Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко

21.03.2018, 00:18 | Бизнес | Брезник

СПОДЕЛИ:

Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко. Новото предприятие ще се намира в село Красава, а инвестиционното намерение е на столичната фирма „СДВ КО“ с управител Пламена Найденова.  
Целта е организиране на производството на натурален здравеукрепващ лактобацилус булгарикус /lactobacillus bulgaricus/ чрез използване на високоспециализирани щамове с доказани здравословни характеристики, изолирани от български ферментирали млечни продукти от сурово мляко, получени в екологични планински райони. Продуктът ще се произвежда в лиофилирана форма и ще се използва като ежедневна функционална добавка към храната; фармацевтичен препарат за превенция и лечение; жива храна- нова функционална храна с висока биологична и хранителна стойност и храна със защитни, профилактични и терапевтични функции. За целта в новото предприятие в Красава ще бъдат изградени -склад за суровини, ферменторно отделение, машинно отделение, сублиматор, лаборатория, помещение за дезинфекция, миячно, опаковъчно и пакетажно, склад за готова продукция и място за събиране на отпадъци.
Произвежданият продукт ще е предназначен за българският пазар и за експорт. Той ще провокира социален принос с висок здравословен статус.
Фирмата се мотивира с това, че приоритет в областта на здравеопазването и хранителната индустрия е създаването на нови здравословни храни, които подобряват качеството на живот и предпазват от заболявания. Особено значими в световен план са природните биосистеми в посока на най-пълно използване на здравословен потенциал на млечнокиселите бактерии и в частност на лактобацилите. Целта на прилаганата технология е експлоатация на физиологичните активности на селекционирани щамове лактобацили за бръз растеж в мляко, натрупване на клетъчна маса и високи метаболитни активности за продуциране на биоактивни субстанции с висок здравословен ефект.
Лактобактериите под форма на ферментирали млека, приети от организма са най-прекият път за въздействие върху човешкия организъм. Здравословният капацитет на лактобацилус булгарикус се характеризира с възможността да регулира, възстановява, подобрява и поддържа баланса на чревната микрофлора, индуцира балансиран състав на микрофлора и унищожаване на вредните бактерии и стимулиране на растежа и метаболизма на полезните. Бактерията продуцира биоактивни пептиди, които имат имуномодуларно действие, подобряват усвояването на калция и магнезия, действат против осторопороза.
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Спешно почистват коритото на Струма при Батановци

05.12.2025, 15:44


"ВиК" Перник осигури генератор за водната помпа в с. Бучино

05.12.2025, 15:03


Полицията в Перник представи новите правила за пешеходците

05.12.2025, 11:29


Пожар нанесе щети в апартамент в Перник

05.12.2025, 11:27


Петима задържани за притежаване на наркотични вещества в Перник и Брезник

05.12.2025, 11:23


В Перник има балансирано търсене и предлагане на имотния пазар

05.12.2025, 09:39


Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода

05.12.2025, 08:56


Перник грейва днес

05.12.2025, 08:38


Ето къде извън пределите на страната избираме да посрещнем Нова година

05.12.2025, 08:15


Перничанки раждат късно, но не могат да догонят столичанките

05.12.2025, 00:00


Пернишка журналистка представя нова книга в НДК

04.12.2025, 12:56


ЮНЕСКО става патрон на "Сурва": Фестивалът е едно от най-значимите събития в Европа

04.12.2025, 12:37


Над 2600 нарушения установени по време на акция „Зима“ в Пернишка област

04.12.2025, 09:50


Църква в Перник краде ток

04.12.2025, 09:47


Защо Петя Дикова идва всяка седмица в Перник

04.12.2025, 08:12


Социално - емоционалното учене в детската градина за изграждане на добродетели

03.12.2025, 14:32


Заради еврото: "В и К" - Перник ще приема плащания до 22 декември

03.12.2025, 13:38


Виенско колело и карусел на коледния базар в Перник

03.12.2025, 12:16


Млада жена ще отговаря за опит за измама от детски магазин

03.12.2025, 10:49


Легендарна рок група гостува в пернишко училище

03.12.2025, 01:04


Спешно почистват коритото на Струма при Батановци

05.12.2025, 15:44


"ВиК" Перник осигури генератор за водната помпа в с. Бучино

05.12.2025, 15:03


Бюджет 2026 е готов!

05.12.2025, 14:48


Бус с група ученици се заби в стълб!

05.12.2025, 14:46


Защитата на Благомир Коцев обжалва размера на гаранцията му от 200 000 лв.

05.12.2025, 14:42


Жена взе дървото и преби 8-г. си дъщеря

05.12.2025, 14:42


Петър Мицин постави нов национален рекорд на 800 м свободен стил

05.12.2025, 13:20


Шофьорът, убил полицай от Трънско на Северната тангента, карал със 149 км/ч

05.12.2025, 13:05


КЗК откри изкривявания във всички звена на пазара на храни у нас

05.12.2025, 12:59


Експерти от здравната каса в Перник посетиха социален център в Брезник

05.12.2025, 11:33


Полицията в Перник представи новите правила за пешеходците

05.12.2025, 11:29


Пожар нанесе щети в апартамент в Перник

05.12.2025, 11:27


Петима задържани за притежаване на наркотични вещества в Перник и Брезник

05.12.2025, 11:23


Желязков каза пред депутатите кога ще подаде оставка

05.12.2025, 09:47


Най-опасната част от пилешкото месо: Пълна е с паразити и бактерии, а мнозина я обожават

05.12.2025, 09:44


В Перник има балансирано търсене и предлагане на имотния пазар

05.12.2025, 09:39


Виктор „зашлеви“ Кристина заради увъртанията й с Калоян!

05.12.2025, 09:34


Бившата на Левент - Ася Михайлова го направи на две стотинки!

05.12.2025, 09:31


Николета Лозанова с бляскаво парти по случай 38-ия ѝ рожден ден

05.12.2025, 09:10


Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода

05.12.2025, 08:56


АНКЕТА