29.03.2018, 09:29 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Често след като напазаруваме действаме според обичайния сценарий: отиваме в кухнята и вкарваме покупките в хладилника - включително тези продукти, които не понасят студ.
Експертите са съставили списък от седем продукта, които в никакъв случай не трябва да се съхраняват в хладилника. Ниските температури оказват неблагоприятно влияние върху вкуса и качеството им
Чесън
Чесънът има полезен състав и отлични вкусови качества. Редовното използване на чесъна укрепва имунната система, повишава защитните сили на организма, успокоява нервната система и нормализира храносмилането.
В същото време чесънът не понася студ: под влиянието на ниските температури започва да губят качествата си. Вместо това поставете чесъна на тъмно хладно място, в което циркулира въздух: това е идеалното място за съхранение.
Мед
Медът е истински естествен антибиотик. Само една супена лъжица от този ценен продукт сутрин може да укрепи имунитета, да увеличи защитата на тялото и да ви развесели. Медът може да се яде като отделно ястие или да се добави към плодова салата или сладкиши.
Медът не може да бъде нагряван: под влиянието на високите температури неговите полезни свойства се унищожават. Медът се уврежда и от студа - ниските температури оказват неблагоприятно влияние върху консистенцията и състава на продукта. Съхранявайте меда на тъмно място при стайна температура, но го предпазвайте от слънчева светлина.
Зехтин
През последните години зехтина спечели широка популярност в нашата страна и измести слънчогледовото олио. Зехтинът е склад за витамини, минерали, хранителни вещества, здравословни мазнини и антиоксиданти. Употребата на това олио влияе положително върху сърцето и кръвоносните съдове, мозъка, храносмилането и нервната система.
Не съхранявайте зехтина в хладилника. Този начин на съхранение няма да повлияе по най-добрия начин върху качеството на продукта. Първо, в хладилника, маслото променя своята консистенция: става по-плътно и на дъното се появява бяла утайка. На второ място, полезните свойства губят силата си.
Авокадо
Авокадото е най-хранителният плод, който съществува на нашата планета. Въпреки високото си съдържание на калории, авокадото дава на организма ни витамини, енергия и здравословни мазнини, които активират умствената активност и имат благоприятен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система.
Екзотичното авокадо не обича студа. Не съхранявайте пресните плодове в хладилника, в противен случай кашата бързо ще стане черна.
Шоколад
Шоколадът е склад за витамини и хранителни вещества. Той благоприятно засяга умствената активност на човек, успокоява нервната система, помага за борба с хроничната умора и нормализира метаболитните процеси в организма. Разбира се, когато става дума за горчив шоколад с високо съдържание на какао.
Шоколадът трябва да се съхранява при стайна температура на хладно място. Хладилникът не е подходящ за съхранението му. Под въздействието на ниските температури се образува бяло покритие върху шоколада, който може да се превърне в източник на мухъл дори в запечатана опаковка.
Ябълки
Ябълките са богати на витамини, минерали, фибри, захар, въглехидрати, органични киселини, етерични масла, антиоксиданти. Имунитетът ще става все по-силен, ако включите ябълките в диетата си.
Идеалното място за съхранение на ябълки не е хладилника, а балкона. Там въздухът циркулира. При такива условия ябълките остават сочни и полезни по-дълго. В същото време с появата на студено време, ябълките трябва да бъдат преместени в помещение, в противен случай плодовете рискуват да замръзнат и да умрат.
Домати
Доматът е не само вкусен, но и много полезен зеленчук. Той съдържа витамини, минерали и антиоксиданти, които укрепват сърдечно-съдовата система и намаляват риска от появата и развитието на рак.
Не бързайте да вкарвате доматите в хладилника. Доматите в хладилника се размекват и губят соковете си. Вместо това ги съхранявайте на хладно място или на стайна температура./ zdrave.to
МС одобори създаването на МБАЛ "Мама и Аз"
30.04.2024, 15:38 | Здраве
Набира сила! Двойно заболели от коклюш!
30.04.2024, 08:46 | Здраве
Сменят над 10 директори на болници в страната
29.04.2024, 08:29 | Здраве
Новата ваксина за коклюш: С по-малко странични ефекти, но и с по-кратък ефект
29.04.2024, 08:26 | Здраве
Ето до какво води масовото използване на антибиотици
28.04.2024, 08:45 | Здраве
Мангъров: Епидемия от коклюш? Пресилено е
27.04.2024, 07:46 | Здраве
Уникален успех на учениците от ПГИ в Перник на Националната олимпиада по ИТ!
01.05.2024, 00:16
Иии победител в конкурса "Писано яйце" в Перник еее...
30.04.2024, 16:34
Над 175 кг. опасни отпадъци предадоха перничани
30.04.2024, 16:22
Скок на болните от коклюш в Пернишко
30.04.2024, 15:54
След свлачището: Стана ясно кога ще отворят магистрала "Струма" за леки коли
30.04.2024, 15:41
ГЕРБ - СДС регистрира листата си в Перник за парламентарните избори на 9 юни
30.04.2024, 13:50
Голяма изненада в листата на ПП-ДБ в Перник! Вижте кой я повежда
30.04.2024, 12:59
Полицията пак удари ромските махали в Перник, има арестувани
30.04.2024, 11:22
21-годишен дрифти в центъра на Перник, наказаха го сурово
30.04.2024, 11:16
Общините търсят решение за управлението и преработката на строителните отпадъци
30.04.2024, 11:10
Бракът трае 15 години, най-много се женят в София, а в Перник...
30.04.2024, 09:00
Да се обединим! Рени на крачка да победи тежката болест, но...
30.04.2024, 08:42
Победителите от олимпиадите по статистика, география и икономика се срещнаха с кмета на Перник
30.04.2024, 08:24
МВР – Перник вади всички камери на пътя заради голямото пътуване по празниците
30.04.2024, 00:24
Нараства интереса към големите жилища в Перник
29.04.2024, 15:13
За четвърти път: Димо Дренчев води листата на „Възраждане“ в Перник
29.04.2024, 13:34
След Великден "Топлофикация Перник" минава само на природен газ
29.04.2024, 12:51
Нещо вълнуващо предстои в Перник: Забавен Великден за всички деца
29.04.2024, 12:29
Мъж извади пистолет и заплаши с убийство съсед при скандал в Кладница
29.04.2024, 12:09
Откриха краден автомобил на части на автоморга в Перник
29.04.2024, 12:06
Камион помля кмет при тежка катастрофа!
01.05.2024, 10:58
Бившата на Солтарийски се показа с огромен корем
01.05.2024, 10:34
19 загинаха при срутване на магистрала в Китай
01.05.2024, 10:29
Адвокат разкри какви санкции грозят Лена Бориславова
01.05.2024, 10:26
Цените на апартаментите в столицата скачат с 50%
01.05.2024, 10:22
Силвия Кацарова мина под ножа за 70-ия рожден ден и се подмлади сериозно
01.05.2024, 10:16
Забраниха рекламите на хазарт в медиите
01.05.2024, 10:02
Ще поевтинее ли хлябът?
01.05.2024, 08:37
Банковата система у нас с ръст на печалбите
01.05.2024, 08:33
Румен Радев в Деня на труда реазкри кой е големият урок днес за нас
01.05.2024, 08:29
Златното момиче Катрин Тасева с тузарско кръщене
01.05.2024, 08:25
ПУСНА ГО НА ТЪРГ: Участничка от "Ергенът" разкрива тайните на шоуто с тефтер
01.05.2024, 08:20
Нова любов пламна в "Хелс китчън"
01.05.2024, 08:16
Синът на Тодор Батков влиза в политиката
01.05.2024, 08:11
Звездата ни в планинското колоездене пострада в катастрофа
01.05.2024, 08:09
Отбелязваме Деня на труда, синдикатите с различни инциативи
01.05.2024, 08:07
Пребиха 14-годишен с метален бокс в училище, момчето е в болница
01.05.2024, 07:50
Трус разлюля Хърватия
01.05.2024, 07:48
Кметът на Ковачевци облече готварска престилка и направи...
01.05.2024, 07:39
Уникален успех на учениците от ПГИ в Перник на Националната олимпиада по ИТ!
01.05.2024, 00:16
АНКЕТА