Председателят на Българската агрохранителна камара Венцислав Върбанов обяви на пресконференция, че браншовата организация и всичките ѝ членове призовават за пълна забрана на имитиращите продукти, "защото това е отрова, с която храним българското население".

Освен това организацията категорично се обявиха против влагането на различни видове брашна от насекоми в българските храни.

Камарата иска и справедливо разпределяне на добавената стойност между участниците в агрохранителната верига, като да се гарантира, че производителите не са принудени да продават под себестойност. 

Организацията настоява за подобряване на договорните отношения и премахване на нелоялните практики, тъй като в момента производителите на практика не преговарят с търговските вериги, а просто се съгласяват с поставените условия.

Държавни стандарти за основните хранителни продукти

От Камарата призоваха и за въвеждането на държавни стандарти за основните хранителни продукти, за съответствие на стандартите за храни внос от трети страни с тези на българските храни, включително прилагането на стриктен контрол, повишаване на прозрачността в ценообразуването, механизми за запазване на разпознаваемостта на българските продукти в търговските вериги и развитие на късите вериги на доставки.

По думите на Върбанов на пазара у нас се случва голяма несправедливост, която ощетява производителите и потребителите на храни.

"Ние искаме държавата да си влезе в ролята. На първо място искаме контролните органи да започнат да извършват своята контролна дейност така, както е регламентирано в нормативната уредба. Дори не смятаме, че веригите са виновни за нещо, защото просто те са намерили една ниша, в която се развиват необезпокоявани и бизнес логиката ги кара да правят това, което правят в момента", каза той, цитиран от БТА.

Бойко Синапов, председател на Обединени български животновъди, посочи, че млекопроизводителите продават продукцията си под себестойност, а в същото време потребителите плащат високи цени за тяхната продукция.

"Ще настояваме този проблем да бъде решен веднъж завинаги, защото не може повече българският потребител и българският производител да бъде заблуждаван по този грозен начин", каза той.

Заблуда на клиента 

Синапов посочи, че много хранителни продукти у нас се представят за български, но всъщност не са.

По думите на Димитър Зоров, председател на Националния съюз на говедовъдите, в българските кланици през последните 3 години са заклани под 4000 телета - количество, което може да се продаде за няколко месеца от няколко големи магазина в София.

Той призова контролните органи да проверят в единната система на Националната агенция за приходите какви количества месо са реализирани през крайните оператори, посочвайки, че разминаването между закланите животни и продаденото месо ще бъде огромно.

"Част от нашите телета отиват за Косово, явно Косово и Албания имат повече стандарти и гледат с какво се хранят", каза Зоров.

Владислав Михайлов, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България, посочи, че няма бизнес, който да може да се издържа, ако няма пазар.

"Това е най-големият проблем на българския аграрен сектор, че целият пазар ни беше отнет, ни беше откраднат. Над 70 процента от всички продажби на хранителни стоки, както се водят по статистика бързооборотни стоки, е концентриран в 6 големи търговци, собственост на 5 големи международни компании", каза Михайлов.

Стоян Чуканов, председател на Управителния съвет на Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България, посочи че българските производители са в неравностостойно положение, което налага регулация на национално ниво.

Той даде за пример, че има подобни регулации относно храните в страни членки на ЕС като Франция, Испания и Белгия, което означава, че България не би създала прецедент, ако има национални мерки по отношение на пазара на хранителни продукти.

Георги Стоянов, председател на Български фермерски съюз, каза, че много често се спекулира с това, че стоката в магазинната мрежа е българска, поради което е необходимо изготвянето на механизъм, който да гарантира, че това на 100 процента е така.

Проблемът е толкова голям и дълбок, че ние самите производители и преработватели няма как да го решим, каза той, добавяйки, че това трябва да бъде национална политика.

Димитър Михайлов, изпълнителен директор на Асоциацията на свиневъдите в България, посочи, че освен вътрешни, и външни фактори влияят на пазара. Той даде пример със заболяване по свинете в Германия, което е провокирало масово клане на животни от страна на германските производители, довело до свръхпредлагане, респективно до спад на изкупните цени в България, тъй като голяма част от месото у нас се внася главно от Германия, Испания, Франция.