Актуалното в Перник и региона
Само на 27 години: Инфлуенсърка почина след пластична операция
Само на 27 години: Инфлуенсърка почина след пластична операция
Любовникът на Рупецова плаща по 2500 евро за нощува в Саудитска Арабия
Любовникът на Рупецова плаща по 2500 евро за нощува в Саудитска Арабия
28.06.2018, 07:49 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Родната манатарка е червива и с много лошо качество. Затова напоследък фирмите ни предпочитат да внасят от Румъния. Това съобщи пред „Монитор“ председателят на Асоциацията на преработвателите на диворастящи гъби и плодове Юлиян Колев.
В момента основно се бере пачи крак, която се изнася предимно за Германия, Швейцария, Австрия, Франция и Холандия. Цените варират между 6-10 лева, а за манатарката, която обаче вече е в минимални количества, около 6-7 лева за килограм.
99% от продукцията е за износ, тъй като в страната ни не се консумират много гъби. „Пазарът е много слаб. За българина не е характерно гъбите да присъстват често в менюто му и купува предимно замразени. Добрата продукция се предлага най вече в добрите ресторанти в столицата“, обясни Юлиян Колев.
Търговските гъби у нас са 12 вида, но в горите могат да се намерят над 200. Въпреки благоприятните климатични условия през последните два месеца и дъждовете, производителите признават, че няма голямо количество гъби. Причината е в липсата на берачи.„Има голямо обезлюдяване на селата, особено в планинските масиви-Родопите и Стара планина. Няма работна ръка. Потенциалните гъбари с всяка изминала година намаляват, защото хората търсят постоянна работа. През седмицата количеството гъби са на половина, в събота и неделя има повече, когато хората са по-свободни. Така че въпреки благоприятните условия не сме оптимисти за сезона“, каза още Колев.
Киберексперт от Перник каза каква е евентуалната причина за високите сметки за ток
23.02.2026, 10:06 | Бизнес
До края на 2026 г. – всички топломери и водомери за топла вода трябва да са с дистанционно отчитане
23.02.2026, 08:04 | Бизнес
Сериозен скок на цената на тиквичките в Перник
22.02.2026, 08:36 | Бизнес
Шеф на ЕРМ "Запад" отрече да има грешки в сметките за ток
22.02.2026, 01:03 | Бизнес
21.02.2026, 12:40 | Бизнес
Топ финансист : Цените в ресторантите ни надскочиха тези в Европа
21.02.2026, 11:47 | Бизнес
Тир пламна на магистрала „Струма“
23.02.2026, 15:10
Заради 5 евро: Мъж с разбита глава в Перник
23.02.2026, 14:59
Безплатни консултации, скрининг и насоки при съмнения за речево-езикови затруднения в Перник
23.02.2026, 14:56
Сурвакарската група на с. Дивотино с впечатляващо представяне в Карловско
23.02.2026, 14:38
Пиян заби колата си в мантинелата на пътя Витановци - Перник
23.02.2026, 10:54
Валят закани: Мъже плашат със смърт жените си в Перник и Радомир
23.02.2026, 10:51
Задържаха перничанин с близо 2 грама марихуана
23.02.2026, 10:48
Битката за Перник: Пренасят игра в реална среда, за да борят училищния и онлайн тормоз
23.02.2026, 10:20
Киберексперт от Перник каза каква е евентуалната причина за високите сметки за ток
23.02.2026, 10:06
Криминалният психолог Тодор Тодоров за случая Евгения: Присъдата е скандална и жестока
23.02.2026, 09:55
Сурвакарите от Батановци прогониха злите сили в Самоков
23.02.2026, 07:50
Пак проблеми с парното и топлата вода в Перник
22.02.2026, 15:31
Очаквано: Партиите в Перник не се разбраха за състава на РИК
22.02.2026, 15:22
Без ритуални огньове на общински площи в Перник, започнаха проверки за струпване на гуми
22.02.2026, 09:28
Сериозен скок на цената на тиквичките в Перник
22.02.2026, 08:36
Децата полудяха по шоколадово пилешко бутче и вафлата „Бате Коце “
22.02.2026, 01:10
БСП избра водачите на листи! Ето кой ще е в Перник
21.02.2026, 16:22
Фирма на Ковачки сключи жп договор за 215.4 млн. евро за линията София-Перник-Радомир
21.02.2026, 12:04
Братът на убитата Евгения твърди: Орлин и баща му са скачали върху куфара с тялото на сестра ми
21.02.2026, 08:50
Четвърто ново попълнение в Миньор
21.02.2026, 08:22
Обещаващ млад талант облича екипа на Струмска слава
23.02.2026, 16:10
Без багаж на 7-дневна почивка: 23 куфара не пристигнаха с чартърен полет от София до Шарм ел Шейх
23.02.2026, 15:30
Полиция отцепи болница, медицинески хеликоптер кацна в двора ѝ и взе пациент в тежко състояние
23.02.2026, 15:26
Тир пламна на магистрала „Струма“
23.02.2026, 15:10
Заради 5 евро: Мъж с разбита глава в Перник
23.02.2026, 14:59
Безплатни консултации, скрининг и насоки при съмнения за речево-езикови затруднения в Перник
23.02.2026, 14:56
Сурвакарската група на с. Дивотино с впечатляващо представяне в Карловско
23.02.2026, 14:38
Обновяват четири блока в Радомир
23.02.2026, 14:23
Димо Дренчев: Как да преборим джендър лудостта в Европа!
23.02.2026, 13:40
Събират пари за погребението на 16-годишния плувец Емо, стана ясна и причината за смъртта му
23.02.2026, 12:55
Борисов събра близо 1000 кметове в Стара Загора, проговори за скандала с Делян Добрев
23.02.2026, 12:39
Само на 27 години: Инфлуенсърка почина след пластична операция
23.02.2026, 11:46
Мъж заплаши с убийство баща си в Трън
23.02.2026, 11:00
Изправят на съд перничанин бил и ограбил мъж от Трън
23.02.2026, 10:57
Пиян заби колата си в мантинелата на пътя Витановци - Перник
23.02.2026, 10:54
Валят закани: Мъже плашат със смърт жените си в Перник и Радомир
23.02.2026, 10:51
Задържаха перничанин с близо 2 грама марихуана
23.02.2026, 10:48
Битката за Перник: Пренасят игра в реална среда, за да борят училищния и онлайн тормоз
23.02.2026, 10:20
Киберексперт от Перник каза каква е евентуалната причина за високите сметки за ток
23.02.2026, 10:06
Искат боят със снежни топки да е олимпийски спорт
23.02.2026, 10:04
АНКЕТА
