02.10.2014, 08:37 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Потопете почистените пиперки в кипяща вода за 2-3 минути, но не повече. Нарежете ситно хряна и керевиза.Пригответе саламура от 4 л вода, солта и оцета. Кипнете я и я оставете да се охлади до телесна температура.Подредете бланшираните пиперки в сух съд, като леко ги притискате. Слагайте между тях по малко керевиз, хрян, дафинови листа и черен пипер.Залейте пиперките със саламурата и отгоре сипете синапа, като може и да го сложите в малка торбичка.Завържете съда с пергамент и го съхранявайте в помещение с постоянна температура 21 градуса.След това саламурата се прецежда, а пиперките се подреждат в буркани, като помежду им се слагат резенчета лимон.Отново се кипва саламурата със синапа и се прецежда, след като изстине. Залейте туршията и отгоре долейте по 1 пръст сурово олио. След седмица туршията е готова за консумация.Пиперките от македонската туршия са идеални за пълнене като мезе.
Рецептата е взета от Готвач.бг
19.09.2024, 09:33 | Кулинар
Салата от гриловани тиквички и сирене
19.09.2024, 09:28 | Кулинар
19.09.2024, 09:24 | Кулинар
Пататник с дип извара и ябълка
16.09.2024, 09:25 | Кулинар
16.09.2024, 09:23 | Кулинар
16.09.2024, 09:21 | Кулинар
Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник
23.09.2024, 07:57
ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона
23.09.2024, 00:14
Стана ясно кой ще е водач на листа на ДПС на Пеевски в Перник
22.09.2024, 18:58
Перник отбеляза тържествено 116-та годишнина от обявяването на Независимостта
22.09.2024, 18:45
Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта
22.09.2024, 00:29
Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта
22.09.2024, 00:15
Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник
21.09.2024, 18:37
Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен
21.09.2024, 08:46
Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции
21.09.2024, 08:42
Как синът на пернишкия наркобос Райко Кръвта се покри в Испания!
21.09.2024, 06:50
Антония Петрова пак стана за смях
21.09.2024, 05:38
Ученици от Перник организираха поход по повод Европейската седмица на мобилността
21.09.2024, 00:46
Почина пребитата от тийнейджър жена в Перник
20.09.2024, 21:10
Зверски тапи на пътя София – Перник
20.09.2024, 19:28
Коалиция ГЕРБ-СДС Перник се регистрира в РИК, изненада на третото място
20.09.2024, 19:03
Отиде си пернишкият скулптор Стефан Тодоров
20.09.2024, 18:57
До дни се решава какво ще се случи с един от най-свирепите убийци на България
20.09.2024, 12:44
Трудова борса с фирми от 9 бранша организират в Перник
20.09.2024, 11:12
Проектите в област Перник само за 70% от предвидените средства
20.09.2024, 11:02
ИТН регистрира листата си в Перник, отново Петя Димитрова е водач
20.09.2024, 08:32
Ваксините срещу грип вече са налични в аптеките
23.09.2024, 08:26
България ще поиска от ЕК забрана за внос на яйца от Украйна
23.09.2024, 08:24
Светът тръпне: Зеленски е в САЩ, какъв е военният му план за победа?
23.09.2024, 08:11
Силно земетресение в Чили
23.09.2024, 08:07
Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник
23.09.2024, 07:57
Експерт : Жилищата ще поскъпнат с 30% след 5 години
23.09.2024, 06:52
Ирена Милянкова заби поредния мъж
23.09.2024, 06:22
Ник е бесен! Хвърля развода в лицето на Анита
23.09.2024, 06:18
Сняг блокира Южна Африка
23.09.2024, 06:05
Франциска крие раздяла с мъжа си
23.09.2024, 05:24
Пеевски удържа на думата си: Калин Стоянов повежда в София-област
23.09.2024, 04:57
Велосипедист загина при падане в необезопасена шахта в Пловдив
23.09.2024, 04:07
Опасни паразити дебнат в сушито
23.09.2024, 03:13
Фармацевт : Вендинг машините за лекарства крият опасности
23.09.2024, 03:10
20 000 евро на ден струва подготовката на Никола Цолов за "Формула 3"
23.09.2024, 03:01
Нова жена опитоми Асен Блатечки!
23.09.2024, 02:28
ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона
23.09.2024, 00:14
8 нови детски площадки в Радомир и няколко села в общината
23.09.2024, 00:13
Задържаните за америция не подозирали , че съхраняват радиоктивен материал
22.09.2024, 19:08
Стана ясно кой ще е водач на листа на ДПС на Пеевски в Перник
22.09.2024, 18:58
АНКЕТА