Актуалното в Перник и региона
Масово я оплюха... Ето защо Николета не се появи на погребението на Боби Михайлов
Масово я оплюха... Ето защо Николета не се появи на погребението на Боби Михайлов
Уан Дешун продължава да шества по модните подиуми на 90 години
Уан Дешун продължава да шества по модните подиуми на 90 години
Орнела проговори: Славата те кара да се самозабравиш! С Азис не сме се чували от 20 години
Орнела проговори: Славата те кара да се самозабравиш! С Азис не сме се чували от 20 години
Заради войната в Близкия изток: Енергийната криза угаси нощния живот на Кайро
Заради войната в Близкия изток: Енергийната криза угаси нощния живот на Кайро
Иран отговори на Тръмп: Ормузкият проток няма да бъде отворен без компенсация
Иран отговори на Тръмп: Ормузкият проток няма да бъде отворен без компенсация
След поредица от разочарования ергенът Виктор готов за сватба
След поредица от разочарования ергенът Виктор готов за сватба
23.10.2024, 11:02 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Между 50 и 90 стотинки за литър е изкупната цена на кравето мляко, обясни пред БНТ Елена Стоичкова, собственик на малка ферма в покрайнините на София. В стопанството се отглеждат 20 млекодайни крави.
В магазините средната цена на литър мляко е между 2,5 и 3,5 лв., което е 400% надценка.
"Разликата в изкупната цена на млякото е заради района, в който е добито то, и качеството на суровината. В по-бедните икономически райони изкупната цена на млякото е по-ниска", обясни Елена Стоичкова.
Според думите ѝ обаче това е крайно ниска цена, която не покрива разходите на производството.
"Математиката излиза, когато имаш право да продаваш директно от фермата сурово мляко на крайния потребител".
Характерния цвят на истинското краве мляко е кремаво бял, подчерта животновъдката.
Тя обясни, че за производството на 1 кг сирене отиват не по-малко от 6 литра мляко. Така той излиза излиза между 13 и 15 лева, като това не включва разходите за труд, за електроенергия, транспорт и т.н.
Според нея сирене под тази цена в търговската мрежа говори за по-ниско съдържание на мляко или други компромиси с качеството, като например влагане на сухо мляко.
Елена Стоичкова подчерта, че имитиращият продукт е трудно да се различи на вид от истинския в търговската мрежа. /Източник: Днес.бг
37% ръст в цената на дизела и почти 19% за бензина от началото на войната
06.04.2026, 07:54 | Бизнес
Сериозна разлика между отделните региони в страната в цената на агнешкото
05.04.2026, 11:54 | Бизнес
Яйцата - с 20% по-скъпи за година
05.04.2026, 08:28 | Бизнес
04.04.2026, 12:48 | Бизнес
Войната в Близкия изток удари и световната козметична индустрия
04.04.2026, 12:34 | Бизнес
Покачват ли се цените на козунаците преди Великден
04.04.2026, 08:27 | Бизнес
Задържаха 35-годишен, заканил се с убийство на жена си
06.04.2026, 10:01
Двама криминално проявени хулиганстваха в магазин в Драгичево
06.04.2026, 09:57
Голям пробив на стара тръба налага спиране на водоподаването от яз. Студена на 7 април 2026 г. за цял Перник и селата
06.04.2026, 08:39
Салатата излиза златна в Перник преди Великден
06.04.2026, 00:01
Сериозна разлика между отделните региони в страната в цената на агнешкото
05.04.2026, 11:54
Учителка от Перник: Влизам в политиката с цел да допринеса за развитието на България като по-образована, по-сплотена и по-вдъхновена страна
05.04.2026, 11:16
Паркоместата стават лукс придобивка
05.04.2026, 06:46
Димо Дренчев: Училищата в Перник се нуждаят от модерна база и нов подход
04.04.2026, 15:56
Градушка се изсипа в пернишкото с. Дивотино
04.04.2026, 15:01
Листата на Синя България – Перник: Хора с опит и отговорност
04.04.2026, 12:26
Лазарки обиколиха домовете във Витановци
04.04.2026, 11:25
Изграждат нова детска градина в пернишко село за над 1,8 млн. евро
04.04.2026, 00:22
Две станаха големите вериги, които няма да работят в цялата страна на Великден
03.04.2026, 15:53
Перник се сдоби с нови шест електрически автобуса
03.04.2026, 15:33
Предлагат нов модел за изчисляване на "сградна инсталация" в сметките за парно
03.04.2026, 14:45
Зад решетките и глоба за мъж от Перник отглеждал коноп
03.04.2026, 12:02
Санкции за неправилно паркираните автомобили в Перник
03.04.2026, 09:51
Засилен контрол върху електрическите тротинетки в Перник
03.04.2026, 09:49
Мъртъв елен притесни жителите на две пернишки села! Мечка ли е виновна?
03.04.2026, 08:21
Миньор приема Янтра в дебюта на Вили Вуцов
03.04.2026, 08:02
Трима много пияни зад волана хванаха в Радомирско
06.04.2026, 10:04
Задържаха 35-годишен, заканил се с убийство на жена си
06.04.2026, 10:01
Двама криминално проявени хулиганстваха в магазин в Драгичево
06.04.2026, 09:57
Масово я оплюха... Ето защо Николета не се появи на погребението на Боби Михайлов
06.04.2026, 09:13
Преди Великден! Унищожават тонове месо и млечни продукти заради лошо съхранение
06.04.2026, 09:04
След слънчевата Цветница рязък обрат във времето в цялата страна
06.04.2026, 08:58
Бърз козунак с ракия
06.04.2026, 08:58
Стоичков ще доведе световен футболен тим за откриването на стадион "Българска армия"
06.04.2026, 08:56
Агнешка дроб сарма
06.04.2026, 08:54
Уан Дешун продължава да шества по модните подиуми на 90 години
06.04.2026, 08:54
Агнешко печено на фурна
06.04.2026, 08:51
Камелия издаде как е щяла да се казва
06.04.2026, 08:42
Голям пробив на стара тръба налага спиране на водоподаването от яз. Студена на 7 април 2026 г. за цял Перник и селата
06.04.2026, 08:39
Иво Аръков спал в хотели за 4000 евро
06.04.2026, 08:37
Орнела проговори: Славата те кара да се самозабравиш! С Азис не сме се чували от 20 години
06.04.2026, 08:34
ЦИК назначава Секционните комисии извън страната
06.04.2026, 08:29
Победа за Лудогорец срещу ЦСКА 1948 в Разград
06.04.2026, 08:25
Забравена болест от миналото отново застрашава света
06.04.2026, 08:21
Още една наша музикална легенда си отиде
06.04.2026, 08:13
Заради войната в Близкия изток: Енергийната криза угаси нощния живот на Кайро
06.04.2026, 08:02
АНКЕТА
