25.08.2022, 09:35 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
Около 400 г сварен боб – може от консерва
3 главички лук - около 150 г
2 скилидки чесън
100 г пушен бекон
1 с.л. зехтин или олио
800 мл зеленчуков бульон
3 моркова - около 200 г
2 стръкчета салвия
сол и черен пипер
30 г пармезан или друго жълто сирене – може кашкавал
200 г фиде или друга дребна паста
Приготвяне
Обелените лук и чесън се наситняват. Беконът се нарязва на кубчета и се запържва заедно с лука на средна температура в загретия зехтин или олио. Добавя се чесънът и се сотира още 1 мин. Сипва се бульонът и се оставя да заври.
Морковите се нарязват на кубчета, добавят се и се готви на средна температура около 20 мин.
Прибавят се наситнените листенца салвия и къкри още 5 мин. Подправя се със сол и черен пипер. Поръсва се с настърган пармезан.
Междувременно фидето се сварява ал денте във вряща подсолена вода. Отцежда се и се поднася към супата за гарниране.
Фидето може да се добави да се свари направо в супата заедно със салвията.
рецептата е взета от Lupa.bg
24.08.2026, 08:55 | Кулинар
24.08.2026, 08:52 | Кулинар
24.08.2026, 08:48 | Кулинар
17.08.2026, 10:39 | Кулинар
Чийзкейк със сини сливи и сладко от боровинки
17.08.2026, 10:36 | Кулинар
17.08.2026, 10:32 | Кулинар
Започва планов ремонт на „Топлофикация – Перник“, голяма част от „Изток“ остават без топла вода
30.08.2026, 00:56
Плащаме отделно зехтина за салатата в заведенията
30.08.2026, 00:30
Как Райко Кръвта от Перник застреля Жоро Илиев?
30.08.2026, 00:00
Проблеми налагат допълнителни дейности по кръгово кръстовище в Перник
29.08.2026, 11:53
Новите влакове "Шкода": Пътници правят мазало във вагоните
29.08.2026, 08:47
С три нови състезателки започна подготовка женският волейболен отбор Миньор Перник
29.08.2026, 08:38
Сериозни задръствания на пътя Перник- София и в двете посоки през целия ден
28.08.2026, 12:04
Намериха 4 гр. бял прах у перничанин, арестуваха го
28.08.2026, 10:55
Бой между пенсионери в Кладница, единият подлуди полицията
28.08.2026, 10:48
Обвиниха г-жа Ланге в укривателство на убийство
28.08.2026, 10:41
Обновяват места за отдих в Изток
28.08.2026, 10:23
Подменят преброителни камери на пътя София - Перник
28.08.2026, 00:25
Катастрофа на пътя Радомир – Стефаново
27.08.2026, 17:22
Цяло семейство от Перник изкачи най-високият връх в Япония
27.08.2026, 14:37
Първият френски влак, който предизвика голям интерес тръгва от Перник на 1 септември /Снимки/
27.08.2026, 13:38
Временно се преустановява приемът на заявления за паспорти с 10-годишна валидност
27.08.2026, 13:24
Променят устройствения план на Перник заради най-сложния пътен проект в града
27.08.2026, 12:23
Волейболният „Металург“ с нов помощник-треньор
27.08.2026, 11:02
Четирима състезатели на „КЛ Кикбокс клуб Перник“ отпътуваха за Унгария
27.08.2026, 10:50
Солени актове за нарушителите на Закона за гражданската регистрация в Перник
27.08.2026, 10:35
Струмска слава с класика срещу Пирин (Разлог)
30.08.2026, 07:44
Миньор имаше надмощие в Панагюрище, но си тръгна само с една точка
30.08.2026, 07:39
Радина Кърджилова чака бебе от младия любовник
30.08.2026, 06:57
„Фермата“ 10 избухна: Любовен триъгълник, тайни и шокираща история баща-син
30.08.2026, 06:44
Йотова ще каже кой ще ѝ е вице идната седмица
30.08.2026, 06:36
Сметките се увеличават
30.08.2026, 06:34
Диетоложка от САЩ: Яжте български чушки за здрави стави и гладка кожа
30.08.2026, 05:39
Започва планов ремонт на „Топлофикация – Перник“, голяма част от „Изток“ остават без топла вода
30.08.2026, 00:56
Плащаме отделно зехтина за салатата в заведенията
30.08.2026, 00:30
Как Райко Кръвта от Перник застреля Жоро Илиев?
30.08.2026, 00:00
Проблеми налагат допълнителни дейности по кръгово кръстовище в Перник
29.08.2026, 11:53
Петър Тодоров: Политическото влияние в МВР е огромно, тече прочистване на зависими служители
29.08.2026, 10:00
Новите влакове "Шкода": Пътници правят мазало във вагоните
29.08.2026, 08:47
С три нови състезателки започна подготовка женският волейболен отбор Миньор Перник
29.08.2026, 08:38
Жега до 35 градуса днес, но вечерта гръмотевици удрят Западна България
29.08.2026, 08:25
Риболовно състезание в с. Червена могила в помощ на Кати от Перник
29.08.2026, 08:15
НОИ: 810 000 души в България получават пенсия до минималната
29.08.2026, 08:11
Бившият украински министър на отбраната става съветник на Италия по военните технологии
29.08.2026, 08:06
Пожар избухна в ресторант в Созопол, евакуираха летовници
29.08.2026, 07:51
Майката на Никола Цолов направи и невъзможното, но... го раздели с Крисия!
29.08.2026, 07:24
АНКЕТА