Приготвяне на Кекс от кайма с богата плънка
Нарежете лука на ситно. Прибавете го към каймата заедно с подправки по избор. Размесете добре. Вземете форма за кекс и я намаслете.
Сложете половината от каймата в нея. Върху нея наредете маслините (без костилки), лентички от морковите и кръгчета яйца и топено сирене.
Покрийте плънката с останалата кайма. Загладете добре, намажете с малко олио и печете на 200 градуса за около 35 минути.
Извадете кекса от фурната и го оставете леко да се охлади. Внимателно го обърнете в тавичка. Поръсете го с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната за няколко минути.
Рецептата е взета от Готвач.бг