Актуалното в Перник и региона
38 000 000 наши пари: Данъчните си вдигнали заплатите с 15% чрез бонуси
38 000 000 наши пари: Данъчните си вдигнали заплатите с 15% чрез бонуси
Особено опасна инфекция се завърна в България след 29 години
Особено опасна инфекция се завърна в България след 29 години
Трудно различим от човек: Китай представи първия биометричен AI робот
Трудно различим от човек: Китай представи първия биометричен AI робот
Мелания Тръмп: Водя преговори с екипа на Путин за връщането на украински деца
Мелания Тръмп: Водя преговори с екипа на Путин за връщането на украински деца
Ергенката Киара превърна свое участие в истински разврат и евтино зрелище
Ергенката Киара превърна свое участие в истински разврат и евтино зрелище
Годеницата на Рачков дере кожи с цени в козметичния си салон
Годеницата на Рачков дере кожи с цени в козметичния си салон
23.10.2024, 11:02 | Бизнес
СПОДЕЛИ:
Между 50 и 90 стотинки за литър е изкупната цена на кравето мляко, обясни пред БНТ Елена Стоичкова, собственик на малка ферма в покрайнините на София. В стопанството се отглеждат 20 млекодайни крави.
В магазините средната цена на литър мляко е между 2,5 и 3,5 лв., което е 400% надценка.
"Разликата в изкупната цена на млякото е заради района, в който е добито то, и качеството на суровината. В по-бедните икономически райони изкупната цена на млякото е по-ниска", обясни Елена Стоичкова.
Според думите ѝ обаче това е крайно ниска цена, която не покрива разходите на производството.
"Математиката излиза, когато имаш право да продаваш директно от фермата сурово мляко на крайния потребител".
Характерния цвят на истинското краве мляко е кремаво бял, подчерта животновъдката.
Тя обясни, че за производството на 1 кг сирене отиват не по-малко от 6 литра мляко. Така той излиза излиза между 13 и 15 лева, като това не включва разходите за труд, за електроенергия, транспорт и т.н.
Според нея сирене под тази цена в търговската мрежа говори за по-ниско съдържание на мляко или други компромиси с качеството, като например влагане на сухо мляко.
Елена Стоичкова подчерта, че имитиращият продукт е трудно да се различи на вид от истинския в търговската мрежа. /Източник: Днес.бг
38 000 000 наши пари: Данъчните си вдигнали заплатите с 15% чрез бонуси
06.02.2026, 15:51 | Бизнес
Държавните предприятия внесоха рекордна сума дивидент през 2025 г.
06.02.2026, 13:59 | Бизнес
България е лидер в ЕС по собствени жилища
06.02.2026, 09:25 | Бизнес
Николов: Хората да сезират институциите за завишените сметки за ток
06.02.2026, 09:22 | Бизнес
Голямата заблуда за трудовия стаж: Не изхвърляйте трудовата книжка - без нея може да загубите години
06.02.2026, 08:59 | Бизнес
България изхвърля храна за 9 млрд. евро годишно: Колко струва разхищението на домакинство
06.02.2026, 08:16 | Бизнес
Звезди идват в Перник в помощ на млада майка
07.02.2026, 00:17
Лекарка спаси живот на пътя
06.02.2026, 17:03
Старши треньорът на Миньор за Любо Пенев: Мога да кажа, че всички фенове сме много притеснени
06.02.2026, 15:33
Тийнейджъри всяват страх и ужас в пернишки квартал
06.02.2026, 09:50
Сагата продължава: Нова дело срещу Нено Димов заради водната криза в Перник
06.02.2026, 08:01
Още едно дете накара перничани да се гордеят
06.02.2026, 07:51
Перничани изригнаха срещу високите сметки за ток
06.02.2026, 01:47
10% от децата в училищата и градините в Пернишко болни
06.02.2026, 00:41
Изпразваме джоба във фризьорските салони
05.02.2026, 09:51
78-годишен се заби с Опел в стълб в Перник
05.02.2026, 09:48
Задържаха мъж, упражнявал физическо и психическо насилие над жена си
05.02.2026, 09:44
Разнообразна културна програва на фестивала "Арт Будилник" в Перник
05.02.2026, 08:28
Още един олимпийски шампион по борба посети Перник
05.02.2026, 08:22
Работници от Молдова правели цигари в незаконната фабрика в Батановци
04.02.2026, 20:22
Главчев и заместничките му са раздали над 5 милиона бонуси
04.02.2026, 20:17
Собственикът на хижа "Петрохан" спасявал деца от пещера в Пернишко през 2010 г
04.02.2026, 16:02
С подземен тунел и над 10 милиона къса: Фабриката за незаконно производство на цигари в Батановци най-голямата у нас
04.02.2026, 14:57
Журналистът Иво Христов се среща с перничани
04.02.2026, 13:36
Разкриха незаконна фабрика за цигари край Батановци
04.02.2026, 12:02
Късо изпепели постройка в пернишкия кв. „Църква“
04.02.2026, 10:57
Звезди идват в Перник в помощ на млада майка
07.02.2026, 00:17
Лекарка спаси живот на пътя
06.02.2026, 17:03
38 000 000 наши пари: Данъчните си вдигнали заплатите с 15% чрез бонуси
06.02.2026, 15:51
Старши треньорът на Миньор за Любо Пенев: Мога да кажа, че всички фенове сме много притеснени
06.02.2026, 15:33
Първа гореща следа: Полицията провери къща в село Българи, свързвана с Ивайло Калушев
06.02.2026, 15:12
Държавните предприятия внесоха рекордна сума дивидент през 2025 г.
06.02.2026, 13:59
МВР с позиция за убийството край Петрохан
06.02.2026, 13:54
Особено опасна инфекция се завърна в България след 29 години
06.02.2026, 13:38
Трудно различим от човек: Китай представи първия биометричен AI робот
06.02.2026, 13:13
Пловдивски даскал блудствал с ученички, пращал им голи снимки
06.02.2026, 12:31
Откриха изоставен кемпер на 30 км от х. Петрохан, на Калушев ли е?
06.02.2026, 12:23
Арестуваха спортна надежда с наркотици
06.02.2026, 10:19
Куп институции и детска градина в центъра на Перник без парно и топла вода днес
06.02.2026, 10:02
Тийнейджъри всяват страх и ужас в пернишки квартал
06.02.2026, 09:50
Издирваният Ивайло Калушев е с 15-годишния син на свой приятел!
06.02.2026, 09:42
Мелания Тръмп: Водя преговори с екипа на Путин за връщането на украински деца
06.02.2026, 09:38
Ергенката Киара превърна свое участие в истински разврат и евтино зрелище
06.02.2026, 09:32
България е лидер в ЕС по собствени жилища
06.02.2026, 09:25
Николов: Хората да сезират институциите за завишените сметки за ток
06.02.2026, 09:22
Камелия Нейкова за изборните секции в чужбина: Решението е политическо
06.02.2026, 09:18
АНКЕТА
