Кюфтета от ориз със спанак и сирене

14.03.2024, 08:33 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • ориз - 400 гр 
  • сирене - 200 гр
  • спанак - 300 гр
  • яйца - 2 бр 
  • царевично брашно - 80 гр 
  • олио за пържене - 250 мл 
  • кимион - 1 ч.л. 
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Към 1 л гореща вода прибавете 3-4 с. л. олио, сол и черен пипер на вкус, сипете ориза, разбъркайте и оставете да се вари до пълното усвояване на течността. След това дръпнете от котлона, затворете с капак и оставете да се задуши за 20-25 минути.
  2.  През това време в тенджера налейте около 1 л гореща вода и в нея попарете измития и почистен от дръжките спанак. Оставете спанака да се отцеди в гевгир и го нарежете на дребно.
  3.  Прехвърлете ориза в купа и добавете спанака и натрошеното сирене.
  4.  Разбийте яйцата със солта, черния пипер и кимиона и прибавете в купата към останалите продукти. Разбъркайте много добре.
  5.  С мокри ръце оформете кюфтенца, оваляйте ги в царевичното брашно и изпържете в сгорещената мазнина. Извадете кюфтетата върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината, и поднесете. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа

29.04.2026, 17:40


Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник

29.04.2026, 14:45


Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник

29.04.2026, 12:59


Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт

29.04.2026, 12:36


Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми

29.04.2026, 11:53


Иззеха части и вещи с предполагаем престъпен произход от автоморга в Перник

29.04.2026, 11:05


Почина легендарен треньор по футбол бил и два пъти селекционер на Миньор

29.04.2026, 10:58


Пощенската карта „Слава на миньорския труд“ валидират в Перник

28.04.2026, 15:58


Перничанка внесе екзотична болест от Южна Африка

28.04.2026, 15:36


Окончателно: Намалиха присъдата на Мите Миньорецо

28.04.2026, 14:48


Нови победи в мотокроса за перничанина Дани Цанков

28.04.2026, 10:03


Назад във времето: Показват оръжието на Априлското въстание в Перник

28.04.2026, 09:00


Затварят пътя от Ковачевци до Копаница

28.04.2026, 00:29


Блъснаха 7-годишно дете на площада в Перник! Майката излезе с призив

27.04.2026, 16:22


Деца предизвикаха пожар в съблекалнята на стадиона в Рударци

27.04.2026, 11:38


Жена подпали къща на чужденец в Богданов дол

27.04.2026, 11:34


Перничанин насочи пистолет срещу жена си

27.04.2026, 11:25


Над 2000 разгладели изложбата на Дали в Перник до сега, още едно културно събитие ще привлича хора

27.04.2026, 11:04


Девойка от Перник най-бърза на националния шампионат по планинско бягане - изкачване

27.04.2026, 10:48


Колко ще струва абитуриентският бал в евро?

30.04.2026, 09:38


Путин и Тръмп проведоха телефонен разговор

30.04.2026, 09:37


Асен Василев с първи думи след разделянето на ПП-ДБ на две парламентарни групи

30.04.2026, 09:35


Нови правила в Европейския съюз за котки и кучета

30.04.2026, 09:30


Как да се справим със студените крака

30.04.2026, 09:28


Истината за Аделина Радева: какво се крие зад безупречния ѝ образ

30.04.2026, 08:53


Лео Бианки закла Тото: Той беше Тото Куцунйо при Румънеца и Енчев

30.04.2026, 08:48


Шарлопова и Бобокова заедно на тайно светско събитие

30.04.2026, 08:45


Веско Маринов на косъм от смъртта! Зъб едва не го уби, катастрофа му счупи ребрата

30.04.2026, 08:43


Капанът на безсънието: Как да научим мозъка си да спи отново

30.04.2026, 08:33


Майка обръсна главата на сина си и излъга, че е болен от рак, за да живее в лукс

30.04.2026, 08:30


Голямото пътуване: 1,7 млн. коли тръгват на път по празниците

30.04.2026, 08:24


Поредица образователни инициативи за най-малките в Радомир

30.04.2026, 08:14


ЦСКА се класира на финала за Купата на България след нулево равенство с Лудогорец

30.04.2026, 08:11


Интерактивна карта показва всички бомбоубежища в България

30.04.2026, 08:06


Въоръжен с чук рани петима

30.04.2026, 08:03


Пенсионери платира рекордните 3170 евро за ток

30.04.2026, 08:00


Откриват 52-рото Народно събрание: Депутатите се събират на първо заседание

30.04.2026, 07:58


Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Мащабен ремонт на училището в Земен, ще има и фотоволтаична система

30.04.2026, 00:18


АНКЕТА