Актуалното в Перник и региона
Жена брутално уби бременната си дъщеря, а след това изтръгна бебето от нея
Жена брутално уби бременната си дъщеря, а след това изтръгна бебето от нея
Бившето острие на ГЕРБ Десислава Атанасова видимо цъфти и хубавее
Бившето острие на ГЕРБ Десислава Атанасова видимо цъфти и хубавее
Оправната вдовица и образованият син на Самоковеца спасиха наследството му
Оправната вдовица и образованият син на Самоковеца спасиха наследството му
Лекарите бият тревога заради опасна тенденция, обхващаща Европа
Лекарите бият тревога заради опасна тенденция, обхващаща Европа
Петър Мицин постави нов национален рекорд на 800 м свободен стил
Петър Мицин постави нов национален рекорд на 800 м свободен стил
11.11.2013, 08:42 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Внимателно изрязваме капака на тиквата и почистваме вътрешността ѝ от семките. Овкусяваме я с лют и сладък червен пипер, връщаме капака на място и печем около 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.Докато тиквата се пече, пристъпваме към приготвяне на плънката. Нарязваме трите вида месо на кубчета и ги запържваме в сгорещена мазнина. Когато месото се сотира, наливаме бялото вино. Добавяме нарязаните на едро моркови и гъби. Слагаме ситно нарязаните лук, целина, праз и магданоз.Леко посоляваме и задушаваме до омекване на зеленчуците, след което добавяме доматеното пюре, в което сме сложили брашното. Объркваме добре и отстраняваме от огъня.Запечената тиква се изважда от фурната. Почиства се от отделения сос и подправките и се пълни с приготвената месна плънка. Затваря се с капака и се увива плътно с фолио.Капамата се пече около 100 - 120 минути на 200 градуса. Изважда се и се оставя да си почине поне 15 минути преди да се отстрани фолиото. Реже се на триъгълни парчета (лодки) и се поднася топла.
Рецептата е взета от Готвач.бг
01.12.2025, 09:01 | Кулинар
01.12.2025, 08:50 | Кулинар
Крокети от червена леща и риба тон
01.12.2025, 08:47 | Кулинар
27.11.2025, 10:22 | Кулинар
27.11.2025, 10:19 | Кулинар
27.11.2025, 10:17 | Кулинар
Парното в Перник хладко! Ето и причината
06.12.2025, 16:23
Големите мечки на гости на Коледния базар в Перник! Ето я пълната програма до края на годината
06.12.2025, 11:10
Внимание, шофьори! Поредни ограничения по магистрала "Струма"
06.12.2025, 09:00
Миньор излиза за победа в последния си мач тази година
06.12.2025, 08:28
Херпангина плъзна в Перник
06.12.2025, 00:45
Коледният дух завладя Перник! Блесна елхата на централния площад /Видео/
05.12.2025, 18:21
Спешно почистват коритото на Струма при Батановци
05.12.2025, 15:44
"ВиК" Перник осигури генератор за водната помпа в с. Бучино
05.12.2025, 15:03
Полицията в Перник представи новите правила за пешеходците
05.12.2025, 11:29
Пожар нанесе щети в апартамент в Перник
05.12.2025, 11:27
Петима задържани за притежаване на наркотични вещества в Перник и Брезник
05.12.2025, 11:23
В Перник има балансирано търсене и предлагане на имотния пазар
05.12.2025, 09:39
Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода
05.12.2025, 08:56
Перник грейва днес
05.12.2025, 08:38
Ето къде извън пределите на страната избираме да посрещнем Нова година
05.12.2025, 08:15
Перничанки раждат късно, но не могат да догонят столичанките
05.12.2025, 00:00
Пернишка журналистка представя нова книга в НДК
04.12.2025, 12:56
ЮНЕСКО става патрон на "Сурва": Фестивалът е едно от най-значимите събития в Европа
04.12.2025, 12:37
Над 2600 нарушения установени по време на акция „Зима“ в Пернишка област
04.12.2025, 09:50
Църква в Перник краде ток
04.12.2025, 09:47
Парното в Перник хладко! Ето и причината
06.12.2025, 16:23
Големите мечки на гости на Коледния базар в Перник! Ето я пълната програма до края на годината
06.12.2025, 11:10
Жена брутално уби бременната си дъщеря, а след това изтръгна бебето от нея
06.12.2025, 10:50
Чудо за 1 милиард евро изниква на хвърлей от България
06.12.2025, 10:43
Голяма верига изтегля от пазара риба заради установено замърсяване с опасна бактерия
06.12.2025, 10:40
Кръстовища в Пловдив станаха реки
06.12.2025, 10:33
През следващите три години Минитерският съвет и общините съкращават над 5500 щата, които не са заети, но се отпускат пари за заплати
06.12.2025, 10:29
Бившето острие на ГЕРБ Десислава Атанасова видимо цъфти и хубавее
06.12.2025, 10:26
Майката на Криси смрази Петър в „Ергенът: Любов в рая“
06.12.2025, 09:55
Оправната вдовица и образованият син на Самоковеца спасиха наследството му
06.12.2025, 09:50
Порноклипове разделили Дениз и Виктор /Брутални снимки/
06.12.2025, 09:43
Лекарите бият тревога заради опасна тенденция, обхващаща Европа
06.12.2025, 09:41
Тристранката заседава в понеделник за Бюджет 2026
06.12.2025, 09:38
Люляк цъфна предколедно в Бургас, даже замириса
06.12.2025, 09:21
Защо е важно да се храним бавно?
06.12.2025, 09:18
Аферата „Хасърджиев”: Гръцкият модел Анастасиос Михайлидис е задържан
06.12.2025, 09:16
Внимание, шофьори! Поредни ограничения по магистрала "Струма"
06.12.2025, 09:00
80 обиска в 9 града: Разбиха схема за трансгранични данъчни измами за над 13 милиона евро
06.12.2025, 08:56
Честит Никулден! Празнуват рибарите, моряците и банкерите
06.12.2025, 08:52
Слаби геомагнитни бури в неделя и понеделник
06.12.2025, 08:49
АНКЕТА
