Класическа рецепта за миш-маш със зелени чушки, яйца и сирене

22.07.2024, 17:40 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • 400 г зелени чушки
  • 2 глави лук
  • 6 домата
  • 4 скилидки чесън
  • 200 г сирене
  • 8 яйца
  • 4 с.л. зехтин
  • чубрица
  • босилек
  • магданоз

Рецепта:

Чушките (400 г) се изпичат, обелват се и се нарязват на едри парчета. Запържват се в малко зехтин за 2-3 минути. Добавя се нарязан на едро лук (2 глави) и се посолява. При необходимост се сипва още зехтин. Щом лукът омекне се добавят нарязани на едро домати (6 бр) и се задушава 5-10 минути на по-слаб огън. Добавя се нарязано на ситни кубчета или натрошено с вилица сирене (200 г). Чесънът се смила и се добавя към сместа. Щом сиренето се поразтопи и смеси добре с доматите се прибавят яйцата (8 бр) и се разбърква добре. Готви се още 5 минути. Овкусява се с чубрица, босилек и по желание магданоз.

Рецептата е взета от 1001recepti.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пастет от печени чушки

28.10.2024, 08:16 | Кулинар

Кюфтета с бял сос

28.10.2024, 08:11 | Кулинар

Тарт с яйчен крем

28.10.2024, 08:07 | Кулинар

Чийзкейк без печене

24.10.2024, 08:54 | Кулинар

Ризото със скариди и пармезан

24.10.2024, 08:49 | Кулинар

Капама

24.10.2024, 08:43 | Кулинар

Кола помете тийнейджърка в Перник

29.10.2024, 17:38


Ще ви изненада! Ето коя партия в областта привлече най-много нови гласоподаватели

29.10.2024, 15:40


Жена в болница след катастрофа на Драгичево

29.10.2024, 11:26


Иззеха мотор с пренабити номера от 62-годишен перничанин

29.10.2024, 11:23


Задържаха 32-годишен перничанин за притежание на дрога

29.10.2024, 11:18


„В и К“ – Перник обясни причината за пропадането на камион в огромна дупка в „Тева“

29.10.2024, 10:26


Пешеходният мост над Струма готов, предстои разширяване на платното на входа на Перник

29.10.2024, 00:01


Перничанин открадна тента, съдят го

28.10.2024, 11:58


Христина Георгиева от ГЕРБ – СДС пак разби с преференции в Перник

28.10.2024, 11:40


ГЕРБ – СДС със смазваща победа в Пернишка област

28.10.2024, 07:08


Как в бус подменят вота по време на изборния процес в Перник?

28.10.2024, 06:50


Поздравления! Перник има световен шампион по карате

27.10.2024, 21:46


За пореден път: ГЕРБ-СДС печели изборите в Перник

27.10.2024, 20:00


По-виска избирателна активност в Пернишка област спрямо миналите избори

27.10.2024, 16:50


Камион на чистотата пропадна в огромна дупка в Перник

27.10.2024, 15:33


Жители на пернишко село се жалват: Нямаме вода и интернет, транспортът е зле

27.10.2024, 14:54


Секция в Перник без интернет сигнал и принтер, а параванът пред прозореца

27.10.2024, 14:46


Радослав Червенков: Гласувах за бъдещето на нашите деца и за промяна в България

27.10.2024, 13:44


Известна актриса от пернишко стана майка на Захара

27.10.2024, 11:18


Изборният ден в Пернишка област започна в спокойна обстановка

27.10.2024, 08:49


Радомир купува инвентар за косене и почистване

30.10.2024, 00:58


Кола помете тийнейджърка в Перник

29.10.2024, 17:38


Ще ви изненада! Ето коя партия в областта привлече най-много нови гласоподаватели

29.10.2024, 15:40


Мистериозна смърт застигна кримилегенда в Бургас

29.10.2024, 15:16


Трамвай се вряза в магазин в Осло, има пострадали

29.10.2024, 14:51


Матева: ЦИК не може да разпореди да бъдат отворени чували, за да бъде извършено повторно преброяване

29.10.2024, 14:47


Вицепрезидентът: Да кажат кои са секциите, които са попълнили разликата от предишните избори

29.10.2024, 14:44


Стажантска програма стимулира специализанти да практикуват в пернишката МБАЛ „Рахила Ангелова“

29.10.2024, 14:35


Условна присъда и 4 бона глоба за собственик на 5 кучета убили човек

29.10.2024, 12:50


Авточасти за 8 млн. евро бяха иззети във Волуяк

29.10.2024, 12:19


Жена в болница след катастрофа на Драгичево

29.10.2024, 11:26


Иззеха мотор с пренабити номера от 62-годишен перничанин

29.10.2024, 11:23


Задържаха 32-годишен перничанин за притежание на дрога

29.10.2024, 11:18


Убиецът на жената в София излязъл наскоро от затвора за друго убийство

29.10.2024, 11:14


Влакът Истанбул-София се вряза в камион край Одрин

29.10.2024, 11:07


„В и К“ – Перник обясни причината за пропадането на камион в огромна дупка в „Тева“

29.10.2024, 10:26


Шампион: Пенсионер от пернишко получи 30 фиша от КАТ

29.10.2024, 08:52


Румен Гайтански е в тежко състояние, оперират го заради...

29.10.2024, 08:52


Чистачка изхвърли матрак, пълен с бижута и пари

29.10.2024, 08:40


Изборните протоколи отиват в ЦИК за повторна проверка

29.10.2024, 08:34


АНКЕТА