21.11.2019, 09:11 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Пушена скумрия на шайби и домашен суджук, заразени с опасната бактерия листерия, са открити при проверки на Българската агенция за безопасност на храните /БАБХ/.
Инспекторите са взели извънредно 300 проби от готови за консумация храни, в които са търсили листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби, и пушени, веяни и мариновани рибни продукти - 79 проби. Произходът им е от България, Европейски съюз и трети страни.
Агенцията съобщава, че са установени "две несъответствия", за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория - в домашен свински суджук също българско производство.
Извънредните проверки са проведени по инициатива на БАБХ.
В средата на октомври от пазара беше изтеглена пушена скумрия от Румъния заради установено наличие на бактерията.
Листерията е силно заразна за хората, като причинява заболяването листериоза. Симптомите са висока температура, главоболие, световъртеж. Рискът от заразяване е най-висок при хората с отслабена имунна система, болните, бременните, възрастните и кърмачетата.
Листерията е много устойчива бактерия, тя издържа и на силно загряване, и на студ. Намира се във водата, почвата и дори червата на някои животни. Може да се пренесе върху суровите храни и млечни продукти, плодове и зеленчуци./Източник: Трафик нюз
"Пощите" с милиони загуби, а шефът им е вземал по 20 бона заплата
16.07.2026, 09:58 | Бизнес
Енергиен форум в защита на въглищните централи в Перник
15.07.2026, 14:19 | Бизнес
Всеки втори у нас пазарува храна онлайн
15.07.2026, 10:26 | Бизнес
Внесохме град като Перник на работа у нас
14.07.2026, 14:57 | Бизнес
Милионерите у нас предпочитат южния склон на Витоша, към Перник! На мода е...
14.07.2026, 09:16 | Бизнес
Радомир Чолаков: Установихме няколко картела. Два от тях са с храни за болници и детски градини
14.07.2026, 08:31 | Бизнес
След срещата от Световното: Задържаха тийнейджър, нарушавал нощната тишина
16.07.2026, 09:58
Изграждат минерализовани ивици на места с висок риск от пожари в Перник
16.07.2026, 07:54
Яки проверки на камиони на магистрала „Струма“ днес
16.07.2026, 00:57
Подменят кашпите в центъра на Перник
16.07.2026, 00:42
Енергиен форум в защита на въглищните централи в Перник
15.07.2026, 14:19
Перник отбелязва 189 години от рождението на Апостола
15.07.2026, 13:52
Без предупреждение: „Електрохолд“ остави без ток жители на Перник
15.07.2026, 13:16
Перничанин оглави 112
15.07.2026, 12:38
Погнаха пернишката болница заради прегледите на турския офталмолог
15.07.2026, 11:48
Десетки перничани заедно гледаха полуфинала снощи, оставиха кочина
15.07.2026, 11:29
Мъж преби тийнейджър в Перник, съдят го
15.07.2026, 10:51
Майките от Перник излязоха на протест
15.07.2026, 08:25
Три пъти повече с чревните инфекции в Пернишко само за седмица
15.07.2026, 00:29
Перник изпрати една от жертвите на тежката катастрофа край Дупница
14.07.2026, 16:14
Инцидент прати известна пернишка тв водеща в болница
14.07.2026, 15:26
"Миньор" привлече бивш национал в редиците си
14.07.2026, 14:30
Омбудсманът подкрепи кандидатурата на Перник за Европейска младежка столица
14.07.2026, 14:20
1750€ в помощ на Веско събра благотворителна инициатива на танцов клуб
14.07.2026, 12:42
Почина Марио Мафията, остави Перник с едно голямо сърце по-малко
14.07.2026, 11:39
Нови влакове до Перник тръгват от септември
14.07.2026, 10:02
Франция легализира евтаназията
16.07.2026, 10:02
Министърът на транспорта: Пътищата в България са бойно поле
16.07.2026, 09:59
След срещата от Световното: Задържаха тийнейджър, нарушавал нощната тишина
16.07.2026, 09:58
"Пощите" с милиони загуби, а шефът им е вземал по 20 бона заплата
16.07.2026, 09:58
ГЕРБ няма да издига свой за президент, подпира фаворита на ДБ и ПП?
16.07.2026, 09:55
Дерматолог съветва : Спрете да се пържите на плажа по цял ден
16.07.2026, 09:53
Шофьорка се удари в дърво и загина на място
16.07.2026, 09:51
ПЪЛЕН ШОК! Полицията нападна сватбари, Деси Слава пее без музика сред писъци и скандали!
16.07.2026, 08:53
Косата на Катето Евро окапвала от стрес, нечовешки болки мъчат актрисата
16.07.2026, 08:51
Пророчество или яка връзка? Истината за това как Ралица Паскалева стана актриса!
16.07.2026, 08:49
Мария отиде на плаж в Улцин, плати шезлонги по-скъпи от хотелска стая и избяга заради сервитьорка
16.07.2026, 08:44
Известен музикант загина след удар от трифазен ток
16.07.2026, 08:41
100 млн. долара за главата на Тръмп: Иран иска ликвидирането му
16.07.2026, 08:39
Драма със щастлив край: Спасиха бебе, останало само в асансьор
16.07.2026, 08:36
Машини, секции в чужбина и ЦИК: депутатите обсъждат промени в изборните правила
16.07.2026, 08:33
След случая със Сашо Кадиев: Колко е глобата, ако шофирате с телефон в ръка и как могат да ви санкционират
16.07.2026, 08:29
Пътник с над 1 кг кокаин в стомаха бе засечен на летище в Кипър
16.07.2026, 08:25
Какъв шампионски дух! Аржентина избегна детронация и обля в сълзи Англия за финал
16.07.2026, 08:12
Наводнения и торнадо удариха Тексас, отнесоха коли и блокираха населени места
16.07.2026, 08:07
Агресия, опити за палеж и надраскани коли: Живеещи в кооперация сигнализират за тормоз от самонастанила се жена
16.07.2026, 08:05
АНКЕТА