21.11.2019, 09:11 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Пушена скумрия на шайби и домашен суджук, заразени с опасната бактерия листерия, са открити при проверки на Българската агенция за безопасност на храните /БАБХ/.
Инспекторите са взели извънредно 300 проби от готови за консумация храни, в които са търсили листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби, и пушени, веяни и мариновани рибни продукти - 79 проби. Произходът им е от България, Европейски съюз и трети страни.
Агенцията съобщава, че са установени "две несъответствия", за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория - в домашен свински суджук също българско производство.
Извънредните проверки са проведени по инициатива на БАБХ.
В средата на октомври от пазара беше изтеглена пушена скумрия от Румъния заради установено наличие на бактерията.
Листерията е силно заразна за хората, като причинява заболяването листериоза. Симптомите са висока температура, главоболие, световъртеж. Рискът от заразяване е най-висок при хората с отслабена имунна система, болните, бременните, възрастните и кърмачетата.
Листерията е много устойчива бактерия, тя издържа и на силно загряване, и на студ. Намира се във водата, почвата и дори червата на някои животни. Може да се пренесе върху суровите храни и млечни продукти, плодове и зеленчуци./Източник: Трафик нюз
29.04.2026, 12:11 | Бизнес
Гюров за „Магазин за хората“: Рафтовете са празни, шефовете си угаждат
29.04.2026, 11:20 | Бизнес
Цените скачат с 16%, задава се икономически ад заради войната в Близкия изток
29.04.2026, 09:31 | Бизнес
Започва проверка на цените на „Гражданска отговорност“
29.04.2026, 09:18 | Бизнес
Броени дни до Гергьовден: Каква ще е цената на агнешкото
29.04.2026, 08:41 | Бизнес
Шефове на губещи държавни предприятия са с по-високи заплати от министрите
28.04.2026, 15:45 | Бизнес
Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник
29.04.2026, 14:45
Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник
29.04.2026, 12:59
Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт
29.04.2026, 12:36
Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми
29.04.2026, 11:53
Иззеха части и вещи с предполагаем престъпен произход от автоморга в Перник
29.04.2026, 11:05
Почина легендарен треньор по футбол бил и два пъти селекционер на Миньор
29.04.2026, 10:58
Пощенската карта „Слава на миньорския труд“ валидират в Перник
28.04.2026, 15:58
Перничанка внесе екзотична болест от Южна Африка
28.04.2026, 15:36
Окончателно: Намалиха присъдата на Мите Миньорецо
28.04.2026, 14:48
Нови победи в мотокроса за перничанина Дани Цанков
28.04.2026, 10:03
Назад във времето: Показват оръжието на Априлското въстание в Перник
28.04.2026, 09:00
Затварят пътя от Ковачевци до Копаница
28.04.2026, 00:29
Блъснаха 7-годишно дете на площада в Перник! Майката излезе с призив
27.04.2026, 16:22
Деца предизвикаха пожар в саблекалнята на стадиона в Рударци
27.04.2026, 11:38
Жена подпали къща на чужденец в Богданов дол
27.04.2026, 11:34
Перничанин насочи пистолет срещу жена си
27.04.2026, 11:25
Над 2000 разгладели изложбата на Дали в Перник до сега, още едно културно събитие ще привлича хора
27.04.2026, 11:04
Девойка от Перник най-бърза на националния шампионат по планинско бягане - изкачване
27.04.2026, 10:48
Спират парното, въпреки захлаждането тези дни
27.04.2026, 10:04
Заради превключване към новия водопровод: 4 дни нарушено водоподаване в кв. "Ладовица" в Перник
27.04.2026, 08:46
Стрелба след бой между шофьори
29.04.2026, 15:26
Еконт спират разноса на пратки до адреси
29.04.2026, 15:14
Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник
29.04.2026, 14:45
Нова стъпка в модерното лечение на хипертония във ВМА
29.04.2026, 14:05
Младите членове на ГЕРБ написаха кърваво писмо
29.04.2026, 14:02
Спипаха мъж със свалени гащи да прави с*кс с куче, било по любов
29.04.2026, 13:46
8 евро за цаца, 10 за картофки?! Нашенци обръщат гръб на родното Черноморие
29.04.2026, 13:39
Време разделно! ПП се отделя от ДБ в самостоятелна група
29.04.2026, 13:36
Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник
29.04.2026, 12:59
Радиация в столичен квартал
29.04.2026, 12:48
Почина бивш министър на просветата и баща на наш известен музикант
29.04.2026, 12:42
Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт
29.04.2026, 12:36
Край на „Магазин за хората“!
29.04.2026, 12:11
Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми
29.04.2026, 11:53
Новаторско: Стара мина се превърна във високотехнологична оранжерия за канабис
29.04.2026, 11:39
Необичайна контрабанда: Откриха 530 какавиди на екзотични пеперуди
29.04.2026, 11:31
Алпинист загина след падане от сграда
29.04.2026, 11:26
Гюров за „Магазин за хората“: Рафтовете са празни, шефовете си угаждат
29.04.2026, 11:20
Румъния вдигна изтребителите
29.04.2026, 11:11
Иззеха части и вещи с предполагаем престъпен произход от автоморга в Перник
29.04.2026, 11:05
АНКЕТА