Актуалното в Перник и региона
Крисия за първи път проговори за Никола Цолов: Беше истинска любов!
Крисия за първи път проговори за Никола Цолов: Беше истинска любов!
Фойерверки се взривиха по време на празник, 10 души са загинали
Фойерверки се взривиха по време на празник, 10 души са загинали
28.06.2018, 07:49 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Родната манатарка е червива и с много лошо качество. Затова напоследък фирмите ни предпочитат да внасят от Румъния. Това съобщи пред „Монитор“ председателят на Асоциацията на преработвателите на диворастящи гъби и плодове Юлиян Колев.
В момента основно се бере пачи крак, която се изнася предимно за Германия, Швейцария, Австрия, Франция и Холандия. Цените варират между 6-10 лева, а за манатарката, която обаче вече е в минимални количества, около 6-7 лева за килограм.
99% от продукцията е за износ, тъй като в страната ни не се консумират много гъби. „Пазарът е много слаб. За българина не е характерно гъбите да присъстват често в менюто му и купува предимно замразени. Добрата продукция се предлага най вече в добрите ресторанти в столицата“, обясни Юлиян Колев.
Търговските гъби у нас са 12 вида, но в горите могат да се намерят над 200. Въпреки благоприятните климатични условия през последните два месеца и дъждовете, производителите признават, че няма голямо количество гъби. Причината е в липсата на берачи.„Има голямо обезлюдяване на селата, особено в планинските масиви-Родопите и Стара планина. Няма работна ръка. Потенциалните гъбари с всяка изминала година намаляват, защото хората търсят постоянна работа. През седмицата количеството гъби са на половина, в събота и неделя има повече, когато хората са по-свободни. Така че въпреки благоприятните условия не сме оптимисти за сезона“, каза още Колев.
Едва 14,8% от работещите са защитени от колективен трудов договор
07.09.2026, 08:15 | Бизнес
Коледен бонус за най-бедните: Около 500 000 души ще получат по 50 евро
06.09.2026, 08:01 | Бизнес
През последната седмица се отчита рязко поскъпване на зеленчуци и млечни продукти
06.09.2026, 05:35 | Бизнес
ЕК: ЕС е с 65% запълнени газохранилища, зимата е гарантирана
05.09.2026, 08:08 | Бизнес
Съмнителна разпродажба на артикули от български луксозен бранд
04.09.2026, 08:34 | Бизнес
Експерт хвърли бомба: България има "спящи" находища за трилиони евро
03.09.2026, 06:34 | Бизнес
Хвърляме метлите! Чистят Перник с нова бензинова прахосмукачка
08.09.2026, 00:08
Безплатни гинекологични прегледи в Перник през септември
08.09.2026, 00:02
Музикален педагог от Перник взриви "Гласът на България"
07.09.2026, 09:22
Пренареждат паветата на две основни улици в Перник
07.09.2026, 00:35
Ограничават движението по пътя Перник - София в първия работен ден след дългия уикенд
07.09.2026, 00:09
Преди първия звънец клиника в Перник с безплатни детски прегледи
07.09.2026, 00:07
С тържествен концерт перничани отбелязаха 141 години от Съединението
06.09.2026, 14:06
Шокиращи снимки: Жена влезе с пневмония в пернишката болница, излезе обезобразена
06.09.2026, 00:20
Перник надви над Радомир
06.09.2026, 00:10
Перничанинът в "Игри на волята" готов да предаде приятел, за да спечели
05.09.2026, 08:12
Подписаха договор за градежа на новата детска градина вв Драгичево
05.09.2026, 01:00
Модифицирани мотриси за подземна железница пъплят по релсите между Перник и София вместо истински влакове
05.09.2026, 00:02
Закопчаха 44-годишен от Драгичево с много наркотици
04.09.2026, 17:40
Затварят ул. "Струма" в Перник за движение за три дни
04.09.2026, 17:30
Почистват пътя за Боснек и Чуйпетлово
04.09.2026, 15:13
Пуйката и Хастара вече са на свобода! Какво са правили по тъмно на Витоша?
04.09.2026, 10:16
Полагат асфалт на новото кръгово в пернишкия кв. "Църква"
04.09.2026, 08:41
Нов трансформатор облекчава водния режим в с. Расник, въведоха в експлоатация нов водопровод в Зидарци
04.09.2026, 08:22
Оркестър „Перун“ и богата фолклорна програма на събора в с. Люлин
04.09.2026, 00:54
Известен лекар става част от екипа на медицински център в Перник, който разширява дейността си
04.09.2026, 00:43
Крал Чарлз III наложи тотална забрана на Хари и Меган
08.09.2026, 00:32
Хвърляме метлите! Чистят Перник с нова бензинова прахосмукачка
08.09.2026, 00:08
Тръмп показа карта на САЩ с Мексико, Канада и Гренландия
08.09.2026, 00:06
Крисия за първи път проговори за Никола Цолов: Беше истинска любов!
08.09.2026, 00:03
Безплатни гинекологични прегледи в Перник през септември
08.09.2026, 00:02
Ивана с нов мъж до себе си
07.09.2026, 23:59
Нападателят Христо Спасов почина на 38 години
07.09.2026, 14:26
Музикален педагог от Перник взриви "Гласът на България"
07.09.2026, 09:22
Осъдиха на смърт млада телевизионна водеща
07.09.2026, 08:47
Панакота с кисело мляко
07.09.2026, 08:31
Рулца от патладжан с крема сирене и риба тон
07.09.2026, 08:28
Баварска салата с пушен салам
07.09.2026, 08:26
Ивка Бейбе крие шокиращо минало
07.09.2026, 08:21
Дядо Ваньо прати Валерия да гладува при д-р Емилова
07.09.2026, 08:19
Едва 14,8% от работещите са защитени от колективен трудов договор
07.09.2026, 08:15
Иззеха на 4000 чифта обувки менте по морето
07.09.2026, 08:12
Фойерверки се взривиха по време на празник, 10 души са загинали
07.09.2026, 08:07
Тръмп предложи щатът Ню Мексико да бъде преименуван на „Нова Америка“
07.09.2026, 08:00
Скандалът с изтеклите видеа от козметични салони: На какъв етап е разследването
07.09.2026, 07:57
Старт на регистрацията на инициативни комитети за участие в президентския вот
07.09.2026, 07:55
АНКЕТА
