Вижте кои "полезни" храни са пълни с пестициди

23.09.2021, 09:03 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Във всички плодове и зеленчуци се срещат остатъчни количества от пестициди, но се оказва, че някои от храните имат склонност да абсорбират по-високи количества. Така консумирането на ябълки например може да се окаже по-опасно от това на авокадо или лук.

Какво е пестицид?

Пестицидите са отровни химични вещества, създадени специално за борба срещу вредителите. Наименованието им произлиза от латински "pestis" - чума и "cideo, ere" -убивам, обясняват от "Активни потребители".

Според анализ на около 87 000 теста се оказва, че някои плодове и зеленчуци са „по-заразени" от други. Така хората биха могли да намалят с около 80% консумацията на остатъчни количества от пестициди, ако избягват да консумират плодовете и зеленчуците с най-лоши показатели. Ако човек се храни с 12-те най-замърсени плодове и зеленчуци, той поглъща средно на ден около 10 различни пестицида.

Най-добрият вариант би бил, ако потребителите се насочат към биологичното земеделие, където пестициди не се използват. Но тъй като това е все още непостижимо, имайте предвид, че ябълки, целина, нектарини, ягоди, череши, къдраво зеле, маруля и грозде са сред храните, в които са открити най-високи количества пестициди. От другата страна на таблицата се намират лук, авокадо, ананас, манго, киви, патладжан, броколи, домат, диня, грейпфрут и т.н.

Вреди от пестицидите

Последици от попадане на пестициди в човешкото тяло се свързват с:

- Негативен ефект върху нервната система

- Проблеми с кожата, очите и белите дробове

- Вреден ефект върху хормоналната система

- Канцерогенност

Плодовете и зелевнчуците с най-високо съдържание на пестициди са прасковите, следвани от ябълките, чушките, целината, ягодите, черешите, марулята, морковите, крушите, спанака и тиквата.

Най-малко отрови има в лука, авокадото и царевицата.

Децата са изложени на най-висок риск

Здравето на децата е изложено на особено висок риск, тъй като метаболизмът, физиологичните и биохимичните процеси при децата са различни от тези на възрастния човек. Организмът им в по-малка степен може да неутрализира вредните химически вещества и това увеличава рисковете за здравето им. Нервната система, мозъкът, репродуктивните органи и ендокринната система на децата могат да бъдат трайно увредени.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник

28.11.2024, 15:44


До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес

28.11.2024, 08:38


За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник

28.11.2024, 08:29


Насладете се на слънцето! От утре времето се променя

28.11.2024, 00:32


Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник

27.11.2024, 14:51


Таксиджиите заплашват да блокират държавата преди празниците

27.11.2024, 12:37


Тежка авария оставя без вода Брезник

27.11.2024, 11:51


Вендинг машина за билети работи на гарата в Перник

27.11.2024, 10:47


Каква е младежката безработица в Перник

27.11.2024, 10:41


Варицела и коклюш плъзнаха по училищата в Пернишко

27.11.2024, 00:25


Нов скенер ще заработи скоро в пернишката болница

26.11.2024, 15:05


БТПП иска промяна на регионите за планиране, ощетени са 4 области, сред които и Перник

26.11.2024, 14:59


Ясна е психологическата експертиза на Орлин Владимиров, убил и напъхал Евгения в куфар

26.11.2024, 12:44


Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода

26.11.2024, 08:37


Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция

26.11.2024, 08:17


Коя е фирмата, която ще чисти Перник

26.11.2024, 00:51


Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник

25.11.2024, 14:13


Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно

25.11.2024, 13:31


Коледен влак с парен локомотив ще пътува от София до Перник и Банкя

28.11.2024, 15:53


Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник

28.11.2024, 15:44


Кирил Петков изрита Лорер искат и оставката на Явор Божанков

28.11.2024, 15:44


Силви Кирилов на косъм да поеме НС, събра 118 гласа

28.11.2024, 15:14


Съдът на ЕС реши, че глобите за превозвачите от толсистемата са незаконосъобразни

28.11.2024, 14:45


Извънредно: Бой в парламента

28.11.2024, 14:41


"Величие" прави своя телевизия

28.11.2024, 14:34


Председателят на КЗП сезира изпълнителния директор на НАП за мобилните оператори

28.11.2024, 14:23


България е на челно място в Европа по смъртност на пътя

28.11.2024, 14:14


СДВР: За последните 24 часа са хванати непълнолетни с маски, метални палки и бокс близо до молове

28.11.2024, 10:44


Дете се обади на 911, за да потърси помощ за домашното по математика, ето какво последва

28.11.2024, 10:38


До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


29-г. жена роди мъртво бебе в крачола на клина си

28.11.2024, 09:47


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04


Рамазанов и Новиков завършват сезона под №1 в световната ранглиста

28.11.2024, 09:02


Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59


Служебният екоминистър проговори за безводието в страната

28.11.2024, 08:59


Депутатите с нов опит за шеф на НС, иде ли цирк

28.11.2024, 08:55


Пълнено пилешко филе със спанак и сирена

28.11.2024, 08:54


АНКЕТА