10.07.2025, 08:23 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
тиквички
3 броя средно големи
яйца 2 броя
пилешко месо 300 грама
Кашкавал 200 грама
Домати 500 грама
Чесън 2 скилидки
Олио 3 супени лъжици
червен пипер 1/4 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за запечени рулца от тиквички с пилешко месо е изборът и подготовката на продуктите. Може да ползвате всякакво пилешко месо, както бяло, така и бутчета например. Когато избирате тиквичките задължително изберете тиквички, които са със среден размер. Сложете пилешкото месо да ври в подсолена вода. Измийте тиквичките, отрежете двата им края и ги нарежете на тънки ленти по дължина. Посолете ги и намажете с олио.
Сгорещете оребрен тиган и изпечете тиквичките от двете страни, за да омекнат. Можете да ползвате скара, грил или друг вариант за изпичане на летните тиквички. Свареното пилешко месо нарежете на ситно. Добавете към него яйцата и 100 грама настърган кашкавал. Добавете ½ чаена лъжица сол и черния пипер и разбъркайте добре. Във всяка изпечена тиквичка сложете по малко плънка и навийте на рулце. Рулцата наредете в тавичка намазана с мазнина.
Настържете доматите, добавете към тях счуканите скилидки чесън и ½ чаена лъжица сол. Можете да ползвате и домати от консерва. Изсипете соса върху рулцата от тиквички и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато доматеният сос се сгъсти. Поръсвате с останалия кашкавал, връщате във фурната и я изключвате. Когато кашкавалът се разтопи ястието е готово за сервиране. Може да поръсите с пресен босилек. /Рецепта на supichka.com
08.12.2025, 08:55 | Кулинар
08.12.2025, 08:51 | Кулинар
08.12.2025, 08:47 | Кулинар
01.12.2025, 09:01 | Кулинар
01.12.2025, 08:50 | Кулинар
Крокети от червена леща и риба тон
01.12.2025, 08:47 | Кулинар
Перник сред областите с най-много болни от коклюш през 2024 г
15.12.2025, 00:03
БСП – Перник с нов председател, организацията иска оставки на Зафиров и ръководството
14.12.2025, 15:45
4,5 метра жива елха вкара в дома си перничанка
14.12.2025, 10:09
Вижте цените на платените събития на коледния базар в Перник
14.12.2025, 10:09
Няколко училища зарадваха перничани с празничен концерт
14.12.2025, 08:18
Грипът ще ни суровака по Коледа! Детското отделение в Перник пълно с пневмонии
13.12.2025, 00:02
С 20 процента по-висок данък ще плащат перничани от нова година
13.12.2025, 00:01
Премахват лавките на пазара в Перник, връчват предизвестия на търговците
12.12.2025, 12:45
Полицаи и доброволци от БЧК с обучително занятие по първа помощ в Езиковата в Перник
12.12.2025, 11:03
Възрастeн мъж открадна храна от хипермаркет в Перник
12.12.2025, 10:54
Трима пребиха 16-годишен ученик в Перник
12.12.2025, 10:51
Още едно населено място в Перник с подменено улично осветление
12.12.2025, 09:29
Пернишко училище с Европейски адвент календар
12.12.2025, 07:51
Превантивни беседи с ученици от няколко училища в Перник
11.12.2025, 10:12
Трима в ареста след спецакция в Перник
11.12.2025, 10:00
Майстор на сурвакарски маски от Перник сред участниците в "Традиции България" на "Двореца" в Балчик
11.12.2025, 00:34
Еврото затваря касите на "Топлофикация" в Перник за две седмици
11.12.2025, 00:26
Нов концесионер на кариерата за доломити на територията на Перник и Радомир
10.12.2025, 15:44
ЧСИ учат подрастващите в Перник на финансова грамотност
10.12.2025, 14:20
Агресията в училище обедини усилията на две пернишки училища
10.12.2025, 14:02
Перник сред областите с най-много болни от коклюш през 2024 г
15.12.2025, 00:03
БСП – Перник с нов председател, организацията иска оставки на Зафиров и ръководството
14.12.2025, 15:45
Внукът на дядо Стефан и баба Таня Гугови излиза пред цяла България тази вечер
14.12.2025, 11:26
Оскверниха Бачковския манастир!
14.12.2025, 10:30
Тошко : ИТН никога не се е женила за някоя власт
14.12.2025, 10:24
80 - годишната Шер вдига сватба с 40 - годишен
14.12.2025, 10:21
4,5 метра жива елха вкара в дома си перничанка
14.12.2025, 10:09
Вижте цените на платените събития на коледния базар в Перник
14.12.2025, 10:09
Бивша бунтарка и политическо острие на ГЕРБ със страхотна визия
14.12.2025, 10:06
Цените на основни храни хвърчат високо нагоре
14.12.2025, 10:04
Топ медик препоръча маски и засилена хигиена, защото супергрипът вече е тук
14.12.2025, 09:57
Българските протести оглавиха първа страница на "Ню Йорк Таймс"
14.12.2025, 09:52
Рачков и Геро водещи в новия сезон на „Капките“, Зомбори скача в журито
14.12.2025, 09:51
Извънредна новина за виновните за смъртоносната трагедия с 8-г. Иван в Несебър
14.12.2025, 09:46
Албена Вулева шокира с набъбнали бузи и габарити
14.12.2025, 09:42
Водещата на "Съдебен спор" с нова визия
14.12.2025, 09:36
Виктор разкри истината за отношенията им с Дениз
14.12.2025, 09:31
ЦСКА отстрани Локомотив София от Купата на България с прекрасен гол и куриозен автогол
14.12.2025, 09:21
Изтеглят от пазара партиди бебешко мляко
14.12.2025, 09:16
СЗО: България е сред лидерите по консумация на алкохол в света
14.12.2025, 09:13
АНКЕТА