видове меса, с които разполагате. Нарежете месото на късчета и го сложете да се запържи в сгорещената мазнина. Добавете нарязания лук и след като и той се запържи, поръсете с брашното равномерно.Объркайте хубаво да се запържи брашното и разредете постепенно с вода. Оставете да се готви на умерен котлона за около 1 час. След това добавете нарязаните чушки и овкусете с червен и черен пипер, както и сол.След като чушките поомекнат, добавете нарязаното кисело зеле. Циганският гулаш се готви още 30 минути на слаб котлона. Поднася се със стрък магданоз за украса.Рецептата е взета от Готвач.бг 
КОМЕНТАРИ 4
Voltron 11.02.2011 13:30

kazah vi 4e Radomir stana po-prestapen ot Pernik


Doctor 11.02.2011 13:30

eeeeeee nai-nakraia i toia neshtasnik da go hvanat


Koko 11.02.2011 13:31

A sega ot kyde evtini cigari!?


Radomir 11.02.2011 15:19

Tova Jymbe i Krume jelezaro li sa ?


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04 | Кулинар

Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59 | Кулинар

Мляко с ориз и банани

25.11.2024, 08:52 | Кулинар

Кюфтета от нахут на фурна

25.11.2024, 08:48 | Кулинар

Агнешка чорба с гъби

25.11.2024, 08:45 | Кулинар

До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес

28.11.2024, 08:38


За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник

28.11.2024, 08:29


Насладете се на слънцето! От утре времето се променя

28.11.2024, 00:32


Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник

27.11.2024, 14:51


Таксиджиите заплашват да блокират държавата преди празниците

27.11.2024, 12:37


Тежка авария оставя без вода Брезник

27.11.2024, 11:51


Вендинг машина за билети работи на гарата в Перник

27.11.2024, 10:47


Каква е младежката безработица в Перник

27.11.2024, 10:41


Варицела и коклюш плъзнаха по училищата в Пернишко

27.11.2024, 00:25


Нов скенер ще заработи скоро в пернишката болница

26.11.2024, 15:05


БТПП иска промяна на регионите за планиране, ощетени са 4 области, сред които и Перник

26.11.2024, 14:59


Ясна е психологическата експертиза на Орлин Владимиров, убил и напъхал Евгения в куфар

26.11.2024, 12:44


Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода

26.11.2024, 08:37


Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция

26.11.2024, 08:17


Коя е фирмата, която ще чисти Перник

26.11.2024, 00:51


Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник

25.11.2024, 14:13


Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно

25.11.2024, 13:31


Заловиха 33-годишен мъж за притежаване на наркотични вещества

25.11.2024, 13:28


Съдът на ЕС реши, че глобите за превозвачите от толсистемата са незаконосъобразни

28.11.2024, 14:45


Извънредно: Бой в парламента

28.11.2024, 14:41


"Величие" прави своя телевизия

28.11.2024, 14:34


Председателят на КЗП сезира изпълнителния директор на НАП за мобилните оператори

28.11.2024, 14:23


България е на челно място в Европа по смъртност на пътя

28.11.2024, 14:14


СДВР: За последните 24 часа са хванати непълнолетни с маски, метални палки и бокс близо до молове

28.11.2024, 10:44


Дете се обади на 911, за да потърси помощ за домашното по математика, ето какво последва

28.11.2024, 10:38


До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


29-г. жена роди мъртво бебе в крачола на клина си

28.11.2024, 09:47


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04


Рамазанов и Новиков завършват сезона под №1 в световната ранглиста

28.11.2024, 09:02


Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59


Служебният екоминистър проговори за безводието в страната

28.11.2024, 08:59


Депутатите с нов опит за шеф на НС, иде ли цирк

28.11.2024, 08:55


Пълнено пилешко филе със спанак и сирена

28.11.2024, 08:54


Ето колко богат е всъщност Владимир Путин!

28.11.2024, 08:47


Нов тип проверки на автомобилите

28.11.2024, 08:44


10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес

28.11.2024, 08:38


Ива Давидова в прегръдките на турска звезда

28.11.2024, 08:36


АНКЕТА