29.04.2026, 08:44 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Ултрапреработените храни могат да намалят концентрацията дори при хора, които поддържат като цяло здравословна диета. Това е заключението, до което стигнаха учени от австралийския Университет Монаш. Резултатите са публикувани в списанието Alzheimer's & Dementia: Diagnosis Assessment & Disease Monitoring (A&D).
В проучването са участвали над 2100 възрастни австралийци без деменция. Изследователите са сравнили техните диети и когнитивните показатели. Оказало се, че колкото по-висок е делът на ултрапреработените храни, толкова по-лоши са се представили участниците на тестове за внимание и скорост на обработка на информация.
Ултрапреработените храни са храни, които са претърпели обширна промишлена обработка и съдържат добавки, подобрители на вкуса, стабилизатори и други преработени съставки. Те включват например сладки безалкохолни напитки, чипс, бързо хранене и готови ястия. Според авторите, увеличаването на дела на такива храни само с 10% на ден е приблизително еквивалентно на консумацията на едно стандартно пакетче чипс. Дори това увеличение е свързано със значителен спад в концентрацията. Изследователите отбелязват, че вредният ефект е продължил независимо от цялостното качество на храненето.
Това предполага, че проблемът се крие не само в липсата на здравословни храни, но и в самата дълбока преработка на храната: тя променя структурата ѝ и може да въведе вещества, вредни за мозъка.
Въпреки че учените не са открили пряка връзка със загубата на памет, концентрацията е важна основа за учене, мислене и решаване на ежедневни проблеми. /Източник: Дарик
Проучване свърза консумацията на плодове с по-нисък риск от депресия при тийнейджърите
21.10.2026, 08:13 | Здраве
Тайната на безсмъртната медуза: Учените търсят ключа към клетъчното подмладяване
20.10.2026, 08:22 | Здраве
Заради стрес и липса на сън: Менопаузата при жените настъпва все по-рано
19.10.2026, 09:47 | Здраве
Пиете кафе? Може да имате по-малко мазнини и повече мускули
19.10.2026, 08:28 | Здраве
Остър недостиг на противогрипни ваксини: 17 препарата се падат на 100 деца
18.10.2026, 12:00 | Здраве
Какво се случва с тялото ни през есента
18.10.2026, 09:08 | Здраве
Доставиха бюлетините за президентските избори в Перник
21.10.2026, 11:25
Изложба с икони на св. Иван Рилски откриха в Перник
21.10.2026, 10:09
Изпотрошиха стъклата на Дачия в Перник
21.10.2026, 09:57
Омбудсманът поиска проверка на еднодневните екскурзии, деца от София на разходка в Перник за 37 €
21.10.2026, 00:24
Променят движението на влаковете през Централна гара - София за около 5 месеца
20.10.2026, 14:46
Мъж за ТЕЛК - Перник: Човек отива за медицинска оценка, а си тръгва с усещането, че е нежелан
20.10.2026, 11:41
Малко познатата страна от историята на Перник показват в Минната дирекция
20.10.2026, 11:31
Пожар в къща в с. Богданов дол изпепели домашно имущество
20.10.2026, 10:19
Пиян шофьор се обърна по таван между селата Люлин и Големо Бучино
20.10.2026, 10:15
"ВиК“ – Перник въведе в експлоатация новия водоснабдителен резервоар на града с обем от 12 000 куб. метра
20.10.2026, 09:45
Орлин Горанов препълни площада в Перник
20.10.2026, 07:50
Двама президенти на откриване на изложба в Перник
19.10.2026, 18:49
Започва ремонт на пътя София – Перник
19.10.2026, 17:05
С яки цени дерат хората на празника на Перник
19.10.2026, 14:13
Кметът на Перник връчи годишните отличия за 2026 г.
19.10.2026, 13:29
Станислав Владимиров: Въпреки че живеем в сложни времена, когато сме сплотени, можем да развиваме нашия град
19.10.2026, 12:23
Областният управител Грета Колева облечена в черно и с остри нападки към Общината на празника на Перник
19.10.2026, 12:01
Млад шофьор надъни 4 паркирани коли в Перник
19.10.2026, 12:01
Жена с БМВ помете перничанин на пешеходна пътека
19.10.2026, 11:59
Четирима ограбиха мъж в Перник
19.10.2026, 11:50
Врабчанският водопад става защитена зона
21.10.2026, 12:59
"Проклятието на Кенеди": На 42 години почина внучка на Робърт Ф. Кенеди
21.10.2026, 12:56
Художничката на Левски с брутална трансформация
21.10.2026, 12:40
НСИ: Бюджетният дефицит достигна 4% от БВП през 2025 г., държавният дълг скочи с близо 20 млрд. лева
21.10.2026, 12:20
Доставиха бюлетините за президентските избори в Перник
21.10.2026, 11:25
Кандидат-кмет и жена му ужилиха наивници с кредити за над 2,5 милиона
21.10.2026, 11:22
Премиерът Румен Радев: Пеевски и Борисов губят контрол върху финансовите потоци, схемите започват да се разплитат
21.10.2026, 10:47
Легендарен роден бандит посочи кой уби Алексей Петров
21.10.2026, 10:22
КЗП сезира КЗК за дискриминация към търговски партньори от страна на търговски вериги
21.10.2026, 10:19
МВнР: Българите във Франция, Италия, Белгия и Португалия да избягват зони със струпвания
21.10.2026, 10:16
Изложба с икони на св. Иван Рилски откриха в Перник
21.10.2026, 10:09
Изпотрошиха стъклата на Дачия в Перник
21.10.2026, 09:57
Истинска легенда стана треньор на юношите в Струмска слава
21.10.2026, 09:51
Георги попари Цвета в „Ергенът: Любов в рая“
21.10.2026, 08:42
Ето коя е блондинката, с която Никола Цолов се целува в София
21.10.2026, 08:32
Дъщерята на Слави Бинев избяга със семейството си от България
21.10.2026, 08:29
Непълнолетен преби жестоко мъж със синдром на Даун
21.10.2026, 08:21
Жители на протест - изсичат гората в зона в "Княжево" заради „блокчета за заможни хора“
21.10.2026, 08:15
Проучване свърза консумацията на плодове с по-нисък риск от депресия при тийнейджърите
21.10.2026, 08:13
Тръмп призова Украйна да се съгласи на споразумение за слагане на край на войната с Русия
21.10.2026, 08:10
АНКЕТА