Турска мусака

12.03.2011, 09:46 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продуктикайма - 500 г,телешкадомати - 1/2 буркан, от консервачушки - 2 зеленикиселикраставички - около 1/2 бурканморкови - 1 брой, голямяйца - 5-6 твърдосвареникартофи - 1 кг за картофено пюрепрясно мляко - 150 млмасло -за картофеното пюрекашкавал - за поръсванесолчерен пиперПриготвянеНамачкайте консервиранитедомати и размесете каймата с 2-3 с.л. от него. Загрейте малко мазнина в тиган изадушете нарязаните чушки и морков. Добавете каймата, овкусете с подправки иостаналите домати.Задушавайте, докато доматеният сок не се изпари. Презтова време сварете и картофите, след което ги направете на пюре с малко сол,масло и прясно мляко. Сварете яйцата и ги нарежете на кръгчета.Внамаслена тава направете канапе от картофеното пюре, отгоре разпределетекаймата, ред нарязани краставички и яйца и отново ред пюре. Поръсете с кашкавалаи запечете мусаката до златиста коричка.
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Мляко с ориз и банани

25.11.2024, 08:52 | Кулинар

Кюфтета от нахут на фурна

25.11.2024, 08:48 | Кулинар

Агнешка чорба с гъби

25.11.2024, 08:45 | Кулинар

Пилешка кавърма в омлет

21.11.2024, 16:06 | Кулинар

Шкембе чорба

21.11.2024, 16:02 | Кулинар

Рецепта за Дубайски шоколад

21.11.2024, 15:57 | Кулинар

Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода

26.11.2024, 08:37


Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция

26.11.2024, 08:17


Коя е фирмата, която ще чисти Перник

26.11.2024, 00:51


Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник

25.11.2024, 14:13


Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно

25.11.2024, 13:31


Заловиха 33-годишен мъж за притежаване на наркотични вещества

25.11.2024, 13:28


Мъж загина при пожар в Драгичево

25.11.2024, 13:25


Мъж преби жена си в Перник

25.11.2024, 13:22


Перник на първо място в страната по брой заповеди за защита при домашно насилие

25.11.2024, 12:01


Скок на цената на водата! Ето какво увеличение искат от "В и К" - Перник

25.11.2024, 10:39


Автоджамбази задигнали кола от Благоевград, следите ѝ се загубили в Перник

24.11.2024, 09:26


Ще стартира ли изграждането на железопътната линия София-Перник-Радомир

24.11.2024, 09:12


3 години след катастрофата с македонски автобус край Боснек

24.11.2024, 09:03


Парагрип тръшка децата в Пернишко

24.11.2024, 07:53


Перничанин си купи масло от голям хипермаркет цялото в мухъл

23.11.2024, 10:39


Увеличават заплатите на служителите във „В и К“ – Перник

23.11.2024, 09:17


Две села в Пернишко без ток заради бурния вятър

22.11.2024, 19:41


Още един грамаден магазин отваря врати в Перник

22.11.2024, 12:54


Пак безплатни изследвания за туберкулоза в Белодробната болница в Перник

22.11.2024, 11:15


Перничанка сред петте най-хубави депутатки

22.11.2024, 08:43


Пушачите се нуждаят от повече витамин C

26.11.2024, 09:30


САЩ пуснаха ръководство за оцеляване при ядрена война!

26.11.2024, 09:25


10 идеи как да внесем коледното настроение вкъщи

26.11.2024, 09:22


Дядо Коледа идва в Радомир тази неделя

26.11.2024, 09:19


Ще има ли сняг за Коледа и Нова година

26.11.2024, 08:52


Гергана Гунчева забрави неверния Петър Бакърджиев и намери нов баща за синовете си!

26.11.2024, 08:48


Риалити любов! Владо от „Островът“ заби секси мацка по интернет!

26.11.2024, 08:47


Защо се мразят синоптичките Никол Станкулова и Лора Георгиева?

26.11.2024, 08:45


Проклятието на Кокала ли съсипва Левски?

26.11.2024, 08:43


Симона от Хелса си клъцна нослето: Това беше най-голямата ми мечта

26.11.2024, 08:42


Соня Васи: Дъщеря ми пребори тумор в гръбнака!

26.11.2024, 08:41


Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода

26.11.2024, 08:37


По 600 лева коледна премия за всички полицаи

26.11.2024, 08:37


Решаващ ден: БСП кани 5 партии на преговори

26.11.2024, 08:35


Започва леко повишение на температурите! Ето кога ще има нов обрат на времето

26.11.2024, 08:33


Минималната заплата крие повече рискове, отколкото решения на проблеми, смята Петър Чобанов

26.11.2024, 08:27


Радев: Мъдрата дипломация може да предотврати войната и да възстанови мира

26.11.2024, 08:24


Снежни бури в Турция: Спасиха бедстваща двойка, оцеляла благодарение на две агнета и петел

26.11.2024, 08:21


Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция

26.11.2024, 08:17


Оценки на черно: Как ученици хакват електронните дневници

26.11.2024, 08:12


АНКЕТА