Чушки бюрек със сирене и кашкавал

23.09.2024, 11:06 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • печени чушки - 12 бр 
  • кашкавал - 200 гр 
  • сирене - 200 гр 
  • копър - 1/2 връзки 
  • яйца - 4 бр 
  • галета - 100 гр 
  • олио - 100 мл 
  • черен пипер на вкус

Начин на приготяне:

  1.  Настържете кашкавала на едро, а сиренето натрошете или смачкайте с вилица.
  2.  В купа смесете кашкавала, сиренето, нарязания на ситно копър, черния пипер и две от яйцата. Разбъркайте хубаво.
  3.  Почистете печените чушки от люспите, дръжките и семките. Напълнете ги внимателно с приготвената смес, като внимавате да не ги разкъсате.
  4.  Оваляйте чушките в галета, след което ги потопете в разбитите яйца и ги изпържете.
  5.  Извадете ги в чиния, покрита с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
  6.  Сервирайте вкусните чушки бюрек с кисело мляко или чеснов сос. Подходящи са както за предястие, така и за основно ястие. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Сладкиш от сух козунак

21.04.2025, 09:53 | Кулинар

Салата с варени яйца и колбас

21.04.2025, 09:49 | Кулинар

Агнешко със спанак и ориз

21.04.2025, 09:46 | Кулинар

Бърз козунак

17.04.2025, 09:13 | Кулинар

Агнешка дроб сарма

17.04.2025, 09:09 | Кулинар

Агнешко печено на фурна

17.04.2025, 09:07 | Кулинар

Общинският съвет в Перник избра нови управители и контрольори на няколко общински публични предприятия

22.04.2025, 14:10


Изложба „Магията на бусинската керамика“ в Регионаления исторически музей-Перник

22.04.2025, 13:09


Празнично: Полицията спипа „любители на чашката“ да карат в Перник

22.04.2025, 12:18


Жена пострада след удар от кола, връщала назад

22.04.2025, 12:10


След масов бой в пернишкия кв. „Изток“: Арест за криминално проявен

22.04.2025, 12:06


Опитаха да спрат камион в Перник, шофьорът не се подчини, оказа се хлапак

22.04.2025, 11:57


Скандал в спешното отделение на пернишката болница във втория ден от Великден

22.04.2025, 11:43


Спипиха дрогиран шофьор, а в дома му – саксии с канабис

22.04.2025, 11:36


Спират парното в Перник в последната седмица от април

22.04.2025, 11:05


И тази година без защита от градушки в Пернишко

22.04.2025, 08:39


Антония Петрова и Батинков засечени в клиника по репродуктивна медицина

22.04.2025, 08:35


Балкан си тръгна доволен от Перник

22.04.2025, 08:32


Бъдете внимателни: Катастрофа на пътя Брезник – Перник

21.04.2025, 19:02


Пернишки джигит помете паркирана кола и духна!

21.04.2025, 10:03


Голяма част от специализантските места в пернишката болница са попълнени

21.04.2025, 09:58


Увеличават такситата в Перник

21.04.2025, 00:52


Станислав Владимиров: Великден е вечното ново начало на мечтите за благоденствие и любов

20.04.2025, 09:27


Христос Воскресе! Стотици перничани посрещнаха Великден пред черквата в Перник

20.04.2025, 07:45


Мъж стреля с пушка в пернишки квартал

19.04.2025, 10:28


Мъж се самоуби на работно си място в Перник

19.04.2025, 10:05


Общинският съвет в Перник избра нови управители и контрольори на няколко общински публични предприятия

22.04.2025, 14:10


Изложба „Магията на бусинската керамика“ в Регионаления исторически музей-Перник

22.04.2025, 13:09


Ще се излиза на улицата: Последни по доходи в ЕС, но цените ни европейски

22.04.2025, 12:48


Празнично: Полицията спипа „любители на чашката“ да карат в Перник

22.04.2025, 12:18


Жена пострада след удар от кола, връщала назад

22.04.2025, 12:10


След масов бой в пернишкия кв. „Изток“: Арест за криминално проявен

22.04.2025, 12:06


Изясняват пореден случай на побой на мъж над жена в Перник

22.04.2025, 12:03


Опитаха да спрат камион в Перник, шофьорът не се подчини, оказа се хлапак

22.04.2025, 11:57


Радомирец налетя с брадва на съседка

22.04.2025, 11:46


Скандал в спешното отделение на пернишката болница във втория ден от Великден

22.04.2025, 11:43


Извикаха полиция заради силна музика в Радомир, последва съпротива и арест

22.04.2025, 11:42


Спипиха дрогиран шофьор, а в дома му – саксии с канабис

22.04.2025, 11:36


Родилка от Кюстендил шокира: Оставиха ме да раждам сама

22.04.2025, 11:32


Изложиха за поклонение тялото на папа Франциск в параклиса на Каса Санта Марта

22.04.2025, 11:29


Мъж съсече жена с брадва след конфликт между съседи

22.04.2025, 11:27


Изчислиха колко е необходимият чист минимум за работещ и за семейство с дете

22.04.2025, 11:20


Спират парното в Перник в последната седмица от април

22.04.2025, 11:05


На 67 години почина известната журналистката Диляна Грозданова

22.04.2025, 10:51


Папата умирал за нашенско кисело мляко

22.04.2025, 10:25


Значими личности, събития и църковно наследство на територията на МИГ Радомир-Земен – Църква „Свети Николай Мирликлийски“ и Църква „Света Петка“

22.04.2025, 10:03


АНКЕТА