Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко

21.03.2018, 00:18 | Бизнес | Брезник

СПОДЕЛИ:

Жива храна срещу остеопороза и баланс на чревната микрофлора ще произвеждат в Брезнишко. Новото предприятие ще се намира в село Красава, а инвестиционното намерение е на столичната фирма „СДВ КО“ с управител Пламена Найденова.  
Целта е организиране на производството на натурален здравеукрепващ лактобацилус булгарикус /lactobacillus bulgaricus/ чрез използване на високоспециализирани щамове с доказани здравословни характеристики, изолирани от български ферментирали млечни продукти от сурово мляко, получени в екологични планински райони. Продуктът ще се произвежда в лиофилирана форма и ще се използва като ежедневна функционална добавка към храната; фармацевтичен препарат за превенция и лечение; жива храна- нова функционална храна с висока биологична и хранителна стойност и храна със защитни, профилактични и терапевтични функции. За целта в новото предприятие в Красава ще бъдат изградени -склад за суровини, ферменторно отделение, машинно отделение, сублиматор, лаборатория, помещение за дезинфекция, миячно, опаковъчно и пакетажно, склад за готова продукция и място за събиране на отпадъци.
Произвежданият продукт ще е предназначен за българският пазар и за експорт. Той ще провокира социален принос с висок здравословен статус.
Фирмата се мотивира с това, че приоритет в областта на здравеопазването и хранителната индустрия е създаването на нови здравословни храни, които подобряват качеството на живот и предпазват от заболявания. Особено значими в световен план са природните биосистеми в посока на най-пълно използване на здравословен потенциал на млечнокиселите бактерии и в частност на лактобацилите. Целта на прилаганата технология е експлоатация на физиологичните активности на селекционирани щамове лактобацили за бръз растеж в мляко, натрупване на клетъчна маса и високи метаболитни активности за продуциране на биоактивни субстанции с висок здравословен ефект.
Лактобактериите под форма на ферментирали млека, приети от организма са най-прекият път за въздействие върху човешкия организъм. Здравословният капацитет на лактобацилус булгарикус се характеризира с възможността да регулира, възстановява, подобрява и поддържа баланса на чревната микрофлора, индуцира балансиран състав на микрофлора и унищожаване на вредните бактерии и стимулиране на растежа и метаболизма на полезните. Бактерията продуцира биоактивни пептиди, които имат имуномодуларно действие, подобряват усвояването на калция и магнезия, действат против осторопороза.
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Откриха обезобразено тяло във Витоша

16.05.2026, 15:55


Привлекоха като обвиняем мъж за държане на 150 000 кутии цигари без бандерол

16.05.2026, 15:12


САС потвърди: 8.5 години затвор за младия Даниел за убийство заради счупено чуждо огледало

16.05.2026, 12:15


Фестивалът „РестАрт“ с ново послание под наслов „Нашата история. Нашето време“

16.05.2026, 09:54


Жълт код за порои и гръмотевици в Пернишко

16.05.2026, 08:35


Известен водещ разказа за наркотичната зависимост на ученици в Перник

16.05.2026, 08:14


Пресекоха канал за контрабандни цигари от Гърция, отбиха камионите край Перник

15.05.2026, 13:05


За първи път столетник в с. Расник. Дядо Гочо още сам коси ливадата

15.05.2026, 11:40


Две големи събития в Перник тази седмица

15.05.2026, 10:48


Заради студена вода и аварии: Омбудсманът поиска компенсации и извънредна проверка на „Топлофикация – Перник“

15.05.2026, 10:42


МВР със засилени мерки заради баловете, ето за какво предстоят засилени проверки

15.05.2026, 10:04


Откраднаха кросов мотор от гараж в Перник

15.05.2026, 10:00


60-годишен задигна моторен трион, бил познат на МВР

15.05.2026, 09:58


Росен Петров препълни залата в музея в Перник

15.05.2026, 07:23


Шопски хумор, песни и танци от Трънско и Пернишко на XVII „Шопски празник" в Долни Богров

15.05.2026, 06:44


883 зрелостници ще държат матура по БЕЛ в Перник, 850 на втория задължителен изпит

15.05.2026, 00:11


Единственият в страната депутат с подвижна приемна в Пернишко

14.05.2026, 15:50


Пернишки квартал вече е с изцяло подменени общи водомери в сградите, следва подмяната в останалите

14.05.2026, 14:22


Хора с увреждания се впуснаха в забавни щафетни игри за оринтиране

14.05.2026, 14:02


Бившият областен на Перник се връща в институцията, но като заместник

14.05.2026, 13:58


Откриха обезобразено тяло във Витоша

16.05.2026, 15:55


Привлекоха като обвиняем мъж за държане на 150 000 кутии цигари без бандерол

16.05.2026, 15:12


САС потвърди: 8.5 години затвор за младия Даниел за убийство заради счупено чуждо огледало

16.05.2026, 12:15


Думата "Бангаранга" описва "суматоха, хаос"

16.05.2026, 12:05


Абитуриентките днес не просто купуват рокля, а избират и устни, скули, а понякога и гърди – като част от подготовката за бала

16.05.2026, 11:59


Иван Демерджиев изкарва полицаите и камерите от храстите

16.05.2026, 11:57


До 23 евро може да ни струва сянката това лято

16.05.2026, 11:53


Българските плодове и зеленчуци стават екзотични култури

16.05.2026, 11:50


Петър Витанов: Затваряме вътрешния двор на парламента за депутатски коли

16.05.2026, 11:43


Фестивалът „РестАрт“ с ново послание под наслов „Нашата история. Нашето време“

16.05.2026, 09:54


Деница Малчева е 58-ата Царица Роза на Казанлък

16.05.2026, 09:51


Шампионът Левски срещу ЦСКА в последното дерби за сезона

16.05.2026, 09:45


Дара излиза на големия финал на "Евровизия 2026"

16.05.2026, 09:42


Агенция “Митници” с нов шеф

16.05.2026, 09:39


Гала разкри защо спи само по гръб

16.05.2026, 09:35


Галин от Hell’s Kitchen стяга сватба

16.05.2026, 09:32


Дрогирани жени вилняха на премиера в Сатирата, Сърменов ги изгони

16.05.2026, 09:21


Иво Димчев бил кавалер на бала на Нети!

16.05.2026, 09:18


Мъж е заразен с хантавирус в Румъния

16.05.2026, 09:10


Българска срещу гръцка касова бележка: Какви са цените в двете страни

16.05.2026, 09:07


АНКЕТА