Кулинар

05.09.2024, 11:07

Рецепта за домашни шоколадови трюфели

Продукти: За ганаша шоколад минимум 50% съдържание на какао - 230 гр  сладкарска сметана - 180 мл  масло - 30 гр  ром коняк, бренди или друг ароматен алкохол - 2 с.л.  За овалване какао на прах кокосови стърготини лешници изпечен...

Кюфтета от леща

Необходими продуктилеща - 250гяйца - 2 броямасло - 125 глюти чушки - 1 зеленачервени чушки -1 малкасолбрашноцаревичен грисчерен пиперчервен пипер - 1щипкаПриготвянеСварете добре лещата вподсолена вода. Отцедете я и я смелете с машина за месо или друг...

13.09.2010, 12:53 | Кулинар


Мус с кафе

Необходими продуктияйца - 6 броя, саможълтцизахар - 6 с.л.кафе - 2 к.ч шварцнишесте - 1 с.л.сметана -500 грамакафе - мока, за поръсванеПриготвянеРазбийте жълтъците съсзахарта, докато станат на пяна. Прибавете кафето и изсипете втенджера.Сложете тендж...

13.09.2010, 12:49 | Кулинар


Царска туршия

Продукти:•6 кг камби•2 кг моркови •3 кг карфиол •500 г захар•250 г сол •1 глава целина•5 глави чесън •1 л оцет•200 мл олио•черен пипер•дафинов лист•карамфилНачин на приготовление:Камбите, морковите и карфиолът се почистват и нарязват, посипват се с п...

10.09.2010, 14:21 | Кулинар


Класическа рецепта за кисели краставички

Продукти:За всеки буркан корнишони ще ви бъдат необходими:1 непълна чаена лъжичка сол1 непълна чаена лъжичка захар1 кафейна чашка оцет3-4 зърна бахар3-4 зърна черен пипер2-3 скилидки чесън1 дафинов листняколко полумесеца кромид луккопървода за долива...

10.09.2010, 13:47 | Кулинар


Специалитет по селски

Съставки:4 филии хляб4 яйца100 гр.бекон2 глави лук4 доматачерен пипер.солПриготвяне:Филиите хляб се поливат с малко олио и се запичат.След като са готови сенатриват с пресования чесън.Лука се запържва като към него се добавя ситно нарязания бекон.Вър...

09.09.2010, 15:48 | Кулинар


Арабска салата

Съставки:1 ск.чесън,0.5-1 зелена лютачушка0.5 ч.л. сол,магданоз,копър,2-3 домата,1-2 краставици,сока от 0.5 лимон,зехтинПриготвяне:Счукайте със сол чесъна,чушката и зеленията дополучаване на кашица. Нарежете зеленчуците на малки кубчета 0.5х0.5см., л...

07.09.2010, 09:32 | Кулинар


Пълнена пъстърва

Съставки:За пъстървите: 80мл вода, сол, 40г ориз, 60г сушени кайсии, 1 лъжицакокосово брашно, джинджифил, черен пипер, няколко стръка див лук, 4 пъстървипо 350г. За соса: 1 глава лук, 20г масло или маргарин, 400г вода, 150гизцедено кисело мляко, 2 лъ...

07.09.2010, 09:22 | Кулинар


Мармалад от сини сливи

Необходими продуктисини сливи – 1 кг.захар – 400 гр.индрише – 3 - 4 листаПриготвянеИзбират се добре узрелисливи, измиват се и се почистват от дръжките и костилките.Сливите севарят в малко вода до омекване, след което се отцеждат и се претриват презге...

02.09.2010, 13:01 | Кулинар


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Отбелязваме 139 години от Съединението на България

06.09.2024, 07:54


Мерки в Перник заради западнонилската терска

06.09.2024, 00:38


Пак ограничения по "Струма" заради осветлението в тунелите

05.09.2024, 18:17


Намериха тялото и на втория работник, под рухналата сграда

05.09.2024, 17:15


Един човек е починал при срутването на покрив в Дивотино, един - оцеля

05.09.2024, 14:56


Трагедия в Дивотино: Покрив се срути и затисна двама души

05.09.2024, 14:06


Пожарът във Вискяр планина провали голямо спортно състезание

05.09.2024, 13:13


Мъж опита да запали колата си, тя избухна в пламъци

05.09.2024, 10:54


Тийнейджър блъсна мъж с тротинетка в Перник, пострадалият е с фрактура

05.09.2024, 10:48


Панорама на спорта в Перник през октомври

05.09.2024, 08:47


Мъж от пернишкото с. Дивотино пострада при пожар

05.09.2024, 08:43


Късметлийка от Перник спечели сериозна сума от "Сделка или не"

05.09.2024, 07:56


Пчели си направиха кошер на дърво в пернишки квартал

05.09.2024, 00:32


Водата в пернишкото с. Люлин вече е годна за пиене

04.09.2024, 13:31


Камион приклещи кола на кръгово в центъра на Перник

04.09.2024, 12:45


Обвиниха 44-годишен перничанин за отглеждане на наркотици

04.09.2024, 12:31


След публикации във Фейсбук: Глобиха тийнейджър, шофирал рисково в Перник. Имал и крими досие

04.09.2024, 12:20


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


За кой ли път? Част от Перник остава без вода заради строежа в "Хумни дол"

08.09.2024, 00:21


13-годишен с кросов мотор катастрофира в Чипровци

07.09.2024, 18:34


Супертайфунът "Яги" връхлетя Китай, жертви и много ранени

07.09.2024, 09:24


Неочаквано почина транссексуалният фолкаджия Денис

07.09.2024, 09:12


Секси рускиня и шампион по борба влизат в „Игри на волята“

07.09.2024, 09:09


Брендо с удар за десетки милиони левове зад решетките! Продаде бизнеса си на...

07.09.2024, 09:05


Бивш френски държавен секретар беше обвинен в сексуално посегателство

07.09.2024, 09:00


Рекорд на Цанко Цанков - плува 100 километра в река Дунав

07.09.2024, 08:56


Прощаваме се с известния български журналист Иван Гарелов

07.09.2024, 08:53


Ядем все повече палмова мазнина, 8 от 10 баничарници ни продават банички със сирене, но без такова

07.09.2024, 08:49


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Мис България Антония Петрова-Батинкова обиколи над 60 гръцки острова

07.09.2024, 06:39


Четирима с маски измъчваха украински милионер и бременната му жена в Свети Влас

07.09.2024, 05:17


Евростат: Българските плажове са с отлично качество на водата

07.09.2024, 05:15


Роберт Фицо се върна там, където го простреляха

07.09.2024, 04:20


Щерката на Глория спря дъха с този бански

07.09.2024, 03:31


Два медала за България от Европейското по джудо за младежи

07.09.2024, 03:22


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Иззеха луксозен автомобил и лодка, издирвани по разследването срещу Румен Гайтански и Стоян Мавродиев

06.09.2024, 17:32


АНКЕТА