Яйчена яхния

18.05.2012, 07:37 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти
  • яйца - 6 броя
  • зелен лук - 5 стръка
  • чесън - 1 - 2 стръка зелен
  • домати - 2 броя
  • сол
  • чубрица
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • булгур - 1/3 ч.ч. или ориз
  • брашно - 2 с.л.
  • магданоз - 1 връзка
  • олио - 4 - 5 с.л.

Приготвяне на Яйчена яхния

Накълцайте лука и чесъна и сложете да се задушат в сгорещената мазнина в широка тенджера. Долейте чаша вода и щом омекне, добавете настърганите домати и подправките.Когато доматите омекнат, добавете и измития булгур или ориз. Долейте към 800-900 мл гореща вода и оставете да ври на умерен огън за около 10 минути.Започнете да чуквате яйцата едно по едно направо в яхнията. Чуквайте ги ниско и не ги бъркайте, за да се забулят.Изчакайте няколко минути да се посварят яйцата и разбъркайте яйчената яхния с размитото брашно.Добавете червения пипер, както и сол и черен пипер на вкус. След около 10 минути свалете ястието и го разбъркайте с накълцания магданоз.Рецептата е взета от Готвач.бг
КОМЕНТАРИ 3
тони 09.01.2011 10:39

ще видим сега кой връзкар ще сложат, на местото на Нанов


нели 09.01.2011 10:39

то това място винаги се заема от хора близки на властта


айсдгхйадг 09.01.2011 19:00

Най накрая се махна тоя педал


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Бутерки с крем

08.12.2025, 08:55 | Кулинар

Пухкав домашен лучник

08.12.2025, 08:51 | Кулинар

Разядка с чорбаджийски чушки

08.12.2025, 08:47 | Кулинар

Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник

18.12.2025, 12:08


Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник

18.12.2025, 12:04


Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев

18.12.2025, 09:21


Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите

18.12.2025, 09:08


Две момичета от Перник със златни отличия от националния конкурс Е-фест

18.12.2025, 00:27


Какво е това!? Странни светлини стреснаха перничани /ВИДЕО/

17.12.2025, 19:19


Филм за изоставените мини в Перник създадоха от "За Земята"

17.12.2025, 16:03


Грабвайте кънките! Ледената пързалка в Перник безплатна днес и утре

17.12.2025, 15:21


Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г

17.12.2025, 12:41


Пиян до козирката подкара кола с чужди номера

17.12.2025, 10:05


Малкият салон на Двореца на културата в Перник се препълни с хора заради Духовия оркерстър

17.12.2025, 07:55


5 дни временна организация на движението по магистрала "Струма" в Перник

17.12.2025, 00:08


Скандали по пощенските станции в Перник, няма пари за социалните помощи

16.12.2025, 14:53


Затворник от Перник почина в линейка на път към болница

16.12.2025, 13:31


Остават 6 дни за плащане на задълженията за използвани ВиК услуги в Пернишко

16.12.2025, 13:17


Радослав Червенков: Соларен парк заплашва водата на Перник

16.12.2025, 13:12


Димо Дренчев: Липсата на редовен бюджет доказва, че България влиза неготова в еврозоната

16.12.2025, 13:00


Защо парното в Перник е хладко

16.12.2025, 11:31


Експерти от РЗОК в Перник на посещение в пенсионерски клуб

16.12.2025, 11:09


Син преби майка си, друг – баща си в Перник

16.12.2025, 11:06


Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник

18.12.2025, 12:08


Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник

18.12.2025, 12:04


Пеевски освободи кабинета на Тодор Живков

18.12.2025, 11:04


Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг

18.12.2025, 10:47


Застреляха на улицата 33-годишен еквадорски футболист

18.12.2025, 10:09


Радостин Василев след боя в НС: Той заплашваше мен и семейството ми, каза, че ще ни се случат лоши неща

18.12.2025, 09:57


Серия от вандалски прояви: Камери заснеха мъж, който реже гуми на коли

18.12.2025, 09:47


България представя първите осем изтребителя F-16

18.12.2025, 09:26


Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев

18.12.2025, 09:21


Графикът на "Сурова" в Брезник готов, паричната награда в евро

18.12.2025, 09:13


Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите

18.12.2025, 09:08


Надуват бързите кредити с 240%

18.12.2025, 09:03


Побеляването показва активен процес на организма за изчистване на увредени стволови клетки

18.12.2025, 08:58


Наглост без граници: Путин нарече европейските лидери „малки прасета“

18.12.2025, 08:56


Днес: Четвърти кръг консултации при президента

18.12.2025, 08:54


Кокичета цъфнаха в наш град дни преди Коледа

18.12.2025, 08:53


Скандал на "Мис Вселена": отнеха титлата заради расизъм

18.12.2025, 07:44


Кристина след „Ергенът: Любов в рая“: С Виктор живеем заедно

18.12.2025, 07:26


Киара съсипа Краси в ефир: Искаше да заложим годежния пръстен за пари

18.12.2025, 07:23


Рупецова се похвали с мъж до себе си

18.12.2025, 07:20


АНКЕТА