Агнешко с коприва

14.04.2014, 08:13 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти
  • агнешко месо - 1 кг
  • коприва - 1 кг
  • зелен лук - 2 връзки
  • чесън - 1 връзка
  • масло - 140 г
  • брашно - 4 с.л.
  • червен пипер
  • сол

Приготвяне на Агнешко с коприва

Почистете, измийте и подсушете агнешкото. Нарежете го на порции и го залейте с 2 ч.ч. гореща вода. Когато месото заври, оберете пяната и добавете ситно нарязаната бяла част на лука. Добавете сол на вкус и оставете да се вари на слаб огън.Копривата измийте и попарете.Отцедете я и я нарежете ситно, след което я добавете към задушаващите се в маслото накълцани перата на лука и чесъна. Що поомекнат, прибавяме препеченото на сух тиган брашно и червения пипер.Объркайте добре и сипете тази запръжка към почти свареното агнешко. Добавете за още около 20 минути. Поднесете агнешко с коприва с кисело мляко.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04 | Кулинар

Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59 | Кулинар

Мляко с ориз и банани

25.11.2024, 08:52 | Кулинар

Кюфтета от нахут на фурна

25.11.2024, 08:48 | Кулинар

Агнешка чорба с гъби

25.11.2024, 08:45 | Кулинар

Внимание! Сняг ще трупа и ще са заледени настилките в Пернишко

30.11.2024, 00:56


Блъснатият човек на пътя Перник – Радомир е с опасност за живота

29.11.2024, 18:21


Блъснаха човек на пътя Перник – Радомир

29.11.2024, 17:23


Приз "Златна роза" за Здравка Евтимова

29.11.2024, 16:14


Честито! По-висок данък сгради и данък върху МПС ще плащат перничани

29.11.2024, 15:32


Откриха стенописа за 20-годишнината ни в НАТО в Перник

29.11.2024, 14:46


1,5 млн. лв. за нови лампи в Пернишко, въвеждат интелигентна система за контрол

29.11.2024, 13:11


Танцьорите от Дивотино с първо място от Международен фестивал

29.11.2024, 11:41


15 г. след убийството: Осъденият в случая „Соло“ иска възобновяване на делото

29.11.2024, 11:17


Община Перник и спортни клубове обсъдиха промени в действащата наредба за финансирането им

29.11.2024, 10:56


Скъсан топлопровод отново остави „Изток“ и „Мошино“ в Перник без парно

29.11.2024, 08:51


Пълна програма за Коледните празници в Перник

29.11.2024, 08:21


Бурно строителство на просторни жилища в Перник

29.11.2024, 00:33


Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник

28.11.2024, 15:44


До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес

28.11.2024, 08:38


За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник

28.11.2024, 08:29


Насладете се на слънцето! От утре времето се променя

28.11.2024, 00:32


Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник

27.11.2024, 14:51


Внимание! Сняг ще трупа и ще са заледени настилките в Пернишко

30.11.2024, 00:56


Блъснатият човек на пътя Перник – Радомир е с опасност за живота

29.11.2024, 18:21


Блъснаха човек на пътя Перник – Радомир

29.11.2024, 17:23


Заради лошото време: Променят датата за пускане светлините на елхата в Радомир

29.11.2024, 16:32


Приз "Златна роза" за Здравка Евтимова

29.11.2024, 16:14


Ало измамници ужилиха пенсионери с 100 000 лева

29.11.2024, 15:54


Честито! По-висок данък сгради и данък върху МПС ще плащат перничани

29.11.2024, 15:32


Откриха стенописа за 20-годишнината ни в НАТО в Перник

29.11.2024, 14:46


8-ми провал, но пак няма председател на НС

29.11.2024, 14:23


Русия към гражданите си: Стягайте куфарчета за оцеляване

29.11.2024, 14:19


Зачеркнаха Гунди от топ 3 на България!

29.11.2024, 14:16


Група радомирци стартират инициативен комитет с особено значение за Радомир

29.11.2024, 14:06


1,5 млн. лв. за нови лампи в Пернишко, въвеждат интелигентна система за контрол

29.11.2024, 13:11


Прокуратурата с подробности за жестокото убийство във Врачанско

29.11.2024, 11:48


Танцьорите от Дивотино с първо място от Международен фестивал

29.11.2024, 11:41


Бай Иван предложи брак на Спаска!

29.11.2024, 11:24


15 г. след убийството: Осъденият в случая „Соло“ иска възобновяване на делото

29.11.2024, 11:17


Борисов: Оттегляме номинацията на Рая Назарян

29.11.2024, 11:01


Община Перник и спортни клубове обсъдиха промени в действащата наредба за финансирането им

29.11.2024, 10:56


Дъждът обръща на сняг до часове

29.11.2024, 10:43


АНКЕТА