10.07.2025, 08:23 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
тиквички
3 броя средно големи
яйца 2 броя
пилешко месо 300 грама
Кашкавал 200 грама
Домати 500 грама
Чесън 2 скилидки
Олио 3 супени лъжици
червен пипер 1/4 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за запечени рулца от тиквички с пилешко месо е изборът и подготовката на продуктите. Може да ползвате всякакво пилешко месо, както бяло, така и бутчета например. Когато избирате тиквичките задължително изберете тиквички, които са със среден размер. Сложете пилешкото месо да ври в подсолена вода. Измийте тиквичките, отрежете двата им края и ги нарежете на тънки ленти по дължина. Посолете ги и намажете с олио.
Сгорещете оребрен тиган и изпечете тиквичките от двете страни, за да омекнат. Можете да ползвате скара, грил или друг вариант за изпичане на летните тиквички. Свареното пилешко месо нарежете на ситно. Добавете към него яйцата и 100 грама настърган кашкавал. Добавете ½ чаена лъжица сол и черния пипер и разбъркайте добре. Във всяка изпечена тиквичка сложете по малко плънка и навийте на рулце. Рулцата наредете в тавичка намазана с мазнина.
Настържете доматите, добавете към тях счуканите скилидки чесън и ½ чаена лъжица сол. Можете да ползвате и домати от консерва. Изсипете соса върху рулцата от тиквички и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато доматеният сос се сгъсти. Поръсвате с останалия кашкавал, връщате във фурната и я изключвате. Когато кашкавалът се разтопи ястието е готово за сервиране. Може да поръсите с пресен босилек. /Рецепта на supichka.com
01.12.2025, 09:01 | Кулинар
01.12.2025, 08:50 | Кулинар
Крокети от червена леща и риба тон
01.12.2025, 08:47 | Кулинар
27.11.2025, 10:22 | Кулинар
27.11.2025, 10:19 | Кулинар
27.11.2025, 10:17 | Кулинар
Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода
05.12.2025, 08:56
Перник грейва днес
05.12.2025, 08:38
Ето къде извън пределите на страната избираме да посрещнем Нова година
05.12.2025, 08:15
Перничанки раждат късно, но не могат да догонят столичанките
05.12.2025, 00:00
Пернишка журналистка представя нова книга в НДК
04.12.2025, 12:56
ЮНЕСКО става патрон на "Сурва": Фестивалът е едно от най-значимите събития в Европа
04.12.2025, 12:37
Над 2600 нарушения установени по време на акция „Зима“ в Пернишка област
04.12.2025, 09:50
Църква в Перник краде ток
04.12.2025, 09:47
Защо Петя Дикова идва всяка седмица в Перник
04.12.2025, 08:12
Социално - емоционалното учене в детската градина за изграждане на добродетели
03.12.2025, 14:32
Заради еврото: "В и К" - Перник ще приема плащания до 22 декември
03.12.2025, 13:38
Виенско колело и карусел на коледния базар в Перник
03.12.2025, 12:16
Млада жена ще отговаря за опит за измама от детски магазин
03.12.2025, 10:49
Легендарна рок група гостува в пернишко училище
03.12.2025, 01:04
Пъстра празнична програма в Перник през декември
03.12.2025, 00:16
Връщат делото „Евгения“: Доживотните присъди на Орлин и Пламен Владимиров са под въпрос
02.12.2025, 12:49
Едва на 63 години почина един от най-добрите и отдадени пернишки лекари
02.12.2025, 10:51
Жена опита да открадне бутилка алкохол от магазин в Перник
02.12.2025, 10:29
Арестуваха мъж, повредил тента и разхвърлял неизвестно вещество в имот в Г. Бучино
02.12.2025, 10:25
До 5 декември се променя движението в участък от АМ „Струма“ в Пернишко
02.12.2025, 08:15
Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода
05.12.2025, 08:56
Перник грейва днес
05.12.2025, 08:38
Продължава националната кампания „НЗОК за теб“ на територията на област Перник и през месец ноември
05.12.2025, 08:34
Граждани от над 30 страни вече не могат да посещават Щатите
05.12.2025, 08:31
Извънредно: Съдът на ЕС допусна иск срещу влизането на България в еврозоната
05.12.2025, 08:29
Корнелия Нинова показа нова изваяна фигура
05.12.2025, 08:25
Откриха "вечни" химикали, които не се разграждат с векове, в бисквити у нас
05.12.2025, 08:23
Европрокуратурата подпука и Урсула за корупция
05.12.2025, 08:20
Ето къде извън пределите на страната избираме да посрещнем Нова година
05.12.2025, 08:15
ГДБОП удари мащабна мрежа за криптоизмами, изпрали 700 милиона евро
05.12.2025, 08:13
Коледна магия завладя Радомир
05.12.2025, 08:00
Перничанки раждат късно, но не могат да догонят столичанките
05.12.2025, 00:00
Мощен циклон приближава България, носи дъжд и виелици
04.12.2025, 15:44
След 30 години непоклатимия тандем между Ивана и Стояна се разпадна
04.12.2025, 15:04
ПП–ДБ внасят вот на недоверие към правителството, Мирчев видял страха в очите на Пеевски
04.12.2025, 14:49
Пребиха баща и син заради неуредени сметки
04.12.2025, 14:40
Проф. Ива Христова: COVID е в пика си и се оттегля, но грипът настъпва
04.12.2025, 14:38
Брижит Бардо опитала да се самоубие!
04.12.2025, 13:42
Кирил Петков: България се променя
04.12.2025, 13:29
Пернишка журналистка представя нова книга в НДК
04.12.2025, 12:56
АНКЕТА