Кулинар

09.03.2026, 12:45

Канелени рулца с маскарпоне крем

Необходими съставки: За тестото Брашно 500 грама прясно мляко 220 мл Захар 100 грама Яйца 1 брой суха мая 7 грама краве масло 70 грама Сол 1/4 чаена лъжица Маскарпоне 2 супени лъжици За плънката краве масло 50 грама Канела 2 супени лъжици...

Телешко по арабски с подправки

Необходими продуктителешко месо - 2 кг.бахар - 1 ч.л.кимион - 1 ч.л.кориандър - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.анасон - 1/2 ч.л.канелаиндийско орехчекардамон - 5 шушулкисол - 2 ч.л.бира - тъмна 300 мл.маслоПриготвянеВсичките подправки се смилат. Смесват с...

20.09.2010, 10:17 | Кулинар


Смесена туршия

Необходими продуктичушки – 6 кг.домати – зелени4 кг.бамя – 2 кг.зеле – 6 кг.моркови – 2 кг.целина – 4 - 5 стръкасол – 1600 гр.вода – 20 л.оцет - 4 с. л.ПриготвянеИзчистеният и измит зеленчуксе нарежда на редове в бидон, ката между всеки ред се слагат...

16.09.2010, 13:10 | Кулинар


Желе от дюли

Необходими продуктидюли – 4 кг.захар - 1500 гр.лимонена киселина – 1 ч. л. .ПриготвянеДюлите се почистват от мъха,измиват се и се нарязват на парчета, заливат се с вода (да се покрият) и севарят на тих огън до пълно омекване, след което се прецеждат....

16.09.2010, 13:06 | Кулинар


Кюфтета от леща

Необходими продуктилеща - 250гяйца - 2 броямасло - 125 глюти чушки - 1 зеленачервени чушки -1 малкасолбрашноцаревичен грисчерен пиперчервен пипер - 1щипкаПриготвянеСварете добре лещата вподсолена вода. Отцедете я и я смелете с машина за месо или друг...

13.09.2010, 12:53 | Кулинар


Мус с кафе

Необходими продуктияйца - 6 броя, саможълтцизахар - 6 с.л.кафе - 2 к.ч шварцнишесте - 1 с.л.сметана -500 грамакафе - мока, за поръсванеПриготвянеРазбийте жълтъците съсзахарта, докато станат на пяна. Прибавете кафето и изсипете втенджера.Сложете тендж...

13.09.2010, 12:49 | Кулинар


Царска туршия

Продукти:•6 кг камби•2 кг моркови •3 кг карфиол •500 г захар•250 г сол •1 глава целина•5 глави чесън •1 л оцет•200 мл олио•черен пипер•дафинов лист•карамфилНачин на приготовление:Камбите, морковите и карфиолът се почистват и нарязват, посипват се с п...

10.09.2010, 14:21 | Кулинар


Класическа рецепта за кисели краставички

Продукти:За всеки буркан корнишони ще ви бъдат необходими:1 непълна чаена лъжичка сол1 непълна чаена лъжичка захар1 кафейна чашка оцет3-4 зърна бахар3-4 зърна черен пипер2-3 скилидки чесън1 дафинов листняколко полумесеца кромид луккопървода за долива...

10.09.2010, 13:47 | Кулинар


Специалитет по селски

Съставки:4 филии хляб4 яйца100 гр.бекон2 глави лук4 доматачерен пипер.солПриготвяне:Филиите хляб се поливат с малко олио и се запичат.След като са готови сенатриват с пресования чесън.Лука се запържва като към него се добавя ситно нарязания бекон.Вър...

09.09.2010, 15:48 | Кулинар


Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник

15.03.2026, 19:38


Бум на безплатни винетки в Перник

15.03.2026, 11:35


Миньор с първа победа през пролетта

15.03.2026, 11:24


Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник

15.03.2026, 09:37


Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник

15.03.2026, 08:54


Подробности за тежката катастрофа в Радомирско

15.03.2026, 08:38


Без изненади: Димо Дренчев отново водач на листата на „Възраждане“ в Перник

15.03.2026, 08:10


Евроскок и в шивашките услуги в Перник

15.03.2026, 00:32


Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"

14.03.2026, 09:05


ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“

14.03.2026, 09:00


Миньор отива в Своге с амбиция за успех

14.03.2026, 08:18


Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда

13.03.2026, 16:15


Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София

13.03.2026, 16:12


Перничанка си купи нова кола, оказа се крадена от Германия

13.03.2026, 09:23


Откриха откраднатия „Фиат“ от кв. „Изток“ в центъра на Перник

13.03.2026, 09:19


Авария остави два квартала в центъра на Перник без вода

13.03.2026, 08:19


Верижна катастрофа на кръгово кръстовище в Перник

13.03.2026, 08:16


Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник

13.03.2026, 00:45


Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/

12.03.2026, 16:05


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник

15.03.2026, 19:38


Гюров обяви помощ до 20 евро за горива за хора с ниски доходи

15.03.2026, 12:32


Монтираха иновативно спортно съоръжение в Радомир, каквото до момента не е поставяно никъде в България

15.03.2026, 12:08


Бум на безплатни винетки в Перник

15.03.2026, 11:35


Тръмп: По-лесно е да се разбереш с Путин!

15.03.2026, 11:30


Миньор с първа победа през пролетта

15.03.2026, 11:24


Скъпите горива изстрелват цената на хляба с 20% нагоре

15.03.2026, 11:21


Важни съвети как да се справим с пролетната умора

15.03.2026, 11:19


Доматите са с 10% нагоре, мандарини и портокали със 7%

15.03.2026, 11:16


ВМРО подкрепя партията на Радев, но лидерите няма да са в листите

15.03.2026, 11:14


43 общини в страната ще изградят 100 модерни амбулатории

15.03.2026, 11:13


Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник

15.03.2026, 09:37


Крисия каза ще се мести ли в Испания заради Никола

15.03.2026, 09:19


Цветелина от "Ергенът" лови финансови балъци

15.03.2026, 09:16


Хотел отказа да настани наш актьор, театърът не платил предишни нощувки на трупата

15.03.2026, 09:12


Само там не беше стъпвал: Азис с роля в театъра!

15.03.2026, 09:10


„Вълшебно хапче“ ли са наистина мултивитамините

15.03.2026, 09:07


Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник

15.03.2026, 08:54


Oкончателно решение по важен казус в спорта заради войната в Близкия изток

15.03.2026, 08:46


Подробности за тежката катастрофа в Радомирско

15.03.2026, 08:38


АНКЕТА