Зеленчуково руло

27.07.2026, 00:24 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

За блата
  • картофи средноголеми - 2 броя 
  • моркови - 2 броя 
  • тиквички - 1 бр 
  • яйца - 3 броя 
  • кашкавал - 150 г
  • смесена подправка по желание - 1 ч.л. 
  • чесън на прах - 1 ч.л.
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
За плънката
  • крема сирене - 150 г 
  • магданоз - 1/2 връзки 
  • шунка - 150 г 
  • спанак - 70 г 

Начин на приготвяне: 

За блата
  1.  Настържете морковите, сложете ги в марля или памучна кърпа и ги изцедете много добре. По същия начин изцедете настърганите тиквички и картофи.
  2.  Сложете изцедените зеленчуци в купа и към тях прибавете яйцата и подправки по желание. Добавете сухия чесън, черния пипер и солта и разбъркайте много добре сместа.
  3.  Разпределете сместа равномерно в подходяща тава, покрита с хартия за печене. Трябва да се получи блат с дебелина около 0,5 см.
  4.  Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути или до равномерен златист загар.
  5.  Извадете блата от печката и го оставете да се охлади.
За плънката
  1.  Разбъркайте крема сиренето с нарязания на ситно магданоз и с него намажете блата от страната, която е била откъм хартията за печене.
  2.  Отгоре подредете нарязаната шунка, разпределете спанака и завийте на руло по дължина. Сложете го да легне върху свободния край.
  3.  Оставете рулото да престои няколко минути, нарежете на филийки и сервирайте. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Обичана учителка от СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник се пенсионира

11.09.2026, 14:40


Край на лятото! Жълт код за порои и градушки в Перник утре

11.09.2026, 12:29


Воден режим в Рударци и Горно Драгичево

11.09.2026, 08:43


Най-известната пернишка писателка в Инициативния комитет на Гюров

11.09.2026, 08:14


Нови курсове по линия №15 "кв.Тева- сп.Метал" в Перник от понеделник

11.09.2026, 07:43


Телефонна измама в Перник: 86-годишна жена хвърли плик с пари през терасата

10.09.2026, 16:19


"ВиК" обновява автопарка си, три нови челни товарачи ще работят в Брезник, Земен и Перник

10.09.2026, 11:14


Най-важните звена на екоминистерството се намаляват от 15 на 7, Благоевград ще покрива и Перник

10.09.2026, 09:45


Генералният секретар на Българската федерация по борба в Перник

10.09.2026, 09:34


Ученици от Перник на езиков лагер в Австрия

10.09.2026, 08:52


Номинираха председателя на Окръжния съд в Перник за ВСС

10.09.2026, 07:34


Стенописът на Младежкия дом в Перник вече е готов

10.09.2026, 07:24


Сметище от капачки на центъра на Перник

10.09.2026, 00:21


Спипаха 23-годишна от Ярджиловци с вейпове без бандерол

09.09.2026, 15:39


Пиян се заби с колата в паркиран автомобил в Перник

09.09.2026, 15:36


Пробутаха фалшиви 50 € в пощата в Перник

09.09.2026, 15:31


Жителите на пернишкото село Зидарци с благодарност към институциите

09.09.2026, 15:16


Организирано безплатно медицинско събитие за пенсионерите в Църква утре

09.09.2026, 12:54


Движението от Перник към Радомир в "Бела вода" е в една лента заради катастрофа

09.09.2026, 12:40


Две аварии спират водата на пернишки квартал утре

09.09.2026, 09:34


Страхотен празник организират в ковачевско село

12.09.2026, 00:56


Сурвакарите от Прибой с куп награди от XI Международен фестивал „Етно ритми – Златни пясъци"

11.09.2026, 15:37


Извозват старите електроуреди безплатно, директно от дома ви

11.09.2026, 14:40


Обичана учителка от СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник се пенсионира

11.09.2026, 14:40


Две момичета паднаха с колата си в езеро

11.09.2026, 14:24


Секс скандал между учител и две 14-годишни ученички

11.09.2026, 14:21


СДВР задържа двама за опожарените коли в София

11.09.2026, 13:00


Край на лятото! Жълт код за порои и градушки в Перник утре

11.09.2026, 12:29


Жени сигнализират: 75-годишен юмейхо терапевт блудствал с тях по време на масаж

11.09.2026, 11:56


Данъчните оценки на имотите ще скочат със 100% до 2029 година

11.09.2026, 11:54


Премахват незаконни вили, сауна, джакузи и фитнес в Цигов чарк

11.09.2026, 11:51


Регистрация на автомобил в КАТ: необходими документи и основни стъпки

11.09.2026, 09:59


Бременна се хвърли от четвъртия етаж на болница!

11.09.2026, 09:34


Бившият на Мара напълни фурната на шафрантията Нена Върбанова!

11.09.2026, 09:28


Израел заяви, че е унищожил подземна база на „Хизбула“ в Ливан

11.09.2026, 09:22


Пловдивски гамени колят коте, скочиха на жена

11.09.2026, 09:20


Пребиха и вързаха 70-годишен заради пари и злато

11.09.2026, 09:16


Рекордният удар: 3,9 тона кокаин за 225 млн. евро заловени във Франция

11.09.2026, 09:14


Санта Китана с шокиращо признание за втория ѝ баща

11.09.2026, 08:59


Нана Гладуиш – опасна свекърва

11.09.2026, 08:55


АНКЕТА