Кулинар

12.10.2026, 09:16

Мляно телешко със зеленчуци

Съставки:  500 г телешка кайма 1 с.л. зехтин 1 средна глава лук, нарязана на кубчета 2 скилидки чесън, нарязани на ситно 1 средно голяма тиквичка, нарязана 1 червена чушка, нарязана 1 морков, нарязан на тънки филийки 200 г зелен фасул 1 ч....

Печен агнешки бут

Необходими продуктиагнешко месо - бут 1 бр.моркови - 6 бр.картофи - 500 гр.домати - 1 бр.лук - 1 главамасло - 100 гр.вода - 1 ч. ч.розмаринкориандърПриготвяне на Печен агнешки бутАгнешкия бут се обезкостява, в него се слагат 6 моркова. Поръсва...

12.04.2012, 07:51 | Кулинар


Агнешко печено с винен сос

Необходими продуктиагнешко месо - около 1, 2, агнешка плешка, бут или др.чесън - 5 - 6 скилидкизехтин - 4 с.л.лимонов сок - 1 с.л.мед - 1 ч.л.розмарин - 1 с.л. сушенза винения сослук - 1 глава, малкачервено вино - 1 ч.ч.бульон - 1 и 1/2 ч.ч....

09.04.2012, 10:23 | Кулинар


Супа от агнешки дреболии

Необходими продуктикарантия - 500 г сварени агнешки дреболиилук - 4 стръка пресенчесън - 2 стръка пресенбульона - прецеден от сварените дреболиитеолио - 100 мл.ориз - 1 к.ч.джоджен - 7 стръка пресенкарамфил - 2 - 3 счукани зърначерен пипер -...

09.04.2012, 10:16 | Кулинар


Агнешко месо с гъби и подправки

Необходими продуктиагнешко месо - 1 кг.печурки - 4 - 5 брояолио - 4 - 5 с.л.черен пипер - 15 броя зърнабрашно - 2 с.л.куркума - 1 ч.л.майорана - 1/2 ч.л.мащерка - 1/2 ч.л.чесън - 1/2 ч.л. на прахдевесил - 1 стръкджоджен - 3 - 4 листенцаПри...

05.04.2012, 11:25 | Кулинар


Кюфтета на фурна с картофи

Необходими продуктикартофи - 1 кгкайма - 800 гсолчерен пиперким - 1/2 ч.л.чубрица - 1 ч.л.яйце - 1 бройлук - 2 главидомати - 1 консерва нарязанимазнина - 100 млмагданоз - 1/2 връзкаПриготвяне на Кюфтета на фурна с картофиОмесете каймата с по...

05.04.2012, 11:19 | Кулинар


Сарми със сини сливи

1. 300 гр. ориз2. 1 глава кромид лук3. 1 морков4. 15 зелеви листа5.джоджан6. черен пипер и сол7. 15 сини сливи Лукът се запържва до златисто. След това прибавяме настъргания морков. Към тях добавяме ориза и го продължаваме да пържим още минута. ...

02.04.2012, 12:59 | Кулинар


Пълнен шаран с гъби

1 шаран250 гр. гъби1 ч.ч. ориз1 ч.ч. счукани орехи4 глави лукчерен пипер и сол1 ч.ч. олиоМагданозлимонНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:Изчистете шарана и го наръсете  отвън и отвътре с лимонов сок. След това го посолете и оставете да престои така около час.В тенд...

02.04.2012, 12:56 | Кулинар


Печено, шпиковано свинско месо

Необходими продукти: 1500 г свинско контрафиле (цяло парче);2-3 бр. кисели краставички;2 бр. тънки моркови;4-5 бр. обелени скилидки чесън (дори може цяла глава);Смлян черен пипер и зърна,Сол, чубрица и кимион на вкус;30 мл олио (зехтин);50 мл концент...

29.03.2012, 08:21 | Кулинар


На 18 октомври площад "Кракра" ще бъде магия

14.10.2026, 16:54


Ето ги младежите, чиито успехи са повод за гордост в Перник

14.10.2026, 15:48


Талантлива перничанка - създател на авторска марка чанти в Париж ще е сред лекторите на Международен форум

14.10.2026, 14:27


Ученици създадоха книга за Перник с интерактивни елементи и съвременни дигитални решения

14.10.2026, 13:28


40 катастрофи от началото на годината по пътя София – Перник край Владая

14.10.2026, 12:51


„SOS Разтребители“ идва в Дивотино

14.10.2026, 11:39


163 нарушения за седмица установиха при спецоперация по линия на ROADPOL в Перник

14.10.2026, 11:16


Мъж нанесе побой на жена си и едномесечното им бебе в Перник

14.10.2026, 11:14


Деца от пернишка детска градина участваха в инициативата "Да върнем миналото в пощенски плик"

14.10.2026, 11:05


Обявиха рекордна заплата в Пернишко

14.10.2026, 10:20


Кола блъсна човек на вътрешноградската магистрала в Перник

14.10.2026, 10:12


Фондация „П.У.Л.С.“ откри ново подкаст студио

14.10.2026, 07:48


Неучебни дни за учениците в Перник в три поредни понеделника

14.10.2026, 00:56


Младеж не се подчини на полицията, арестуваха го и му взеха скъпа вещ

13.10.2026, 10:52


25-годишна блъсна велосипедист в Перник

13.10.2026, 10:49


Пернишки депутат: България няма ефективна защита срещу дронове

13.10.2026, 10:11


Две катастрофи по пътя Перник – София затрудняват движението

13.10.2026, 08:38


РИОСВ провери пернишката "Топлофикация", откри нарушения

12.10.2026, 16:05


Днес се простихме с Петър Янакиев

12.10.2026, 15:42


Започва поетапно пускане на парното в Перник

12.10.2026, 13:21


На 18 октомври площад "Кракра" ще бъде магия

14.10.2026, 16:54


Екстрадираха Стоян Колев от Испания, вече е на българска земя

14.10.2026, 16:17


Търговските вериги се жалят на Радев от Мая Манолова

14.10.2026, 16:14


Ето ги младежите, чиито успехи са повод за гордост в Перник

14.10.2026, 15:48


Откриват новата сграда на кметството в село Жабляно

14.10.2026, 15:48


Брезник не беше виждал такова кулинарно шоу!

14.10.2026, 14:51


Талантлива перничанка - създател на авторска марка чанти в Париж ще е сред лекторите на Международен форум

14.10.2026, 14:27


Братът на Калин Терзийски: Елен Колева първо беше мое гадже

14.10.2026, 14:27


Хуманоидни роботи ще влязат във всяко българско училище до края на годината

14.10.2026, 14:03


Румен Радев: Изпращаме Бюджет 2027 в ЕК!

14.10.2026, 13:42


Ученици създадоха книга за Перник с интерактивни елементи и съвременни дигитални решения

14.10.2026, 13:28


Депутатите приеха пълна забрана за отглеждане на животни за ценни кожи

14.10.2026, 12:57


40 катастрофи от началото на годината по пътя София – Перник край Владая

14.10.2026, 12:51


Силният вятър в Сливен причини сериозни щети, мъж е в болница

14.10.2026, 12:37


Евакуираха български моряци след пожар на кораб в Мексиканския залив

14.10.2026, 12:23


Радев: Митрофанова увери, че Русия не е удряла кораби в Черно море

14.10.2026, 12:19


Ураганен вятър обърна камион на Подбалканския път

14.10.2026, 12:16


„SOS Разтребители“ идва в Дивотино

14.10.2026, 11:39


163 нарушения за седмица установиха при спецоперация по линия на ROADPOL в Перник

14.10.2026, 11:16


Мъж нанесе побой на жена си и едномесечното им бебе в Перник

14.10.2026, 11:14


АНКЕТА