28.05.2020, 10:32 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Всеки от нас се опитва да купуваме здравословни и натурални продукти за себе си и близките си. Въпреки това, често не осъзнаваме колко вреда се крие в някои от тях.
Красивата опаковка и добрият маркетинг могат да ни убедят да купим някои продукти. Много готови продукти или удобни храни улесняват живота, но на каква цена?
Вижте какво е по-добре да спрете да взимате, когато пазарувате в супермаркети.
1. Сушени кайсии
Мнозина смятат сушените кайсии за полезна закуска или я използват при готвене. Повечето от сушените кайсии, които се продават в супермаркетите, съдържат сулфити - производни на серен диоксид, които се използват като консервант и антисептик.
Те се добавят, за да удължат срока на годност и да убият бактериите от плодовете. Тъй като също така помагат за запазване на цвета, често се използват при производството на светли цветни сушени плодове като сушени кайсии, стафиди, манго, ананас и т.н.
Сулфитите могат да провокират тежки алергии и бронхоспазми при астматици, а в някои случаи хората, които не се считат за чувствителни, също могат да изпитат подобни странични ефекти.
2. Продукти с плодови аромати
Много хора знаят за полезните свойства на плодовете, като боровинките, но когато избирате продукти, най-добре е да изберете истински плодове, а не имитация.
Кифлите, разтворимите зърнени храни, бонбоните и сосовете с аромат на плодове всъщност не съдържат нито едно зрънце/парче от тях.
По-добре е да купувате натурални плодове и да добавяте към зърнени храни, за да получите истински витамини и антиоксиданти.
3. Чай в бутилка
Ако смятате, че такъв чай е нискокалоричен и здравословен, бързаме да ви разочароваме.
Тъй като повечето хора е малко вероятно да искат да пият обикновен чай, към него винаги се добавят различни подсладители. Количеството захар и сироп, съдържащи се в такъв чай, може да бъде същото или по-голямо, отколкото в сладката газирана вода и енергийни напитки.
Всъщност това са само плодови концентрати с много захар и липсата на каквито и да било хранителни вещества.
По-добре е да си приготвите чай у дома и не само ще си спестите килограми, но и пари.
4. Дресинг за салати
Подправките и сосовете в бутилки съдържат повече от дузина различни съставки и доста голям брой калории.
Най-често те представляват смес от подсладители, изкуствени аромати и консерванти. Само няколко супени лъжици от този дресинг ще направят всяка салата не толкова полезна, колкото бихте искали.
По-добре е да си направите собствен сос от пресни съставки у дома. Това ще е просто, бързо и вкусно решение.
5. Многозърнест хляб
Докато хлябът у дома може да се направи само с две съставки, продуктът, продаван в супермаркетите, може да съдържа повече от двадесет. Това са главно различни добавки, консерванти и царевичен сироп.
Когато става въпрос за хляб, най-добре е веднага да прочетете състава на етикета. Най-често многозърнестият хляб е обикновен бял хляб с добавяне на малко количество семена или зърна.Уверете се, че основната съставка е пълнозърнестото брашно. Само в този случай можем да говорим за някаква полза.
6. Пангасиус - риба
Може би сте забелязали рибата пангасиус, която често се намира в отдела за замразени храни. Изглежда като треска, но струва много по-малко.
Рибата се отглежда в река Меконг във Виетнам, едно от най-замърсените места в света поради наличието на пестициди и други химикали, използвани за наторяване на ориз, и т.н.
Токсикологичният анализ показа, че съдържанието на живак в някои проби от пангасиус надвишава всички допустими стандарти и следователно консумацията на такъв продукт е опасно.
7. Безглутенови продукти
Ако не проявявате непоносимост към глутен или нямате целиакия, не забравяйте, че безглутеновите храни не означават непременно полезни храни.
Хляб, бисквити, крекери и подобни продукти, които са обозначени като "без глутен", често са натъпкани с рафинирано брашно, изкуствени съставки, мазнини и захар. В допълнение, те са по-скъпи от конвенционалните продукти.
8. Енергийни и протеинови барове
Тези барове обикновено могат да бъдат намерени на рафтовете до касовите апарати, тъй като са предназначени за импулсивни покупки от тези, които ги намират за по-полезни от обикновените сладки барове.
За съжаление, тяхното съдържание на мазнини и захар е същото, ако не и повече, което ги прави много богати на калории.
Освен това те често са 2-3 пъти по-скъпи от сладките. Ако искате да закусите, изберете плодове, кисело мляко или малка шепа ядки, които не само насищат, но и носят много повече полза.
9. Салата в опаковка
Измитият и пакетиран зеленчук спестява време, но може да струва 3 пъти повече от обикновена маруля. В допълнение, нарязаните и предварително опаковани зеленчуци могат да бъдат замърсени с опасни бактерии, включително E. coli и салмонела.
В същото време измиването не гарантира липсата на бактерии, които остават по листата и в микроскопичните пукнатини.
Освен това, поради особеностите на съхранението в супермаркетите, зеленчуците бързо могат да изсъхнат и да се развалят. По-добре е да купувате пресни зеленчуци от пазара, където се продават в условията на вентилация.
10. Продукти без мазнини
Свикнали сме да мислим, че е по-добре да ядем по-малко мазнини, за да намалим калориите. Има обаче редица причини, поради които трябва да избягвате храни с ниско съдържание на мазнини. Първо, нашите клетки се нуждаят от мазнини.
В допълнение, съставките, които са необходими за направата на нискомаслени продукти, може да не са толкова полезни.
Често производителите на храни добавят там стабилизатори, емулгатори и други хранителни добавки, за да пресъздадат текстурата и вкуса на мазнините в храни с ниско съдържание на мазнини.
Все още не знаем за потенциалните последици от консумирането им в големи количества за дълъг период от време.
Източник: zdrave.to
Коклюшът ни удря в края на май, 100 лв. струва теста
25.04.2024, 12:05 | Здраве
Кунчев: При епидемия от коклюш няма да има мерки като при COVID-19
25.04.2024, 08:47 | Здраве
Доц. Мангъров посочи причината за бума на коклюш у нас
24.04.2024, 11:39 | Здраве
Кога ще е пикът на коклюша? Случаите стигнаха 400
24.04.2024, 10:08 | Здраве
Кантарджиев: Без паника за коклюша, не е нужно да се затваряме
24.04.2024, 08:34 | Здраве
Кипи ремонт: Какво ще се случи с хижата в с. Люлин
27.04.2024, 00:46
Дете падна от Мемориала в центъра на Перник
26.04.2024, 19:25
Проведе се заключителна пресконференция по проект BGENERGY-2.002-0052 "Енергийна ефективност в сгради на територията на община Перник"
26.04.2024, 15:48
Пъстра великденска украса пред Двореца на културата в Перник
26.04.2024, 12:45
Перник сред областите с най-висока линия на бедност
26.04.2024, 12:25
Художествената галерия в Перник си търси директор
26.04.2024, 11:05
Ето кои са победителите от шах турнира в Рударци
26.04.2024, 00:18
Вирус с конюнктивит и отит тръшка децата в Перник, но по-страшни са...
26.04.2024, 00:18
Откриха новият модерен Международен младежки център в Перник
25.04.2024, 18:28
Състезателни битки в национлен брейк турнир ще се състои в Перник
25.04.2024, 16:20
Танцьори от Дивотино направиха фурор на фестивала „Шопски наниз“, взеха две награди
25.04.2024, 16:06
Млади хора от 4 държави в Перник на важно събитие
25.04.2024, 13:50
Съотборниците на пребитото от роми 15-годишно момче от Перник искат справедливост
25.04.2024, 13:31
"Възраждане" уличиха министър в лъжа заради водния цикъл на Перник
25.04.2024, 11:33
Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София
25.04.2024, 11:17
Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП
25.04.2024, 11:06
Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го
25.04.2024, 10:59
Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан
25.04.2024, 09:39
Перничани, не забравяйте чадъра днес!
25.04.2024, 08:26
Какви са цените на агнешкото и козунаците 10 дни преди Великден в Перник
25.04.2024, 00:02
Кипи ремонт: Какво ще се случи с хижата в с. Люлин
27.04.2024, 00:46
Дете падна от Мемориала в центъра на Перник
26.04.2024, 19:25
60-годишна прегази младата конкуренция и стана „Мис Буенос Айрес“
26.04.2024, 15:58
Проведе се заключителна пресконференция по проект BGENERGY-2.002-0052 "Енергийна ефективност в сгради на територията на община Перник"
26.04.2024, 15:48
Драконовски мерки на дербито ЦСКА - Левски
26.04.2024, 15:16
Синя зона в София и в неделя?
26.04.2024, 14:35
Вдигат таксите в предучилищното и училищното образование
26.04.2024, 14:31
Хотелиери с иск срещу държавата заради забавените визи?
26.04.2024, 13:19
Пъстра великденска украса пред Двореца на културата в Перник
26.04.2024, 12:45
Перник сред областите с най-висока линия на бедност
26.04.2024, 12:25
Хванаха шофьор с близо 4 промила алкохол
26.04.2024, 12:17
Художествената галерия в Перник си търси директор
26.04.2024, 11:05
Немец бе задържан за дрога в Дивля, но ще отговаря за още три престъпления
26.04.2024, 10:57
Кои са майката и дъщерите, основали първата ясновидска къща у нас?
26.04.2024, 10:30
Половината от болните от коклюш у нас са ваксинирани, но няма да се въвежда извънредна епидемична обстановка в страната
26.04.2024, 09:52
Борисов: Абсолютно всичко е загубено след вчера
26.04.2024, 09:42
Илиана Раева се обясни в любов на Наско Сираков след 42 години брак
26.04.2024, 09:38
Лекарска грешка прати в гроба майка на три деца!
26.04.2024, 08:46
Уличен стълб се стовари върху кола!
26.04.2024, 08:42
Анита за Рачков: Тоя дъртак се мислеше за богат, а сега аз съм по-богата от него!
26.04.2024, 08:34
АНКЕТА