Крем карамел с кафе

20.05.2024, 09:04 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти

1 с.л. олио

200 г захар

3 яйца

2 жълтъка

500 мл прясно мляко

2 ч.л. разтворимо кафе

1 манго или друг плод по избор

1 с.л. натрошено кафе на зърна

 

Приготвяне

6 купички за крем карамел по 150 мл се намазват тънко с олио.

120 г захар се разтопява на карамел, добавят се 2 с.л. вода като се разбърква и бързо се разпределя в купичките.

Яйцата и жълтъците се разбиват с останалата захар.

Млякото се кипва и се разбърква с разтворимото кафе. Изсипва се на тънка струйка при непрекъснато бъркане в яйчената смес. Прецежда се и се разпределя в купичите.

Подреждат се в тава с вода – да стига до 2/3 на купичките.

Пече се на водната баня в загрята фурна на 160 градуса.

Купичките с крема се изваждат и се оставя да изстине.

Крем карамелът се обръща от купичките в чинийки. Гарнира се с парченца манго или друг плод. Поръсва се със счуканите зърна кафе.

Рецептата е взета от Lupa.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Лесен сладкиш с течен шоколад

20.06.2024, 08:26 | Кулинар

Картофки с ориз и домати

20.06.2024, 08:24 | Кулинар

Телешка яхния

20.06.2024, 08:19 | Кулинар

Бургаска мусака с пилешко

17.06.2024, 08:33 | Кулинар

Лек сладкиш с череши

17.06.2024, 08:29 | Кулинар

Музеят обяви конкурс "Пернишката крепост в кадър"

21.06.2024, 00:55


Адвокатката Тоца наруши изборното право

20.06.2024, 15:47


Частични местни избори в три села в Пернишко и в едно в Радомирско

20.06.2024, 12:34


Спасители се включват в раздаването на храна на нуждаещи се в Пернишко

20.06.2024, 11:31


18-годишен преби бившата си приятелка в Перник

20.06.2024, 11:22


Продължава обновяване на тротоарите по ул. “Ленински проспект" в Перник

20.06.2024, 07:43


Близо 4000 бездомни кучета са осиновени през 2023 г. в страната , Перник сред отличниците

20.06.2024, 07:39


Сменят почти километър чугунени решетки на площада в Перник

20.06.2024, 00:27


Внимание! Перничани да затворят прозорците си утре вечер

19.06.2024, 22:25


Върнаха на работа пернишкия прокурор, разследван по казуса "Осемте джуджета"

19.06.2024, 15:25


Пернишки полицаи раздаваха листовки със съвети за предпазване от домови кражби

19.06.2024, 14:11


С турнир по футбол започнаха проявите за празника на полицията в Перник

19.06.2024, 14:05


„Възраждане“ иска оставката на областния управител на Перник

19.06.2024, 13:03


Всеки втори лекар у нас е над 55 г., Перник с най-малко болнични легла в страната

19.06.2024, 12:49


Ученичка от ПГИ със специална награда от конкурса „Млад икономист – 2024 г.”

19.06.2024, 08:26


Още 4 деца от Перник с коклюш

19.06.2024, 00:33


Ученици дебатират „За или против легализацията на марихуаната“ в Перник

18.06.2024, 14:49


Миньор Перник започва подготовка с пет нови попълнения

18.06.2024, 14:38


Хиляди без топла вода в "Изток" 23 дни през юли заради планов ремонт на "Топлофикация"

18.06.2024, 12:54


Димо Дренчев: Правителство е договорено, сега гледаме представлението

18.06.2024, 12:48


Нови разкрития за убитата жена и самоубилия се мъж в Бургас

21.06.2024, 08:26


Звукови вълни могат да регенерират сърдечната тъкан на пациенти след сърдечна операция

21.06.2024, 08:21


Венета Харизанова проговори: Мъжът ми да каже дали се развеждаме!

21.06.2024, 08:16


Ураган удари Москва: Откъртени билбордове, покриви, има жертви

21.06.2024, 08:09


Испания тотално надигра Италия, но спечели с автогол

21.06.2024, 08:07


Гърция е обхваната от екстремни температури и пожари, евакуират туристи

21.06.2024, 08:04


Падналото 7-годишно дете е оперирано

21.06.2024, 07:47


Коя е Ивет от Трън, отличена с първа награда за приказка за киселото мляко в Женева

21.06.2024, 07:42


42% от обществените поръчки са в нарушения

21.06.2024, 07:00


Убиха жена пред детето й в Бургас

21.06.2024, 06:56


Новото гадже на Красен Кралев се фука с чанта за поне 30 000 лева

21.06.2024, 05:59


Музеят обяви конкурс "Пернишката крепост в кадър"

21.06.2024, 00:55


Пламена Миткова с нов голям успех

21.06.2024, 00:32


Трима в битката за трона на Патриарха!

21.06.2024, 00:26


Над 1000 са загиналите от адската жега в Саудитска Арабия!

21.06.2024, 00:23


Бомба: Ще се разведе ли Анита на Рачков?

21.06.2024, 00:17


Сива икономика: Държавата губи милиарди от укрити данъци и трудови договори

21.06.2024, 00:13


Мис България 2005 не е мръднала 20 години след като се окичи с короната

21.06.2024, 00:06


Предстои обрат във времето, ето кога се захлажда

20.06.2024, 16:26


Новият хит на Запад отвя "силикона" - тайната на перфектния женски бюст

20.06.2024, 15:55


АНКЕТА