26.12.2024, 12:23 | Здраве
СПОДЕЛИ:
В България киселота зеле е традиционна храна, която присъства неизменно в зимното меню на много домакинства. То е основна съставка в редица български ястия като сарми, кисело зеле с месо или боб със зеле
Добре ли е обаче редовното ядене на кисело зеле? Ето какво казват експерти по здравето на червата. Те подробно описват какво се случва с тялото ви, когато консумирате този продукт редовно.
Една порция (1 чаша) кисело зеле съдържа 4 грама фибри, които помагат за подобряване на храносмилането и редовното изхождане. Диетологът Бет Розен обяснява, че неразтворимите фибри, които са в изобилие в киселото зеле, действат като вещество, което помага за отстраняването на отпадъците от тялото.
Киселото зеле е ферментирал продукт, който съдържа полезни бактерии, които помагат за възстановяване на баланса на чревния микробиом. Както отбелязва диетологът Джеси Уонг, консумацията на такива продукти има положителен ефект както върху краткосрочното, така и върху дългосрочното здраве на червата.
Киселото зеле е отличен източник на витамин С, който играе важна роля в подкрепата на имунната система. Витамин С, заедно с други антиоксиданти, помага за намаляване на възпалението и подобряване на цялостното здраве.
Витамин С, присъстващ в киселото зеле, насърчава производството на колаген, което прави кожата по-еластична. Освен това предпазва кожата от увреждане, причинено от свободните радикали и UV лъчите, което спомага за забавяне на процеса на стареене.
1 чаша кисело зеле съдържа 27 калории, 6 грама въглехидрати, 4 грама фибри и 21 милиграма витамин С. Освен това то е богато на желязо, витамин К и фолиева киселина, което го прави питателен и нискокалоричен продукт.
Въпреки че киселото зеле е добро за повечето хора, то може да не се препоръчва за тези, които страдат от непоносимост към хистамин или са алергични към зеле. Хората с високо кръвно също трябва да внимават заради високото съдържание на сол.
Парфюми менте , причиняващи опасни алергии , заливат пазара преди Деня на влюбените
08.02.2025, 11:27 | Здраве
От хляб и сирене до сладкиши: Прах от жълт брашнен червей влиза в храните в ЕС
08.02.2025, 07:51 | Здраве
Поставихме рекорд по изписани антибиотици за ден!
07.02.2025, 13:12 | Здраве
Създават подкомисия за психичното здраве
07.02.2025, 09:47 | Здраве
Без болка: Съвременно лечение на коксартрозата прилагат в Пловдив
07.02.2025, 08:02 | Здраве
От 1 април НЗОК ще контролира издаването и изпълнението на рецепти в реално време
06.02.2025, 11:07 | Здраве
Шахматният турнир „Пешка и Дама“ изправи един срещу друг играчи и представители на бизнаса в Перник
08.02.2025, 07:57
Пернишки ресторант с различен куверт за Св. Валентин и Трифон Зарезан
08.02.2025, 00:12
Перничанин засади наркооранжерия в Кюстендилско, взеха му 89 кг. дрога
07.02.2025, 15:36
От понеделник учениците в региона влизат в клас
07.02.2025, 14:05
Луксозен пернишки мерцедес във верижна катастрофа в София
07.02.2025, 13:40
Томислав Дончев каза пред какъв проблем са изправени компаниите в Пернишко
07.02.2025, 12:03
Засилен контрол на пътя стартира по разпореждане на главният секретар на МВР
07.02.2025, 11:31
Петима задържани по време на спецакция в Перник
07.02.2025, 11:27
Топ мама се хвали с химикалка за над 4 бона
07.02.2025, 09:36
Катастрофа на натоварено кръстовище в Перник
07.02.2025, 09:22
Лекари от Индия работят в пернишката болница
07.02.2025, 00:59
Масови проверки на козметични салони в Пернишко
06.02.2025, 13:25
200 борци идват в Перник за четвъртото издание на турнира "Николай Георгиев–Кимбата"
06.02.2025, 11:14
За втори път: Арест за перничанин, продавал вейпове, още двама задържани
06.02.2025, 10:51
Взеха колата на перничанин, карал на два вида наркотик
06.02.2025, 10:08
Намаляват случаите на грип в Пернишко
06.02.2025, 00:31
Перничанин в основата на историческо постижение за българския екипаж участващ в XXVII -то издание на Рали Монте-Карло
05.02.2025, 16:42
За първа година „Топлофикация“ Перник раздава парични награди
05.02.2025, 13:51
При спецакция в Перник: Спипаха група за домови кражби, има и арестувани за дрога
05.02.2025, 10:37
Кукери скочиха срещу организираната петиция, само 17 души са я подписали
05.02.2025, 09:26
Кандидатът за лидер на БСП с радомирски корени Калоян Паргов: Председателят на БСП е пръв сред равни
08.02.2025, 11:52
Заловиха 150 кг сексуални стимуланти на границата!
08.02.2025, 11:49
Световен дизайнер си взе наше момиче за жена
08.02.2025, 11:43
Гущеров: Светлана избра да бъде проститутка
08.02.2025, 11:32
Глад за кадри : Няма заварчици , стругари и сервитьори
08.02.2025, 11:29
Парфюми менте , причиняващи опасни алергии , заливат пазара преди Деня на влюбените
08.02.2025, 11:27
Близо половината от браковете у нас завършват с развод
08.02.2025, 11:25
Отпада " контактната бележка ", тормозеща хиляди родители преди 15 септември
08.02.2025, 11:23
Австралийски политик смени официално името си на Тръмп
08.02.2025, 11:20
Гора от небостъргачи вдигат в български град
08.02.2025, 11:17
Веселин Маринов проплака: Умирам от болки, много ми е зле!
08.02.2025, 08:12
МИСТЕРИЯТА защо Стефан Щерев изчезна от ефир е разкрита
08.02.2025, 08:09
Петър Илиев: Всички работещи да се готвят за по-високи данъци и осигуровки
08.02.2025, 08:07
Шахматният турнир „Пешка и Дама“ изправи един срещу друг играчи и представители на бизнаса в Перник
08.02.2025, 07:57
От хляб и сирене до сладкиши: Прах от жълт брашнен червей влиза в храните в ЕС
08.02.2025, 07:51
Врагинята на Емануела влиза в "Ергенът"
08.02.2025, 07:48
Откриха изчезналия над Аляска самолет
08.02.2025, 07:39
Още една мнима лекарка от Украйна боцка ботокс в апартамент в Бургас
08.02.2025, 07:26
Повдигнаха обвинение на Лена Бориславова
08.02.2025, 07:22
Дрон попречи на самолет да кацне на летище София
08.02.2025, 07:19
АНКЕТА