Учени възхваляват ползите от бирата за имунитета

12.09.2023, 15:12 | Любопитно

СПОДЕЛИ:

Бирата е по-полезна за имунитета от киселото мляко, кефира, сиренето и други ферментирали млечни продукти, според китайски учени, цитирани от "Фронтиърс ин нютришън".

Благоприятният ефект се дължи на съдържащите се в нея ферменти.

Авторите на настоящото изследване от Медицинския университет в Далян, Китай, са оценили състава на пенливата напитка и са установили, че полифенолите и целулозата в нея остават ключови съставки за укрепване на имунната система.

Според учените особено ценни са полифенолите - мощни антиоксиданти с пребиотични свойства. Те създават в храносмилателната система подходяща среда за размножаване на полезни микроорганизми, като подпомагат растежа на лактобацилите и бифидобактериите. Важна роля играят и епикатехинът, катехинът, метилмалоновата киселина и кафеената киселина, които потискат растежа на патогенните микроорганизми.

Изследователите отбелязват, че безалкохолната бира е по-здравословна от обикновената, тъй като не съдържа етилов алкохол.

Китайските експерти напомнят, че пивото е полезно за организма само когато се пие в разумни количества.

"Умерената консумация на бира помага за предотвратяване на атеросклероза и сърдечни заболявания, потиска рака и подобрява кръвообращението и имунната функция. Доказано е също така, че бирата има антиоксидантно и подмладяващо действие", пишат авторите на изследването. /Източник: БТА

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник

23.09.2024, 07:57


ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона

23.09.2024, 00:14


Стана ясно кой ще е водач на листа на ДПС на Пеевски в Перник

22.09.2024, 18:58


Перник отбеляза тържествено 116-та годишнина от обявяването на Независимостта

22.09.2024, 18:45


Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта

22.09.2024, 00:29


Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта

22.09.2024, 00:15


Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник

21.09.2024, 18:37


Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен

21.09.2024, 08:46


Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции

21.09.2024, 08:42


Как синът на пернишкия наркобос Райко Кръвта се покри в Испания!

21.09.2024, 06:50


Антония Петрова пак стана за смях

21.09.2024, 05:38


Ученици от Перник организираха поход по повод Европейската седмица на мобилността

21.09.2024, 00:46


Почина пребитата от тийнейджър жена в Перник

20.09.2024, 21:10


Зверски тапи на пътя София – Перник

20.09.2024, 19:28


Коалиция ГЕРБ-СДС Перник се регистрира в РИК, изненада на третото място

20.09.2024, 19:03


Отиде си пернишкият скулптор Стефан Тодоров

20.09.2024, 18:57


До дни се решава какво ще се случи с един от най-свирепите убийци на България

20.09.2024, 12:44


Трудова борса с фирми от 9 бранша организират в Перник

20.09.2024, 11:12


Проектите в област Перник само за 70% от предвидените средства

20.09.2024, 11:02


ИТН регистрира листата си в Перник, отново Петя Димитрова е водач

20.09.2024, 08:32


Пиле с булгур и зеленчуци

23.09.2024, 11:11


Хлебчета с брашно от елда и хуск

23.09.2024, 11:08


Чушки бюрек със сирене и кашкавал

23.09.2024, 11:06


Ваксините срещу грип вече са налични в аптеките

23.09.2024, 08:26


България ще поиска от ЕК забрана за внос на яйца от Украйна

23.09.2024, 08:24


Светът тръпне: Зеленски е в САЩ, какъв е военният му план за победа?

23.09.2024, 08:11


Силно земетресение в Чили

23.09.2024, 08:07


Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник

23.09.2024, 07:57


Експерт : Жилищата ще поскъпнат с 30% след 5 години

23.09.2024, 06:52


Ирена Милянкова заби поредния мъж

23.09.2024, 06:22


Ник е бесен! Хвърля развода в лицето на Анита

23.09.2024, 06:18


Сняг блокира Южна Африка

23.09.2024, 06:05


Франциска крие раздяла с мъжа си

23.09.2024, 05:24


Пеевски удържа на думата си: Калин Стоянов повежда в София-област

23.09.2024, 04:57


Велосипедист загина при падане в необезопасена шахта в Пловдив

23.09.2024, 04:07


Опасни паразити дебнат в сушито

23.09.2024, 03:13


Фармацевт : Вендинг машините за лекарства крият опасности

23.09.2024, 03:10


20 000 евро на ден струва подготовката на Никола Цолов за "Формула 3"

23.09.2024, 03:01


Нова жена опитоми Асен Блатечки!

23.09.2024, 02:28


ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона

23.09.2024, 00:14


АНКЕТА