Локумки с бяло вино

10.04.2011, 09:10 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продуктимазнина - 1 ч.ч.свинска мас, може и краве масло или маргаринвино - 1 ч.ч. бялосол - 1ч.л.захар - 1 ч.л.брашно - 3 ч.ч.ванилия - 1 пакетчелокум -200 гзахар - 100 г пудра за поръсванеПриготвянеСвинската мас се загрява за1 минута в микровълнова печка и към нея се добавят солта и захарта. Разбърква седо разтваряне на съставките в горещата мас, след което се излива в средата накупата с пресято брашно.Налива се бялото вино, което трябва да е съсстайна температура. Замесва се меко тесто, което се събира на топка. Топката серазделя на две или три по-малки топки и от всяка се разточва кора с дебелинаполовин сантиметър илималко по-тънко.Локумът се нарязва на малки хапки.От тестените кори се режат квадрати с големина 7-5см. Може от едната кора да сеизрежат с чаша кръгове. В средата на всеки квадрат и кръг се слага по парченцелокум.Квадратите се навиват на пурички, а кръговете се загъват на двекато в края се прещипват. Локумките се пекат в предварително загрята фурна на200 градуса, до порозовяване. Още топли се овалват в пудра захар, омесена сванилия. Най-добре е да се консумират на следващия ден.
КОМЕНТАРИ 2
албена 27.09.2010 15:34

браво на инициатора на това събитие,поздравления за който и да си !


силвето 27.09.2010 15:35

да това е чудесна инициатива, браво на децата включили се в нея!


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Здравословен зимен сладкиш

01.12.2025, 09:01 | Кулинар

Рибена чорба от пъстърва

01.12.2025, 08:50 | Кулинар

Шоколадово тирамису

27.11.2025, 10:22 | Кулинар

Леща крем с куркума

27.11.2025, 10:19 | Кулинар

Пилешко с ориз и гъби в сос

27.11.2025, 10:17 | Кулинар

Спешно почистват коритото на Струма при Батановци

05.12.2025, 15:44


"ВиК" Перник осигури генератор за водната помпа в с. Бучино

05.12.2025, 15:03


Полицията в Перник представи новите правила за пешеходците

05.12.2025, 11:29


Пожар нанесе щети в апартамент в Перник

05.12.2025, 11:27


Петима задържани за притежаване на наркотични вещества в Перник и Брезник

05.12.2025, 11:23


В Перник има балансирано търсене и предлагане на имотния пазар

05.12.2025, 09:39


Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода

05.12.2025, 08:56


Перник грейва днес

05.12.2025, 08:38


Ето къде извън пределите на страната избираме да посрещнем Нова година

05.12.2025, 08:15


Перничанки раждат късно, но не могат да догонят столичанките

05.12.2025, 00:00


Пернишка журналистка представя нова книга в НДК

04.12.2025, 12:56


ЮНЕСКО става патрон на "Сурва": Фестивалът е едно от най-значимите събития в Европа

04.12.2025, 12:37


Над 2600 нарушения установени по време на акция „Зима“ в Пернишка област

04.12.2025, 09:50


Църква в Перник краде ток

04.12.2025, 09:47


Защо Петя Дикова идва всяка седмица в Перник

04.12.2025, 08:12


Социално - емоционалното учене в детската градина за изграждане на добродетели

03.12.2025, 14:32


Заради еврото: "В и К" - Перник ще приема плащания до 22 декември

03.12.2025, 13:38


Виенско колело и карусел на коледния базар в Перник

03.12.2025, 12:16


Млада жена ще отговаря за опит за измама от детски магазин

03.12.2025, 10:49


Легендарна рок група гостува в пернишко училище

03.12.2025, 01:04


Спешно почистват коритото на Струма при Батановци

05.12.2025, 15:44


"ВиК" Перник осигури генератор за водната помпа в с. Бучино

05.12.2025, 15:03


Бюджет 2026 е готов!

05.12.2025, 14:48


Бус с група ученици се заби в стълб!

05.12.2025, 14:46


Защитата на Благомир Коцев обжалва размера на гаранцията му от 200 000 лв.

05.12.2025, 14:42


Жена взе дървото и преби 8-г. си дъщеря

05.12.2025, 14:42


Петър Мицин постави нов национален рекорд на 800 м свободен стил

05.12.2025, 13:20


Шофьорът, убил полицай от Трънско на Северната тангента, карал със 149 км/ч

05.12.2025, 13:05


КЗК откри изкривявания във всички звена на пазара на храни у нас

05.12.2025, 12:59


Експерти от здравната каса в Перник посетиха социален център в Брезник

05.12.2025, 11:33


Полицията в Перник представи новите правила за пешеходците

05.12.2025, 11:29


Пожар нанесе щети в апартамент в Перник

05.12.2025, 11:27


Петима задържани за притежаване на наркотични вещества в Перник и Брезник

05.12.2025, 11:23


Желязков каза пред депутатите кога ще подаде оставка

05.12.2025, 09:47


Най-опасната част от пилешкото месо: Пълна е с паразити и бактерии, а мнозина я обожават

05.12.2025, 09:44


В Перник има балансирано търсене и предлагане на имотния пазар

05.12.2025, 09:39


Виктор „зашлеви“ Кристина заради увъртанията й с Калоян!

05.12.2025, 09:34


Бившата на Левент - Ася Михайлова го направи на две стотинки!

05.12.2025, 09:31


Николета Лозанова с бляскаво парти по случай 38-ия ѝ рожден ден

05.12.2025, 09:10


Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода

05.12.2025, 08:56


АНКЕТА