Агнешко печено на фурна

17.04.2025, 09:07 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

агнешка плешка 1 брой

пресен лук 1 връзка

Джоджен 5 стръка

червен пипер 1 чаена лъжица

черен пипер 1/2 чаена лъжица

Начина на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за агнешко печено на фурна е подготовката на агнешкото месо. Измивате добре агнешкото бутче/агнешко месо, след което го поръсвате със сол, която втривате в месото с ръце. Поръсвате с червен и черен пипер, който също се втрива добре в агнешкото бутче. Оставяте месото за около 15 минути, за да поеме подправките.

Междувременно нарязвате лука и джоджена на дребно. Поставяте агнешкото в голяма тава, според размера на бута / месото, наливате 1 чаена чаша топла вода, в която добавяте нарязаните лук и джоджен.

Поставяте тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути, за да хване агнешкото лека коричка,  след което вадите тавата, покривате я плътно с алуминиево фолио и печете около 3 часа на 180 градуса. Въпреки, че обикновено това е времето необходимо за изпичане на агнешкото, след около 2 часа прекарани във фурната може да погледнете, дали месото не е останало без вода, или пък дали не е вече готово. /Рецепта на supichka.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Агнешка курбан чорба с яйце

02.03.2026, 08:36 | Кулинар

Дроб сарма със заливка

02.03.2026, 08:28 | Кулинар

Шницел от кайма

23.02.2026, 08:36 | Кулинар

Чушките поскъпнаха с 58% на дребно: В Перник три пъти по-евтини от в Русе

08.03.2026, 08:43


Тротинетка помете дете на площада в Перник, оперират го

08.03.2026, 07:48


Руски милионери продават голяма аптечна верига у нас на германски гигант

07.03.2026, 11:39


Полицаи и пожарникари от Перник с почит към загиналите служители на реда

07.03.2026, 09:25


Ремонтът на ул. "Струма" в Перник е в ход, обособяват и нови паркоместа

07.03.2026, 07:50


Миньор в търсене на първи успех през пролетта, голмайсторът се завръща в игра

07.03.2026, 07:30


Георги Недев на среща в Кюстендил заради програмите за европейско териториално сътрудничество

07.03.2026, 07:25


Шест дни въздухът в Перник мръсен

06.03.2026, 15:14


Уволняват полицая, причинил тежка катастрофа в Перник и отказал тест за алкохол

06.03.2026, 14:51


16 000 плодни и медоносни дръвчета подаряват в Перник на 8 март

06.03.2026, 11:21


Арестуваха трима в близост до гробищен парк в Перник

06.03.2026, 09:52


Перничани сами запълниха дупките в квартала си

06.03.2026, 09:06


Таекундистът Димитър Величков стана спортист за 2025 година в Перник

06.03.2026, 08:51


Без чистачи и косачи по селата в Пернишко, общината спря договорите

06.03.2026, 00:00


Перничанка осъди България

05.03.2026, 17:08


23-годишен окраде работилница в Мещица, вече е обвиняем

05.03.2026, 11:09


Ускоряват модернизацията на трасето София – Перник – Радомир

05.03.2026, 09:45


Управителят на "ВиК" Перник: Край на верижните аварии! Централен пункт ще командва чешмите в Перник

05.03.2026, 09:38


Перничанин направи снимка, която казва много

05.03.2026, 08:47


Кевин Беманга е новото попълнение в Миньор Перник

05.03.2026, 08:01


Димо Дренчев: Скъпи жени, никога не губете светлината си

08.03.2026, 13:26


Китай призова за край на конфликта в Близкия изток

08.03.2026, 12:43


Избран е новият върховен лидер на Иран

08.03.2026, 12:37


Деян Илиев-Мексиканеца бил вербуван от ДАНС за мисия в обкръжението на Калушев: „Бръмбари“ и тайни камери

08.03.2026, 12:31


Мъж почина по време на преход в планината

08.03.2026, 12:19


Гранични полицаи изненадаха с рози дамите

08.03.2026, 12:16


Георги Първанов: Американските самолети да бъдат преместени извън страната, иначе ще сме дразнител

08.03.2026, 12:13


Любов като по холивудски сценарий изживява родна красавица

08.03.2026, 12:09


Актриса използва спермата на починалия си син, за да стане баба на детето му

08.03.2026, 12:05


Илияна Йотова: Във време на войни и несигурност трябва да се чуе гласът на жените

08.03.2026, 12:02


Обявиха победителите в конкурса „От сърцата на децата – за мама“ в Земен

08.03.2026, 09:26


Косара отговори на Граченова за Иван

08.03.2026, 09:19


Филип Буков започна война със Санта: Тя е таратайка

08.03.2026, 09:16


Митьо Очите стана рекламно лице на салон за маникюр и епилация

08.03.2026, 09:14


С какъв ценз Мария Цънцарова преподава в Софийския университет?

08.03.2026, 09:11


Ученически спортни игри в Радомир, ето ги победителите

08.03.2026, 08:50


Чушките поскъпнаха с 58% на дребно: В Перник три пъти по-евтини от в Русе

08.03.2026, 08:43


Млад мъж се пробва да стане лекар в наша болница с фалшива диплома

08.03.2026, 08:38


Още 180 български туристи се прибираха от Близкия изток

08.03.2026, 08:34


Страхотно! Първи триумф за Никола Цолов във Форумула 2

08.03.2026, 08:31


АНКЕТА