Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

  •  
    За блата
     
     
  •  
    брашно
    3 чаени чаши
     
  •  
    свинска мас
    1 чаена чаша
     
  •  
    яйца
    3 броя
     
  •  
    захар
    1/2 чаена чаша
     
  •  
    ванилия
    1 брой
     
  •  
    бакпулвер
    2 чаени лъжици
     
  •  
    За крема
     
     
  •  
    прясно мляко
    500 мл
     
  •  
    жълтъци
    3 броя
     
  •  
    брашно
    4 супени лъжици
     
  •  
    ванилия
    2 броя
     
  •  
    захар
    1/2 чаена чаша
     
  •  
    За ябълковата смес
     
     
  •  
    ябълки
    500 грама
     
  •  
    захар
    2 супени лъжици
     
  •  
    ром
    3 супени лъжици
     
  •  
    канела
    2 пръчки
    (1/3 чаена лъжица)
  •  
    кардамон
    2 шушулки
     

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Толкова е пищен този домашен маслен сладкиш с ябълки и крем! Маслената основа в съчетание с двата вида плънка, превръща този иначе лесен сладкиш, приготвен със сървем достъпни продукти, в един изненадващо тържествен сладкиш. Много сочен, много вкусен, много плътен, чудесен! Рецептата за маслен сладкиш с ябълки и крем е една от рецептите, на които може спокойно да заложите, когато размишлявате какъв сладкиш за празник да приготвите.

  1. Първата стъпка от рецепта за маслен сладкиш с ябълки и крем е подготовката на тестото. Смесвате брашното, заедно с бакпулвера в купа, след което добавяте захарта, която сте разбили заедно с яйцата и ванилията. В купата добавяте и маста, и замесвате тесто. Спокойно, вместо свинска мас можете да използвате и краве масло. Готовото тесто приберете в хладилника, докато приготвяте двата вида плънка.
  2. Кремът за масления сладкиш е крем ванилия. Трите жълтъка разбивате, заедно с брашното и 4-5 лъжици студено прясно мляко до получаване на гладка каша. Слагате  останалото мляко да заври, добавяте захарта и ванилията. Разбърквате докато се стопи захарта и дръпнете от котлона. С тел за разбиване, малко по малко на тънка струя при непрекъснато бъркане добавете сместа с брашното към горещото прясно мляко. След това върнете сместа на котлона на слаба степен, за да заври при непрекъснато бъркане. След като кремът заври за около 1-2 минути той ще се сгъсти достатъчно. Сложете капак на съда с крема и оставете на страни, за да изстине.
  3. Ябълковата пълнка приготвяне, като оставите обелените и нарязани на ситно ябълки, заедно със захарта, канелата, кардамона и рома да заврат за няколко минути, като разбърквате от време на време. След като ябълките се сготвят, махате шушулките кардамон и пръчките канела, оставете сместа на страни, за да изстине. /Рецепта на supichka.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Суров веган чиа пудинг с ягоди

26.05.2026, 08:46 | Кулинар

Свежа салата „Изненада“

26.05.2026, 08:43 | Кулинар

Триъгълни банички със сусам

26.05.2026, 08:39 | Кулинар

Омлет с аспержи

18.05.2026, 09:11 | Кулинар

Пълнена питка с лапад

18.05.2026, 09:06 | Кулинар

Агнешки врат на фурна

18.05.2026, 08:59 | Кулинар

Празничната програма за Деня на детето в Перник започва от днес

31.05.2026, 07:22


Два дни "РестАрт" в Перник

30.05.2026, 12:56


Въпреки силно влошените отношения прокурор Бисер Михайлов призна: Като баща не бих предал сина си

30.05.2026, 09:43


И отново: Главният прокурор иска уволнението на прокурора Бисер Михайлов

30.05.2026, 08:02


Каква незаконна дейност е развивал прокурорският син

30.05.2026, 00:57


В Перник ще изхвърлят безплатно строителни отпадъци, но разделно

30.05.2026, 00:32


Община Перник модернизира с половин милион евро МБАЛ „Рахила Ангелова“

29.05.2026, 14:51


Една от най-ярките фигури в културния живот на Перник чества 70-годишнина

29.05.2026, 10:02


Васил Михайлов често нощувал в къщата на родителите си в Перник, която нито един път за 11 месеца не е била обискирана

29.05.2026, 09:44


В ранни зори: Хванаха мъж да кара пиян в Перник, бил с влязла присъда за същото

29.05.2026, 09:43


Безплатна йога за деца в Перник на 1 юни

29.05.2026, 00:10


Директорът на полицията в Перник на Националното съвещание във връзка с борбата с наркоразпространението и наркотрафика

28.05.2026, 14:02


Срутиха цял блок в Перник

28.05.2026, 13:35


Най-добрата събирачка на дългове в Перник в опасна война с местен корумпиран полицейски шеф

28.05.2026, 09:56


Как ще се движат безплатните автобуси до гробищните паркове в Перник за задушница

28.05.2026, 08:48


Ето как подчертаха архитектурните детайли на Минната дирекция в Перник

28.05.2026, 08:41


Проф. Николай Радулов: Случаят с прокурорския син е изключително озадачаващ, причината

28.05.2026, 08:38


Солистката на „Филип Кутев“ ще весели хората на събора на Рударци

28.05.2026, 00:13


Заради многото валежи: Областната на Перник инспектира язовир "Студена"

27.05.2026, 15:08


Ударни реформи до 5 юни, за да получим 2,8 млрд. еввро от ЕС, 1 млрд. от тях за Перник, Кюстендил и Стара Загора

27.05.2026, 12:33


ДНК тест помага на хора с рак на гърдата да избегнат химиотерапия

31.05.2026, 08:10


България е европейски отборен шампион по художествена гимнастика

31.05.2026, 08:06


Волтова дъга порази работник

31.05.2026, 08:04


20 години след присъединяването ни към ЕС: България остава на дъното по заплати

31.05.2026, 07:54


Огнено кълбо в небето: Метеор избухна над САЩ с такава сила, че разтърси сградите

31.05.2026, 07:43


ПСЖ за втора поредна година спечели Шампионска лига

31.05.2026, 07:37


Юни идва с опасни летни бури и градушки

31.05.2026, 07:35


Правителството намери решение за кризата с "Гражданска отговорност"

31.05.2026, 07:31


Празничната програма за Деня на детето в Перник започва от днес

31.05.2026, 07:22


116 бездомни кучета кастрирали и ваксинирали в Радомир

31.05.2026, 00:34


Два дни "РестАрт" в Перник

30.05.2026, 12:56


14-годишно дете на бизнесмен се самоуби с ловна карабина

30.05.2026, 10:01


Служител на чейндж бюро открит в локва кръв

30.05.2026, 09:59


Вижте как издания в САЩ отбелязаха решението на Радев за военните самолети в София

30.05.2026, 09:52


Радан Кънев: Взех за себе си решение да се кандидатирам за председател на ДСБ

30.05.2026, 09:50


Въпреки силно влошените отношения прокурор Бисер Михайлов призна: Като баща не бих предал сина си

30.05.2026, 09:43


Черешова задушница е

30.05.2026, 09:40


Лудогорец ще играе в Европа след драма с дузпи срещу Локо Пловдив

30.05.2026, 09:37


Медведев се закани на Европа: Спокойният сън свърши, това е само началото

30.05.2026, 09:35


Автобус помете 6 коли, има загинали

30.05.2026, 09:33


АНКЕТА