Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Кулинарна благинка: Всички ще се влюбят в това свинското със зеле

Продукти: 1 кисела зелка - около 1 кг1 кг гърди или по мазно месо с кост150 мл олио или 2/3 ч.ч. свинска мас.7-8 черни пипера1 лук1 с.л дом.пюре1 с.л червен пиперлюти чушлета Приготвяне:Гърдите нарязваме на парчета и запържваме в мазнина. Добавяме...

28.01.2019, 09:31 | Кулинар


Надупени картофки с кашкавал

Продукти: 1 кг. картофи50 г. масло или 4 с. л. мазнина100 гр. кашкавалмлян черен пипер- 1/2 к. л.червен пипер - 1/2 к. л.риган - 1 ч. л.чубрица - 1 ч. л.сол Начин на приготвяне:Картофите измиваме и обелваме. Разрязваме всеки картоф на равни половин...

28.01.2019, 09:29 | Кулинар


Тутманик

Необходими продукти за 6 - 8 порции 600 г брашно 1 ч. л. сол 20 г прясна мая 150 мл хладка вода 250 мл кисело мляко със стайна температура 1 яйце 120 г масло, стопено за пълнежа: 200 г сирене, натрошено 2 яйца 1 яйце за намазване Начин на...

24.01.2019, 09:18 | Кулинар


Пилешка яхния с картофи

Необходими продукти за 5-6 порции 2 с. л. краве масло, по желание пречистено 1 пиле, нарязано на порции 2 с. л. зехтин 400 г лук, нарязан на полумесеци 1 морков, нарязан на кръгчета 1 резен целина или 1 пащърнак, нарязан на кубчета 1 с. л. чер...

24.01.2019, 09:14 | Кулинар


Катък с червени чушки

Продукти: 2 с. л. зехтин 2 печени червени чушки 2 скилидки чесън 100 г сирене 200 г цедено кисело мляко Приготвяне:• Смесете млякото с нарязания чесън, натрошеното сирене и зехтина.• Разбъркайте и прибавете нарязаните на лентички печени чуш...

21.01.2019, 09:19 | Кулинар


Папуда с кашкавал на фурна

 Необходими продукти   1 глава червен лук, ситно нарязан 4 скилидки чесън, нарязани 100 г луканка, тънко нарязана, по желание 4 печени чушки, нарязани 2 щипки пушен червен пипер, по желание 1 ч. л. прясна мащерка 4-5 кисели краставички, наряз...

21.01.2019, 09:14 | Кулинар


Зелеви сармички по стара циганска рецепта

Продукти: 100 грама ориз1 кг. смляно свинско месо1 кг. зелеви листа4 глави лук1 морков1 сладка чушка1 домат3 супени лъжици доматено пюрерастително маслодафинов листсол и пипер на вкусподправки     Начин на приготвяне:  Започваме със зелевите лист...

17.01.2019, 09:30 | Кулинар


Салата от сърцето на Родопите

Продукти: 1 чаша смилянски боб1 глава червен лук4-5 печени червени чушки1 консерва сладка царевица20-30 гр. орехиполовин връзка магданоз2 стръка пресен джодженябълков оцет, сол и олио на вкус Приготвяне:Бобът се накисва във вода от предния ден. Вин...

17.01.2019, 09:27 | Кулинар


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия

26.12.2025, 08:58


Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир

26.12.2025, 08:32


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста

22.12.2025, 13:16


Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник

22.12.2025, 11:19


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Осигуряват проводимостта на над 2 км от река Конска за близо 2,6 млн. лв.

27.12.2025, 00:21


Проф. Коларова: На следващите избори няма да е важно кои партии, а кои политици ще бъдат избрани

26.12.2025, 10:52


Ето как мръсният въздух ни убива

26.12.2025, 10:50


Мони Николов блести и на Коледа

26.12.2025, 10:45


Седем души са ранени в катастрофа!

26.12.2025, 10:42


Плащането на битови сметки блокирано до 5-и януари

26.12.2025, 10:35


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


САЩ удари "Ислямска държава" в Нигерия

26.12.2025, 10:23


"Такъв един живот": Слави направи равносметка с песен

26.12.2025, 10:07


Участничка от "Ергенът" посрещна Коледа в болницата

26.12.2025, 10:02


Коя е баба Юлия, която стана звезда на мегаконцерта на Хаузер в София

26.12.2025, 09:50


Известна наша телевизионерка си пусна снимка като тийнейджърка

26.12.2025, 09:47


Известен художник стана баща на 87 години

26.12.2025, 09:41


Задържаха строител за измами за над 600 хил. лева

26.12.2025, 09:36


Само 1000 допълнителни стъпки на ден могат да намалят риска от депресия

26.12.2025, 09:33


На втория ден на Коледа: Жълт код за студ в 10 области

26.12.2025, 09:29


Над 3 720 000 лева достигнаха даренията за „Българската Коледа”

26.12.2025, 09:27


4 идеи за маникюр за новогодишната нощ

26.12.2025, 09:21


Ледено къпане: Стотици спазиха традицията в първия ден на Коледа

26.12.2025, 09:17


Въпреки празниците: Нови разговори за мир между Киев и Вашингтон

26.12.2025, 09:14


АНКЕТА