Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко

21.03.2018, 00:18 | Бизнес | Брезник

СПОДЕЛИ:

Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко. Новото предприятие ще се намира в село Красава, а инвестиционното намерение е на столичната фирма „СДВ КО“ с управител Пламена Найденова.  
Целта е организиране на производството на натурален здравеукрепващ лактобацилус булгарикус /lactobacillus bulgaricus/ чрез използване на високоспециализирани щамове с доказани здравословни характеристики, изолирани от български ферментирали млечни продукти от сурово мляко, получени в екологични планински райони. Продуктът ще се произвежда в лиофилирана форма и ще се използва като ежедневна функционална добавка към храната; фармацевтичен препарат за превенция и лечение; жива храна- нова функционална храна с висока биологична и хранителна стойност и храна със защитни, профилактични и терапевтични функции. За целта в новото предприятие в Красава ще бъдат изградени -склад за суровини, ферменторно отделение, машинно отделение, сублиматор, лаборатория, помещение за дезинфекция, миячно, опаковъчно и пакетажно, склад за готова продукция и място за събиране на отпадъци.
Произвежданият продукт ще е предназначен за българският пазар и за експорт. Той ще провокира социален принос с висок здравословен статус.
Фирмата се мотивира с това, че приоритет в областта на здравеопазването и хранителната индустрия е създаването на нови здравословни храни, които подобряват качеството на живот и предпазват от заболявания. Особено значими в световен план са природните биосистеми в посока на най-пълно използване на здравословен потенциал на млечнокиселите бактерии и в частност на лактобацилите. Целта на прилаганата технология е експлоатация на физиологичните активности на селекционирани щамове лактобацили за бръз растеж в мляко, натрупване на клетъчна маса и високи метаболитни активности за продуциране на биоактивни субстанции с висок здравословен ефект.
Лактобактериите под форма на ферментирали млека, приети от организма са най-прекият път за въздействие върху човешкия организъм. Здравословният капацитет на лактобацилус булгарикус се характеризира с възможността да регулира, възстановява, подобрява и поддържа баланса на чревната микрофлора, индуцира балансиран състав на микрофлора и унищожаване на вредните бактерии и стимулиране на растежа и метаболизма на полезните. Бактерията продуцира биоактивни пептиди, които имат имуномодуларно действие, подобряват усвояването на калция и магнезия, действат против осторопороза.
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

В Перник пълно с празни апартаменти

01.02.2026, 09:28


До часове започват снеговалежи, очакват се 10 см. покривка в Пернишко

01.02.2026, 08:35


Временната организация на движение в „Хумни дол“ в Перник става постоянна?

01.02.2026, 01:51


Язовирите в Пернишко: "Пчелина" прелива, "Студена" се изпуска

31.01.2026, 11:52


Клиника от следващо поколение откриват перничани

31.01.2026, 11:05


Ограничават движението по „Струма“ край Перник до 10 февруари

31.01.2026, 09:11


Специална награда за ученичка от Перник, спечелила първо място със стихотворение сред 4000 творби

31.01.2026, 08:32


Единственият в страната пейнтбол със светещи топчета отваря врати в Перник

31.01.2026, 00:34


Стартира работа по най-сложния пътен проект в Перник

30.01.2026, 16:34


Гръцки министър обеща пътнически влак до Солун през Перник и Радомир до една година

30.01.2026, 13:27


Михаела от Перник влиза в ролята на Росена в най-новата комедия по кината

30.01.2026, 10:51


Две аварии оставят над 30 блока в пернишкия кв. „Изток“ без парно и топла вода

30.01.2026, 10:24


Сръбски певец поръча заря на пернишката си булка

30.01.2026, 09:52


Президент и кмет откриха нова постоянна експозиция в музея в Перник

30.01.2026, 07:50


16 състезатели на КА ЕЛ Кикбокс клуб Перник заминават на Държавното първенство по фул контакт и пойнтфайтинг

30.01.2026, 07:45


Перник сред първенците по ниска безработица в страната, най-високата заплата е за...

30.01.2026, 00:58


Перник укрепва културни, образователни и бизнес връзки с Виетнам

29.01.2026, 15:10


Пернишката библиотека откри дигитален клуб в подкрепа на хора без достъп до електронна среда

29.01.2026, 13:50


Антония Петрова сияе в бяло и пудра на погачата на дъщеря си

29.01.2026, 13:45


Започна поетапно възстановяване на водоподаването от яз. “Студена” към населените места

29.01.2026, 09:56


Зрелищен арест в Перник!

01.02.2026, 12:49


Йотова проговори за бъдещия служебен премиер

01.02.2026, 12:43


Зимният маскараден празник в Трън - празник за душата и сетивата

01.02.2026, 12:11


75% от българските левове са изтеглени, а къде са останалите?

01.02.2026, 12:02


Бедните българи купили злато за над 1 млрд. лева през 2025 г.

01.02.2026, 11:59


От днес се разплащаме само с единната за еврозоната валута

01.02.2026, 11:57


Какви времена: Съпруга в афера с чатбот, мъж се жени за холограма

01.02.2026, 11:52


Тони Димитрова призна за младото гадже

01.02.2026, 09:42


Племенницата на Преслава стана чалга певица, тръгна по участия

01.02.2026, 09:34


В Перник пълно с празни апартаменти

01.02.2026, 09:28


Психолог: Самотата и онлайн тормозът са голямо предизвикателство за тийнейджърите

01.02.2026, 09:22


Полицай и две негови колежки тръгнаха да правят тройка, но между жените избухна скандал от ревност

01.02.2026, 09:19


Забранени са няколко модела бебешки носачи и слингове заради риск от нараняване на детето

01.02.2026, 09:16


Нова мощна зимна буря връхлетя САЩ

01.02.2026, 08:47


Тимъти Шаламе, който засенчи Ди Каприо, бил баджанак с Гришо

01.02.2026, 08:44


До часове започват снеговалежи, очакват се 10 см. покривка в Пернишко

01.02.2026, 08:35


Обяд без телефон: 20% отстъпка, ако приемеш предизвикателството

01.02.2026, 08:32


България на първо място по износ в Европа на един от най-изисканите деликатеси

01.02.2026, 08:29


Безплатни венчавки на Свети Валентин в наш град

01.02.2026, 08:27


Дара ще представи България на „Евровизия 2026“

01.02.2026, 08:23


АНКЕТА