Актуалното в Перник и региона
Яхтата на Путин се появи край Бодрум сред флотилия на руски милиардери
Яхтата на Путин се появи край Бодрум сред флотилия на руски милиардери
Още две от децата на Брад Пит се отказват да носят фамилията му
Още две от децата на Брад Пит се отказват да носят фамилията му
Благо Джизъса има проблем: Радина си сложи най-белите зъби в България
Благо Джизъса има проблем: Радина си сложи най-белите зъби в България
28.06.2018, 07:49 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Родната манатарка е червива и с много лошо качество. Затова напоследък фирмите ни предпочитат да внасят от Румъния. Това съобщи пред „Монитор“ председателят на Асоциацията на преработвателите на диворастящи гъби и плодове Юлиян Колев.
В момента основно се бере пачи крак, която се изнася предимно за Германия, Швейцария, Австрия, Франция и Холандия. Цените варират между 6-10 лева, а за манатарката, която обаче вече е в минимални количества, около 6-7 лева за килограм.
99% от продукцията е за износ, тъй като в страната ни не се консумират много гъби. „Пазарът е много слаб. За българина не е характерно гъбите да присъстват често в менюто му и купува предимно замразени. Добрата продукция се предлага най вече в добрите ресторанти в столицата“, обясни Юлиян Колев.
Търговските гъби у нас са 12 вида, но в горите могат да се намерят над 200. Въпреки благоприятните климатични условия през последните два месеца и дъждовете, производителите признават, че няма голямо количество гъби. Причината е в липсата на берачи.„Има голямо обезлюдяване на селата, особено в планинските масиви-Родопите и Стара планина. Няма работна ръка. Потенциалните гъбари с всяка изминала година намаляват, защото хората търсят постоянна работа. През седмицата количеството гъби са на половина, в събота и неделя има повече, когато хората са по-свободни. Така че въпреки благоприятните условия не сме оптимисти за сезона“, каза още Колев.
Радев измете и шефовете на "Булгаргаз"
17.07.2026, 12:56 | Бизнес
Дъщерята на Васил Илиев стана фермерка
17.07.2026, 09:34 | Бизнес
Шеф в БДЖ прибира над 10 000 лв. заплата
17.07.2026, 09:24 | Бизнес
НАП с масови проверки: 1500 акта за надути цени от началото на годината
17.07.2026, 08:22 | Бизнес
Голяма търговска верига затваря онлайн магазина си
16.07.2026, 16:43 | Бизнес
Вдигат парите за втората година майчинство!
16.07.2026, 16:34 | Бизнес
РЗИ - Перник предупреждава: Дебнат ни летни вируси, кърлежи и инфекции в басейните
18.07.2026, 00:28
На финалната права: 16 социални институции пестят ток с фотоволтаици
17.07.2026, 14:46
Има ли повишена сеизмична активност в района на язовир "Студена"
17.07.2026, 12:44
Проверки на МВР установиха: Камионите масово газят закона
17.07.2026, 11:13
Перничанин записа името си със златни букви
17.07.2026, 09:50
Пак ограничения за камиони по "Струма" и "Тракия"
17.07.2026, 08:26
Меден празник организират в пернишкото с. Мещица
17.07.2026, 00:42
Ще се кандидатира ли Станислав Владимиров за трети мандат
16.07.2026, 14:48
Почина дългогодишен преподавател от ОУ "Св.Иван Рилски" в Перник
16.07.2026, 13:07
Рокади в пернишкия съд
16.07.2026, 12:25
Ще влезе ли в затвора кървавата вдовица от „Делта хил“, поръчала на любовник да убие мъжа й милионер?
16.07.2026, 12:20
Започна полагане на последния слой асфалт на кръговото в "Димова махала" в Перник
16.07.2026, 12:17
След срещата от Световното: Задържаха тийнейджър, нарушавал нощната тишина
16.07.2026, 09:58
Изграждат минерализовани ивици на места с висок риск от пожари в Перник
16.07.2026, 07:54
Яки проверки на камиони на магистрала „Струма“ днес
16.07.2026, 00:57
Подменят кашпите в центъра на Перник
16.07.2026, 00:42
Енергиен форум в защита на въглищните централи в Перник
15.07.2026, 14:19
Перник отбелязва 189 години от рождението на Апостола
15.07.2026, 13:52
Без предупреждение: „Електрохолд“ остави без ток жители на Перник
15.07.2026, 13:16
Перничанин оглави 112
15.07.2026, 12:38
РЗИ - Перник предупреждава: Дебнат ни летни вируси, кърлежи и инфекции в басейните
18.07.2026, 00:28
Акция разкри: Превозни средства в национален парк и незаконно бране на боровинки
17.07.2026, 15:47
МВР изкърти ограда и тръба от къща, за да залови разпространителка на фентанил
17.07.2026, 15:22
Авария спря водата на Брезник
17.07.2026, 15:09
Задържаха мъж за покупка на дрога, той колабира и почина
17.07.2026, 14:52
На финалната права: 16 социални институции пестят ток с фотоволтаици
17.07.2026, 14:46
Украинецът Олег Невзоров заснет на четири очи с бившия зам.-градски прокурор Роман Василев
17.07.2026, 14:42
Яхтата на Путин се появи край Бодрум сред флотилия на руски милиардери
17.07.2026, 12:58
Шофьор блъсна две деца и отказа проба за алкохол
17.07.2026, 12:58
Радев измете и шефовете на "Булгаргаз"
17.07.2026, 12:56
Има ли повишена сеизмична активност в района на язовир "Студена"
17.07.2026, 12:44
Младежи останаха без книжки заради гонка в София, единият се оказа синът на изтъкнат лекар, намесен в скандален случай
17.07.2026, 12:38
Хванаха шофьор на тир с 37 акта и 98 фиша
17.07.2026, 11:37
Грета Колева с благодарност към МВР - Перник
17.07.2026, 11:24
Радомирка отнесе глоба, пуснала 14-годишният си син да кара тротинетка
17.07.2026, 11:20
Проверки на МВР установиха: Камионите масово газят закона
17.07.2026, 11:13
Куче уби друго и нахапа 16-годишно момиче!
17.07.2026, 10:22
Още две от децата на Брад Пит се отказват да носят фамилията му
17.07.2026, 10:15
Радев подари револвера от Ердоган на Музея на МВР
17.07.2026, 10:13
Перничанин записа името си със златни букви
17.07.2026, 09:50
АНКЕТА
