Актуалното в Перник и региона
Дерматолог съветва : Спрете да се пържите на плажа по цял ден
Дерматолог съветва : Спрете да се пържите на плажа по цял ден
ПЪЛЕН ШОК! Полицията нападна сватбари, Деси Слава пее без музика сред писъци и скандали!
ПЪЛЕН ШОК! Полицията нападна сватбари, Деси Слава пее без музика сред писъци и скандали!
Косата на Катето Евро окапвала от стрес, нечовешки болки мъчат актрисата
Косата на Катето Евро окапвала от стрес, нечовешки болки мъчат актрисата
Пророчество или яка връзка? Истината за това как Ралица Паскалева стана актриса!
Пророчество или яка връзка? Истината за това как Ралица Паскалева стана актриса!
100 млн. долара за главата на Тръмп: Иран иска ликвидирането му
100 млн. долара за главата на Тръмп: Иран иска ликвидирането му
Пътник с над 1 кг кокаин в стомаха бе засечен на летище в Кипър
Пътник с над 1 кг кокаин в стомаха бе засечен на летище в Кипър
Какъв шампионски дух! Аржентина избегна детронация и обля в сълзи Англия за финал
Какъв шампионски дух! Аржентина избегна детронация и обля в сълзи Англия за финал
Наводнения и торнадо удариха Тексас, отнесоха коли и блокираха населени места
Наводнения и торнадо удариха Тексас, отнесоха коли и блокираха населени места
Голо и само: 5-годишно момченце избяга от брутална къща на ужасите
Голо и само: 5-годишно момченце избяга от брутална къща на ужасите
12.11.2019, 08:43 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Розовият цвят на пържолите и свинското по щандовете на търговските вериги се дължи на обработката им с дезинфектант. За това разказаха за "Телеграф" производители на свинско месо от Врачанско. Нормалният цвят на узрялото свинско месо е розов, като отива към леко кафеникав.
По това време може да се познае, че е прясно и не е внесено от другия край на планетата, коментираха търговци и производители. В много случаи обаче, за да остане месото със свеж розов цвят, производителите използват калиев перманганат - вещество с червен цвят, популярно като дезифектант, както и с антигъбични свойства. Плюсът му е, че е безвкусен и не може да се засечен извън лаборатория.
По-възрастните клиенти лесно разпознават "освеженото" месо и го избягват, но масово хората предпочитат именно него, признаха търговци от унгарска верига с клон на пазара "Иван Вазов" в София.
Като цяло прясно произведено в България свинско месо може да се намери в повечето от малки бутикови магазини в страната. Те обикновено са на фермери, които са затворили цикъла на производство.
Повечето от тях са принудени да продават в собствени магазини, тъй като не могат да смогнат на огромните изисквания на търговските вериги. Такъв производител сподели, че търговска верига им е поискала 5000 лв. годишно, за да продава месото им на щандовете си. Отказват се, защото не могат да издържат.
"Пощите" с милиони загуби, а шефът им е вземал по 20 бона заплата
16.07.2026, 09:58 | Бизнес
Енергиен форум в защита на въглищните централи в Перник
15.07.2026, 14:19 | Бизнес
Всеки втори у нас пазарува храна онлайн
15.07.2026, 10:26 | Бизнес
Внесохме град като Перник на работа у нас
14.07.2026, 14:57 | Бизнес
Милионерите у нас предпочитат южния склон на Витоша, към Перник! На мода е...
14.07.2026, 09:16 | Бизнес
Радомир Чолаков: Установихме няколко картела. Два от тях са с храни за болници и детски градини
14.07.2026, 08:31 | Бизнес
След срещата от Световното: Задържаха тийнейджър, нарушавал нощната тишина
16.07.2026, 09:58
Изграждат минерализовани ивици на места с висок риск от пожари в Перник
16.07.2026, 07:54
Яки проверки на камиони на магистрала „Струма“ днес
16.07.2026, 00:57
Подменят кашпите в центъра на Перник
16.07.2026, 00:42
Енергиен форум в защита на въглищните централи в Перник
15.07.2026, 14:19
Перник отбелязва 189 години от рождението на Апостола
15.07.2026, 13:52
Без предупреждение: „Електрохолд“ остави без ток жители на Перник
15.07.2026, 13:16
Перничанин оглави 112
15.07.2026, 12:38
Погнаха пернишката болница заради прегледите на турския офталмолог
15.07.2026, 11:48
Десетки перничани заедно гледаха полуфинала снощи, оставиха кочина
15.07.2026, 11:29
Мъж преби тийнейджър в Перник, съдят го
15.07.2026, 10:51
Майките от Перник излязоха на протест
15.07.2026, 08:25
Три пъти повече с чревните инфекции в Пернишко само за седмица
15.07.2026, 00:29
Перник изпрати една от жертвите на тежката катастрофа край Дупница
14.07.2026, 16:14
Инцидент прати известна пернишка тв водеща в болница
14.07.2026, 15:26
"Миньор" привлече бивш национал в редиците си
14.07.2026, 14:30
Омбудсманът подкрепи кандидатурата на Перник за Европейска младежка столица
14.07.2026, 14:20
1750€ в помощ на Веско събра благотворителна инициатива на танцов клуб
14.07.2026, 12:42
Почина Марио Мафията, остави Перник с едно голямо сърце по-малко
14.07.2026, 11:39
Нови влакове до Перник тръгват от септември
14.07.2026, 10:02
Франция легализира евтаназията
16.07.2026, 10:02
Министърът на транспорта: Пътищата в България са бойно поле
16.07.2026, 09:59
След срещата от Световното: Задържаха тийнейджър, нарушавал нощната тишина
16.07.2026, 09:58
"Пощите" с милиони загуби, а шефът им е вземал по 20 бона заплата
16.07.2026, 09:58
ГЕРБ няма да издига свой за президент, подпира фаворита на ДБ и ПП?
16.07.2026, 09:55
Дерматолог съветва : Спрете да се пържите на плажа по цял ден
16.07.2026, 09:53
Шофьорка се удари в дърво и загина на място
16.07.2026, 09:51
ПЪЛЕН ШОК! Полицията нападна сватбари, Деси Слава пее без музика сред писъци и скандали!
16.07.2026, 08:53
Косата на Катето Евро окапвала от стрес, нечовешки болки мъчат актрисата
16.07.2026, 08:51
Пророчество или яка връзка? Истината за това как Ралица Паскалева стана актриса!
16.07.2026, 08:49
Мария отиде на плаж в Улцин, плати шезлонги по-скъпи от хотелска стая и избяга заради сервитьорка
16.07.2026, 08:44
Известен музикант загина след удар от трифазен ток
16.07.2026, 08:41
100 млн. долара за главата на Тръмп: Иран иска ликвидирането му
16.07.2026, 08:39
Драма със щастлив край: Спасиха бебе, останало само в асансьор
16.07.2026, 08:36
Машини, секции в чужбина и ЦИК: депутатите обсъждат промени в изборните правила
16.07.2026, 08:33
След случая със Сашо Кадиев: Колко е глобата, ако шофирате с телефон в ръка и как могат да ви санкционират
16.07.2026, 08:29
Пътник с над 1 кг кокаин в стомаха бе засечен на летище в Кипър
16.07.2026, 08:25
Какъв шампионски дух! Аржентина избегна детронация и обля в сълзи Англия за финал
16.07.2026, 08:12
Наводнения и торнадо удариха Тексас, отнесоха коли и блокираха населени места
16.07.2026, 08:07
Агресия, опити за палеж и надраскани коли: Живеещи в кооперация сигнализират за тормоз от самонастанила се жена
16.07.2026, 08:05
АНКЕТА
