Крем супа от червена леща и моркови

09.04.2024, 08:34 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • червена леща - 250 гр 
  • моркови - 1 бр 
  • масло - 100 гр 
  • прясно мляко - 250 мл 
  • люти чушки - 1 бр -
  • чесън - 3 скилидки 
  • кимион - 1 ч.л. 
  • зеленчуков бульон - 2 л 
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Разтопете маслото в тенджера и задушете ситно нарязаната люта чушка и чесъна. Овкусете ги със сол и кимион.
  2.  След като чесънът придобие лек златист загар, прибавете предварително измитата червена леща. Разбъркайте много добре и задушете за 3-4 минути.
  3.  Прибавете настърганите моркови, разбъркайте добре, задушавайте още няколко минути и налейте горещия зеленчуков бульон/вода. Сложете капака и оставете супата да ври около половин час.
  4.  Отдръпнете от котлона, пасирайте и върнете. Налейте прясното мляко, разбъркайте и оставете да поври минута-две и сервирайте. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Кирил Петков се срещна със Станислав Владимиров в Перник

29.05.2024, 16:49


350 деца превърнаха в истински празник лекоатлетическия турнир на Милка Михайлова в Перник

29.05.2024, 16:37


Отровното вещество открито в Перник е чист живак

29.05.2024, 14:55


Започнаха обученията на секционните избирателни комисии в Пернишко

29.05.2024, 13:24


Намериха голямо количество отровни вещества в склад в Перник

29.05.2024, 12:10


Конкурс за разследващи полицаи е обявен в ОДМВР – Перник

29.05.2024, 10:57


Микробус се запали в движение на магистрала „Струма“

29.05.2024, 10:56


Иззеха колата на много пиян шофьор в Перник

29.05.2024, 10:51


Нова инвестиция на „Топлофикация Перник“ за милиони левове

29.05.2024, 00:53


Внимание шофьори! Започват ремонтни дейности по укрепителното съоръжение на свлачището на Струма

28.05.2024, 17:05


С какво ще се забавляват децата в Перник на 1 юни

28.05.2024, 15:42


Полицията спипа 49-годишен перничанин да кара пиян, в колата му и дрога

28.05.2024, 12:41


Иззеха голямо количество наркотични вещества при акция в Перник

28.05.2024, 12:39


По-ниско потребление на топла вода през април в Перник, въвеждат промени във вида на фактурите

28.05.2024, 10:16


Пак ограничават движението в един от тунелите на АМ "Струма"

27.05.2024, 14:21


Протест спря изграждането на детска площадка в Перник

27.05.2024, 12:41


Перник сред най-засегнатите от коклюш

27.05.2024, 11:33


Пожар в сградата на Общината в Перник

27.05.2024, 10:17


Медицински център в Перник с нова, иновативна и качествена апаратура и широк набор от лечебни процедури

27.05.2024, 08:54


Едно от най-влиятелните списания в света със статия за бившия директор на "Топлофикация" Перник

27.05.2024, 08:50


Кирил Петков се срещна със Станислав Владимиров в Перник

29.05.2024, 16:49


350 деца превърнаха в истински празник лекоатлетическия турнир на Милка Михайлова в Перник

29.05.2024, 16:37


Отровното вещество открито в Перник е чист живак

29.05.2024, 14:55


Необикновен празник за децата в Радомир на 1 юни

29.05.2024, 13:49


Започнаха обученията на секционните избирателни комисии в Пернишко

29.05.2024, 13:24


Питбул уби 35-годишната си стопанка

29.05.2024, 13:20


Новините са с нов директор от днес

29.05.2024, 13:15


Мъж преби до смърт свой роднина в Берковица

29.05.2024, 13:13


Намериха голямо количество отровни вещества в склад в Перник

29.05.2024, 12:10


Таен чат разкри истината за финала на „Ергенът“: „Не питай, брат, тоя си тръгна!“

29.05.2024, 11:15


Конкурс за разследващи полицаи е обявен в ОДМВР – Перник

29.05.2024, 10:57


Микробус се запали в движение на магистрала „Струма“

29.05.2024, 10:56


Иззеха колата на много пиян шофьор в Перник

29.05.2024, 10:51


Катастрофата на влаковете в София станала заради прилошаване на машинист, двама са пострадали тежко

29.05.2024, 10:19


Морален кодекс за плажуващите: Без монокини на плажа в Бургас

29.05.2024, 10:14


Кошмар с десетки ранени и жертви смрази Сърбия

29.05.2024, 10:12


Детският приключенски лагер на Мальовица е тук и тази година

29.05.2024, 10:02


Бесен, че любовницата му е заспала, изпи половин бутилка водка, качи се на колата на 3,88 промила

29.05.2024, 09:58


Д-р Валентин Павлов: Заедно ще продължим да работим за запазване и развитие на нашето културно наследство! Защото има смисъл!!!

29.05.2024, 09:57


МИГ Радомир-Земен финансира проект за повишаване на квалификацията на заетите лица в „АК Електрик“ АД

29.05.2024, 09:54


АНКЕТА